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翌日。
满香楼正式开业,姜漪让跑堂的人在门口吆喝今日满香楼开业,开业前三天有优惠,第一天,点五个菜就送一碟小菜,点七八道又是送另一种小菜,以此类推。
他们虽然打着优惠的口号,但也不会让自己吃亏,姜漪知道别人家的酒楼都是进食材后的几倍价格,所以他们满香楼的优惠也不会让他们亏了本。
口号叫起来就有不少人围了过来,柳君仪带着各家的商贩过来祝贺,他们几个在门前迎客,何氏看到带过来的都是有头有脸的,脸上的笑容堆满了。
“恭喜恭喜!”
一声声恭喜入耳,人人脸上笑容满面。
姜漪站在旁边,让何氏和姜妤站在中间,其他人站次位。
在大家的祝贺声中,遮盖满香楼的红绸子被揭了下来。
紧接着就是鞭炮放开的声响,在一片贺庆声中,姜漪抬头和陈浮生对视一眼,眼眸里的笑就漾开了。
陈浮生下意识的靠近两步,替她挡开了鞭炮的飞屑。
鞭炮声止,随着一声呦喝,大家都跟着往里走,满香楼正式开张了!
优惠和赠送吸引了大批的客人,客人刚进到满香楼坐下来,手里就有了活页的菜谱,看到他们点菜的举动,客人们也觉得新奇,再加上上面的菜式都是别的酒楼没有的,为了能送上一蝶小菜,大多数人都点了五六道,一时间跑堂的都忙飞了。
而后厨从很早就开始熬汤,准备好食材,该弄的都弄好了,姜漪和姜妤一直到后厨去忙活了起来。
进到了厨房,常胜已经忙活了起来,早上准备好的菜上锅炒就好了,几个锅同时开,不一会儿,跑堂的就能进来端菜了。
陈浮生在外面迎了客,不会儿也和姜源走了进来帮忙,前面有跑堂和何氏在忙。
何氏忙活惯了这些,换成了酒楼倒也不觉得有什么不同,一下子就上了手,见人说人话,见鬼说鬼话,新酒楼开张一般都有人会凑热闹,传达之下,大家都跟着来了,客源不用宣传也跟着风声而来。
厨房里最忙,热火朝天的,不一会儿,姜漪也是满身的汗水,陈浮生拿了汗巾过来给她擦汗。
因为菜都是提前准备好了就可以下锅了,上菜的速度很快。
点了所有菜式的柳君仪在雅间里看到送上来的蛋糕,眼睛都笑眯了,“诸位快尝尝!这可是我吃过最好吃的菜了!你们尝过了,一定难忘!来来!吃菜!”
柳君仪一声招呼下,大家都下了筷。
吃到了合胃口的也是瞪大了眼珠子,赞不绝口。
有人喜清淡的有人喜重口,这所有菜里都有好几种口味,连上来的茶都散发着一股香味,入口如清泉水般。
姜漪之前早就发好的豆芽放进了水煮鱼里,有些人没吃过这样的豆芽,更是赞不绝口。
他们满香楼办得红红火火的,开业的第一天就挤满了人,另外几家就在不远的主街之中,今天的生意突然有些淡了,找到原因都嫉妒得眼圈发红。
特别是县城最红火的腾仙楼,掌柜的都跑过来看热闹了,第一次听说用这样的手段做酒楼生意的,一时间也是有些感兴趣了。
何氏站在门边看到有不少的人站在外面驻步往里探,她一看出去,那些人就缩了回去。
她很快就想到了是附近的几家酒楼的人,也没有放在心上,转身继续招呼着进门的贵客。
姜漪他们一天都在后厨里忙活着,何氏忙活不过来,姜漪就让姜妤跟着出去。
姜妤一出来,也是有些忙得眼晕。
好在在镇上练过了一些,没有乱了阵脚。
姜漪和常胜几人在厨房里继续忙,手里的勺子就没有停过。
连中午的时候也是临时抓了一个馍馍来吃,一直忙到了晚上,他们也是随意吃了一些才得以歇了一口气。
常胜的身体也是吃不消,姜漪也是累得两手发酸。
还好旁边有陈浮生帮忙,否则以他们两个忙活起来根本就没有空余的时间吃饭。
开业的第一天生意就非常的火爆,这是一个好现象。
有人偿到了新鲜的菜,第二天还会再来,同时也给他们做了一些宣传,明天的客人会更多。
他们满香楼开业到晚上。
打了洋后,姜漪一屁股坐在酒楼里的椅子里,常胜更是累得连嘴巴都懒得动了。
“今天我们的开业成果非常的好!”何氏此时已经高兴得忘了累,坐在桌前算着账,姜源也是撑着累瘫的身体坐过来算账,姜妤只是负责在外面跑动,在家里也跑习惯了,倒也没有觉得很累,只是腿脚有些酸软。
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