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第194章 看在钱的份上（第1页）

下午休息的时候，陆阳在新店附近的花店，花了六十元，订了一个花篮。上联，祝王女士三十岁生日快乐，下联，XXX饭店贺。

回到新店，陆阳给中餐馆丁文忠打了一个电话，告诉了丁文忠承接生日宴席的事。其主要目的是要向中餐馆调用两台桌椅，让丁文忠有一个准备。

“没问题，我马上用车给你拉过来。”电话中，丁文忠听完陆阳的话，马上开口说道。

“不用这么急，明天早上拉过来也来得及。”

“还是现在过去的好，明天的食材可能会多一些，不好弄，反正现在也没什么事，顺便过来看看。”

“那也行，路上注意安全。”陆阳回应着。

接下来，陆阳安排一众人，开始准备明天需要的一些东西。这是店里，也是陆阳第一次单独主持接待这样规模的宴席，自然不能马虎半点。所有的一切，都必须万无一失，陆阳在心里，做了无数次预案，直到自己已记得烂熟于胸。

一个小时后，丁文忠骑着车，拉着两台桌椅来到新店。

在其他工人帮忙卸弄桌椅的中间，丁文忠拉着陆阳在一边喝茶聊天。

“怎么样？有什么要帮忙的地方不？”丁文忠问陆阳。

“没什么其他需要的，我已经准备好了，只是厨房人手可能有点紧。因为是新店的第一次，我想做得完美一些，明天把小朱调过帮一帮吧！厨房多一个人，我心里踏实一些。”

小朱是中餐馆新来的同事，新店开业时从中餐馆调走了两人过来，中餐馆厨房人手不足，才招进店的，非常机灵勤奋的一个小伙子。

“行，中餐馆明天我和余杰没问题，早上的时候，让小朱跟你一起过来。”

“这样可就要辛苦您和师兄了，中午用完，下午的时候，我给您送回去。”

“说什么呢！以前不也这样过来的吗？有什么辛苦不辛苦的。倒是这边，让你吃了不少苦，干得不错，比余杰那混球主事时好了一止一星半点。”

近一个星期以来，新店的进店用餐人数都在稳步上升，一天下来，能有一千元以上的营业额。

余萍每天晚上回去，都会向丁文忠聊聊店里的运营情况，说到开心处，还会发出哈哈大笑。

丁文忠把这一切听进耳朵里，也会翻看余萍带回来的流水账目，扣除酬宾打折后，也比余杰主事时期多出一两百元的营收来。

这让余萍改变了不少对陆阳的看法。以前在中餐馆，余萍始终认为陆阳占了便宜，陆阳在中餐馆属于可有可无的角色。中餐馆所有的功劳都是丈夫丁文忠的，陆阳就是在吸丁文忠的血。

“哪有什么辛苦，不还是和中餐馆一样的做事吗？”陆阳看了一眼丁文忠，嘴角微扬，轻描淡写的说道。

“每天的营业额不会说谎，那可是实实在在摆在那里的，这总不会有假吧？你就别谦虚了，我眼不瞎，脑不坏的，我能不知道？”

“这都是酬宾打折带来的客流量，打折期过了，还不知道会怎么样呢？再说了，我也没多做什么，店里其他同事配合得好。”

“这还不是你过来以后才有的，以前余杰在时，可不是现在的样子。说实话，我现在都在后悔，后悔当初开业时，没把你调过来，不然，店里的情况应该比现在还要好。白白耽搁了那么一阵功夫，还没落下个好名声，让你现在还要积攒口碑，抽上坡石头。”

“慢慢来吧！现在也不晚，相信过一段时间，应该会好一些。把散出去的那些客人，再招回来就好了，也就一两个月的时间。不过，这次承接生日宴，应该是一个不错的宣传机会。我了解过了，明天来的客人当中，绝大多数都是附近的住家户和单位工人，这是一批潜在的客源。我们明天把他们服务好了，可以攒下一些口碑来，这可是一个活广告。”

“太好了，我们一定要抓住这次机会，把以前败了的口碑改过来，吸收一部分人气回来。”

“我也是这样想的，所以，我们不能白白浪费了这么好的机会。为此，我还在我们配餐的范围外，赠送了一个水果拼盘给客人，增加客人的用餐体验感。刚才，我还去花店，以饭店的名义为生日老板订了一个花篮，祝她三十岁生日快乐。明天我就摆在大门口，让进店的每一个客人都能看见。”

“不错，这个互动效果好，花钱不多，意义却非常重大。我看这个点子可以保留下去，以后，凡是到店订宴席的客人，我们都可以这样做，增加一些互动，也是增加饭店的黏度性。”

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