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自打董香香出嫁后,母女俩就再也没一起准备过年夜饭。这次有董香香在身边,许母也来了几分兴致。
他们把宰好的年猪分几部分收拾了。
上好的五花肉做成了红烧肉,碗扣肉,粉蒸肉。
肥的比较多的剁成了馅料,做成了四喜丸子和干炸小丸子。还留了一部分饺子馅。
排骨也做了一大锅,猪头,猪肝,内脏也都卤上了。
看着母亲在厨房里,忙碌的身影。恍惚间,董香香似乎又回到了她的少年时代。
那时候,每年过节,她总是跟着母亲忙前忙后的。
有时候,也能帮上一点小忙。有时候,母亲会说,“香香,你过来尝尝这个肉熟了没有。”
就会趁机夹一块肉,先给她吃下去。年夜饭那股浓浓的肉香和母亲的温情,深深地留在了董香香的记忆里。
谁又能想到,这一转眼,她就长大了,嫁人了,还成了两个孩子的母亲了。
董香香心里也明白,以后估计也没有这种机会了。因此,也不藏着掖着,干脆就把自己积累下的那些做菜的本领,都一一在母亲面前展示出来。
看着她这么能干,许母也觉得很开心。干脆就撒开膀子,把自己的那些绝活也拿了出来。还教导了董香香一番。
母女俩这样一配合,倒真把这些菜做出了花来。
谢三这几天也没忙着,又跟汤晨一起收了几样东西。
就这样在外面忙碌了一天,进门后总能闻到那股浓浓的肉香味。
谢三忍不住站在窗边,看着厨房里,董香香那抹忙碌的身影。心里也不知道在想什么。
马叔就忍不住凑过去对谢三感叹。
“往年过春节,你妈可没这么做菜。今年,香香来了,我们也有口服了。到时候,咱们爷俩也好好尝尝她们母女的绝活手艺。”
谢三淡笑道:“嗯,我还真是挺期待的。往年,在家里香香都听老太太的,我也没想到她这样能干。”
到了年三十上午,许国梁就带着梁冰也回家过年了。
他们一进屋,也闻到一股窜鼻子的过年味。许国梁和梁冰也觉得肚子饿了。
全家人凑在一起寒暄之后。梁冰也就跟着婆婆,小姑子一起去厨房帮忙了。不一会儿,一桌子丰盛的菜就上桌了。
都是自家人,也犯不着那么讲究。许国梁和梁冰直都吃得肚子都鼓起来了,才放下筷子。
梁冰直说,妈和香香这手艺真好。
许国梁就笑着,让她趁着这机会,多跟母亲和妹妹多学几手做饭的手艺。
梁冰也很爽快地应了下来。
吃完饭,许国梁还想继续拉着谢三一起聊天。
这时候,汤晨却登门来找谢三了。说是那老头年都过不下去,打算马上把古墨出手。这次肯定要给个实在的价钱。
谢三一连等了好几天,就是为了那箱子古墨。
听了汤晨的话,也顾不得其他了,穿着衣服就很快出门了。
卖古墨那老头,年轻的时候不务正业,到了老了实在混得有点惨。他倒是也想拖着谢三过完春节呢。可是,这两天他又病了一场。现在还要去医院输液呢。
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