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腌菜

有丁国良他们的加入，很快篮子里就捡满了海鲜，满载而归。

丁妈做的鲜虾粥，配上杂粮煎饼，几道小菜，舒舒服服的吃了早餐。

吃完饭后，收拾干净餐桌，“咚咚……”敲门声响了起来。

“这时候谁来了。”战常胜自言自语地走过去开门道，看着门前提着大篮子的丁国栋道，“大舅子，吃了吗？”侧身让开。

“吃过了。”丁国栋走进来说道。

“你咋不过来吃呢！”战常胜埋怨他道，“你们食堂的饭菜能有家里的好。”

丁国栋笑了笑道，“我急着买它们。”

战常胜看着他篮子里的长豆角道，“菜园子里有豆角，你还买它做什么？”

“妈说要腌酸豆角，风干豆角，所以我一大早去早市把刚摘下来的最新鲜的豆角买了回来。”丁国栋提着篮子进来道，“妈我给你买来了。”

“大舅舅。”红缨从沙发上站起来道。

“乖！”丁国栋将篮子放在了八仙桌上。

“妈，您有时间腌制吗？”战常胜关上房门，跟在丁国栋的身后进了客厅道。

“趁着杏儿还没生，我赶紧腌起来，到了冬天你们就不用成天的白菜、萝卜、土豆了。”丁妈看着篮子里水灵灵的菜道，“品相都不错。”

“妈，用我们帮忙吗？”战常胜热心地问道。

“不用，这点小事，我经常做。”丁妈想起来道，“家里有腌菜的坛坛罐罐吗？”

“有！去年冬天杏儿腌白菜、萝卜，吃完了现在空了，用那些可以吧！”战常胜问道。

丁海杏出声道，“用是可以用，不过我冬天还怎么腌白菜、萝卜。”

“这还不简单，我有时间在给你弄去，反正去国营旧货市场，那些东西很便宜的。”战常胜立即就道。

丁海杏闻言喜笑颜开，心里盘算着不知道又能不能捡到什么好漏！

战常胜看着杏儿满脸的笑容的样子，于是说道，“杏儿听到我去买那些坛坛罐罐这么高兴。”

“那当然了。”丁海杏笑靥如花地看着他道，“非常喜欢。”

“真搞不懂，那不就是些破破烂烂的坛坛罐罐。”战常胜一脸地疑惑地看着她道。

“行了，赶紧去把那些坛坛罐罐拿出来，晒干了。”丁海杏直接转移话题道。

老婆的话，不敢不从，战常胜去将最大的那个空罐子都拿出来。

“普通的坛坛罐罐可不中。”丁妈追着过去道。

“妈，放心吧！杏儿选的是陶土烧的大肚坛罐。”战常胜将齐腰高的大肚坛子给移了出来，“这个怎么样？合格吧！这是杏儿专门找来的。”

用那些宝贝来腌咸菜是无奈之举，开春后，丁海杏就四处‘搜寻’专门腌菜的坛坛罐罐，这些都是空间中拿出来的，上好的器皿。

丁妈看着粗陶坛子敲敲，粗犷的声音，听着舒服、悦耳，“好东西，小口大肚，最适合腌咸菜了，透气性好。能放很久，蔬菜也能保持新鲜的状态，吃起来清脆爽口。”

“妈，我可是您的女儿，尽的您的真传，选的东西还能差了。”坐在客厅内的丁海杏略微提高声音道。

丁妈微微弯腰，在坛子口嗅了嗅，眼前一亮道，“嗯！不错，看来还是经常使用的。”

“妈，这有什么讲究吗？”战常胜好奇地问道。

“在日久天长的使用中，老坛子各个都充满了灵气。”丁妈高深莫测地说道，忽然又问道，“这个密封没问题吧！”

“妈我试过的，祭坛神。”丁海杏闻言看着厨房里的两人喊道。

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