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刚才下雨的时候,他就将女儿抱在怀里,头顶用东西挡住。
所以苏小雪身上还好,没什么打湿的地方。
弄完这些之后,苏晨又在洞口捡了一些石头,将火堆和灶台简单给升级了一下。
然后他开始处理这些挖到的竹笋。
竹笋外面那些壳,一层一层的剥开,然后底部有一部分比较老,用刀切掉就行。
没有经过处理的竹笋会很涩,而且里面含有部分草酸。
所以需要焯水一下。
等水烧开之后,稍微煮个五六分钟,捞出来再清洗一下就行。
苏晨倒是没带七星宝刀,不过有一把小刀,轻轻松松地便将竹笋给切成片状。
然后他将锅简单的清洗了一下。
所用到的水并不是雨水,而是携带的纯净水。
苏晨还偷偷趁着众人不注意,将接的那些雨水给换成了空间里面的泉水。
健康这方面,他不会大意。
刚才苏晨拿出来的那一坨肉中,本身就有肥膘部分。
将这部分剔除之后,切成薄片,等锅被烧热之后,就可以放进去,中小火慢慢的煸炒出油。
这也算是获取油的一种方式。
金黄酥脆的猪油散发着诱人的香味。
众人一番折腾下来,进山又是个体力活,早就饿的饥肠辘辘。
闻到这香味之后,更是口水都要流下来了。
苏晨带的那把小刀,刀把拆下来,再伸展开,就是一把锅铲,可以说相当的方便。
油热之后,下入葱姜蒜进行爆香。
随后将腌制好的猪肉也倒进去,翻炒至变色,便能紧跟着下切好的竹笋。
有美味调料瓶在,倒也不用担心没有调料的问题。
加一点点适量的味精还有盐进行调味,翻炒均匀,让它们的味道被充分吸收。
由于竹笋煮过的原因,所以再炒的时候,也不用炒太久。
待熟透之后,便可以出锅。
为了这次野炊,准备的东西还是很齐全的。
张磊和张虎背的都是那种巨大的登山包。
其中前者美其名曰为了锻炼,背的物资最多。
苏晨带的也不少,基本上食材那些,都在他这里。
杨二牛的背篓里面也同样也满满当当。
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