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第五十九章 大获成功(第1页)

中午吃饭时,服务员们急忙的换着吃了一口。

爱斯米尔的生意实在是太火爆了,而且大多人都买上百块钱以上的面包。

爱斯米尔的面包一个是好吃,在一个是买够100元的还可以抽奖?消费者们当然不会吝啬那100元的。

买东西抽奖在以后属于烂大街的宣传方法,可在如今的这个年代,还比较新奇。

火爆的场面从开业持续到晚上八点钟,客流量才算恢复正常。

可这时候还有不消费者在排队。

张北这个旗舰店一共雇佣了十五名员工面包师、蛋糕师除外,他怕开业人手不够,特意从西风的店铺调来五人帮忙。

好在张北有先见之明,如果不掉人过来,今天的人手绝对不够。

一直到晚上九点钟,爱斯米尔正式停止营业,服务员打扫完卫生,换上衣服下班回家。

而收银员却在统计着今天的营业额是多少。

“老板,今天一共卖了七十万,去掉充值卡的十五万,今天的营业额达到了五十五万。”收银员在说出这个数字时,心里一哆嗦,实在是她第一回收这么多钱。

虽然张北早有心理准备,可在听到这个营业额时,还是让他倒吸了一口气。

营业额五十五万?看来开业头三天有希望把开店铺的钱赚回来啊!就算赚不回来,也差不了多少了。

步行街的这家店铺张北投资最大,花了他将近一百万,其它四家平均五十万左右。

虽然投资大,相应的回报率也不低。

其它四个店的营业额也出来。

区站前街道店铺卖了五十万,去掉十五万的充值卡,实际营业额是三十五万。

区向阳街道店铺卖了四十二万,去掉十五万充值卡,实际营业额是二十七万。

区仙城街道店铺卖了四十五万,去掉十五万充值卡,实际营业额是三十万。

区富国街道卖了四十万,去掉十五万充值卡,实际营业额是二十五万。

也就是说,市五家店铺的总营业额一天时间达到了一百八十二万,加上充值卡的七十五万,一共收回来二百五十七万!

这些钱,足够张北再开几家店铺了,可他没有盲目的去扩张下去。

虽然他培养了十名店长,加上沙云韶一共十一人,可这些店长大多数都没经过实践。

张北怕摊子铺得大了,闪了肾。

他决定以每个月开一家店铺的速度,这样也能解决店长没有经验的问题。

张北在来到市,租了两套员工宿舍,一个在区,一个在区。他领来的店长和员工家都不是涟源的,这些人没个宿舍,她们也没地方住。

看到员工们走后,张北打车去了宾馆。

第二天,张北早早的起来,简单的洗漱了下,对付了一口,就去了步行街的店铺。

当他来到店铺里时,面包师和沙云韶已经早就到了,此时已经烤了不少面包了。

沙云韶自从提到店长后,工作很是积极,张北对她十分满意。

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