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们从上海来。我以为今日怕是老天要成全我了,没想到带来的却是又
一场噩梦。看来,我今生终究做不成全鸡宴了,小凤就要死在我手
里了。”
李跑跑听了也颇为唏嘘,突然脑袋里闪过一个念头,似乎想到了
什么:“陈老板,你研习菜品这些年,虽没有开张,但试菜也试了有
上百次,那都有谁吃过你的试菜?”
“除了师父,就是我自己。”
“你家人都没吃过吗?”
“我,我没有家人。师父是我唯一的亲人,他去了,我便是孑然一身。”
“我看你岁数可比我还大,徒弟都收一堆了,没收个师娘啥的?”
“功不成名不就,哪儿有颜面成家。以前觉得有兄弟便是家,
谁知现在成仇人了。甚至连师父,我有时也忍不住想,为什么他要
把自己的绝学一分为二,让我们兄弟相争。是觉得我资质不够,还是
想让他自己成为江湖上永远的传说,谁也无法超越?”陈老板长叹一
口气。
李跑跑说:“陈老板,我也是厨子,为了赔偿我们给您造成的损失,
从明天开始,我给您白干三天,就做鸡肉,让大家尝尝我的手艺。
若是客人满意,咱们两清,若是客人都嫌难吃,我情愿再白刷十天碗,
以加倍偿还您的损失。如何?”
陈老板和伙计们面面相觑,今天上门的这尊瘟神去掌勺,会带来
什么样的后果?谁的心里也没底。
第三天晚上打烊后,柜台的伙计兴冲冲地跑来对陈老板说:“师
父,咱一个月的买卖也赶不上这三天。”
陈老板自然比伙计们镇定,他慢条斯理地走进厨房,随便在一盘
客人的剩菜中,蘸了一点汤汁抿了抿,脸色一沉,立马问道:“你哪
儿来的小凤秘方?”
李跑跑嬉皮笑脸地说道:“你猜呢?”
“听你的口音像是北方人,你师从的是鲁菜的石宗卜大师还是河南的……”
“你甭猜了,我直接告诉你吧,我的师父就是我媳妇。我媳妇没别的,
就爱吃红烧鸡块,我就整天给她做。她说咸了我就做淡点,她说白了,
我就色儿深点,反正标着她的口儿,就做成现在这样了。现在看来,
我媳妇不愧是大宅子里出来的千金小姐,她尝着好的味儿,大家也都挺爱吃。”
“既然如此,能不能把你的味料清单给我看看?”陈老板说完
有些难为情,“自然各家的秘方都是不外传的,我是有些唐突了,可是……”
“陈老板,别可是了,你还没明白我的意思吗?你的配方里少了一味材料。”
“什么?”
“感情。饭不是药,差一丁点也不行。良药苦口,可饭是让人享受的。
我给我媳妇做菜,想着她吃得抬不起头来,心里就美得跟喝了蜜似的。
我只要把心里的蜜往锅里撒一点,随便什么料都能炒出好菜。你呢,
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