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“是啊,薛大夫也是这么说的。她还说,让用奶制品代替鸡蛋。
奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质,具有足够的必需氨基酸,也是一种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低,颗粒细小,易于消化吸收;尤其是奶含钙丰富,易吸收,是膳食中钙的良好食物来源,为孕妇供钙更为适宜。粮谷和蔬菜虽含有一定量的钙,但由于同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素,影响钙吸收。奶类几乎含有一切已知的维生素,尤以维生素a和b2突出,是孕妇理想的食品,每日应饮用250g以。
大豆类食品:大豆是植物性食物中含蛋白质量最高,质量最佳的食物,其蛋白质中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美,尤其大豆蛋白质的赖氨酸含量较高,与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价值。大豆脂肪含有丰富的亚油酸,对防止孕妇血脂升高和胎儿生长发育皆为必需。大豆食品钙、铁、维生素b1及b2含量较多,且价格低廉,每日最好能摄入100g以。有的豆制品如素鸡、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高,亦为钙的良好来源,臭豆腐中还含有丰富的维生素b12百克含188~96oug。
总之,能想到的,薛大夫都想到了。”陆阡陌道。
“好,真的很好,这样的话,我心里就有底了。”林薇道。
“另外,薛大夫还特意说了一些,怀孕初期,孕妇饮食禁忌的食品。薇姐,你一定要主意了。”
“什么食品,你说说看。”林薇问道。
“薛大夫说,在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物薛大夫也给罗列了,其中包括:
生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
这些东西,都是你现在不适合吃的。”陆阡陌一一说到。
“千百,你说的这些太重要了,我都记好了。”林薇点头道。
见天色已晚,莫羽西道:“千百,天不早了,我们回房休息吧。”
“好,我陪你们回去。”陆阡陌道。
说着,三人一起回到了房间。
自从林薇有了身孕之后,陆阡陌住进了莫羽西和林薇的房间。莫羽西和林薇住在大床,而陆阡陌则睡在沙发床,孩子交给保姆来带。
现在陆阡陌与林薇和莫羽西的关系就是一种很特别的亲人关系,既紧密,又有些距离。
住在一起,却不会同床共枕。
莫羽西也是有大智慧的女人,在她的筹划下,陆阡陌、叶婉、孙晓红、林薇,包括她自己都找到了相对来说最舒服的状态。
其中最幸福的当然是陆阡陌了,几个和自己有瓜葛的女子,能融洽相处,特别是这个一夫一妻的时代,每个人都有了合法相处的身份,这是自己之前不敢想的。
当然,最令他幸福的,自然是与叶婉复合。这个集所有优点与一身,美的倾国倾城有才华横溢的女人终于又能和她在一起,这是何等荣光。
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