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蹲在屋檐下的陌生男子注意到了走进来的李正,饶有兴趣的道。
“呵呵,早上上山,看见东西一时心痒,就打了几只。”
李正微微一笑道。
李正提来的几只山鸡和野兔全部被琪琪的父母给开膛破肚、清洗了干净。
其中除了山鸡和兔子各一只被炖上了外,剩下的几只都被琪琪的父母被略微抹上了点盐巴和香料后,挂在了屋檐下风干。
这种风干的方法很简单,就是将那种大粗盐粒子均匀的涂在山鸡和兔子的表面。
而后将香料仔细的也在上面涂匀,最后在太阳底下狠狠的暴晒之后,挂在房檐下就可以了。
原本这几只山鸡兔子琪琪的父母只留下两只,剩下的让全部拿回去,可是被李正诚恳的拒绝了。
无奈之下他们才风干起来的,准备留着以后和李正一起吃。
炖兔肉的时候,是琪琪的父亲动的手。
在山村里,一般做饭都是家庭主妇的事情,不过在做一些荤腥比加大的菜,比如类似于炖猪肉、羊肉、狗肉等等肉菜时,基本上都是家里男人的任务。
琪琪的父亲手脚麻利的将兔肉洗净泡去血水,剁成一块块3厘米见方的块。
而后放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗了1次,将兔肉里的沫子全部煮了出来。
而后,琪琪的母亲烧起了厨房里的大铁锅,待到铁锅热了的时候,琪琪的父亲很是豪爽的倒了三两油在锅里;顿时,青烟中一股浓浓的油香飘起。
“滋啦!!”
随着一阵锅中沸腾的声音,琪琪的父亲将兔肉下到了锅里,略微炒了一下后。
就放入了绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角等作料,而后在加上了整整一暖瓶开水,随后将锅盖盖上大火猛烧了好久。
兔肉炖好的时候,香味充满了整个院子,盛了满满的一小盆后,几个人一边吃着香喷喷的山脊炖兔肉,喝着山里酿的果酒,一边聊着山里的事情。
第二天早上,天还没有亮的时候李正就起来了。
在小院中随意的活动了下身体后,他看村子到处还在黑暗中,安静的一个人还没有,便放心的进了空间。
先看了看西瓜秧子,这些西瓜秧子都长到十米左右了,上面开的花朵平均起来是一米两个,按着一般西瓜的生长指标来说,这太密了。
“这西瓜花落了,怎么没结果子呢?”
当李正去查看花朵的时候,他注意到了前两天开的花儿已经落了好几朵,可是原来开花的地方却没有长西瓜,这让他慌了神。
皱眉苦思好久,李正排出了种种可能。
都没能找出原因,就在他以为这是空间里的东西都不能结果的时候,他忽然懊恼的拍了一下自己的脑袋。
原来是自己忘记授粉了。
在自然界,花儿开花了之后,通常都是蜜蜂、蝴蝶等昆虫采蜜的时候让花朵授粉。
可是在空间里哪来的蜜蜂等昆虫,而李正又忘记了人工授粉,所以没长出西瓜就正常了。
想通了这点的李正连忙按着从书上学来的方法,把所有开的花儿都进行了一边人工授粉。
授完粉,李正看看时间不早了,便赶紧闪身出了空间,外面的天空已经亮了起来。
四下看看,李正觉得这时候还是没问题,便拿着一把铁锹,将前天自己种下的蔬菜挖出来几株,种到了空间里。
而后瞅瞅院子中几颗老迈的桃树、杏树,李正看看四下无人,便迅速的不顾伤了树根的危险挖了出来,而后种到了空间里,相信空间能让这些断了不少树根的果树成活。
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