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第一百五十八章 成交(第1页)

舒晚晚看向窗外,水边斜斜生长的柳树长势正好,翠绿的枝条丝丝垂下,有些已经垂到水面,远远看着像是一名少女正在水边清洗长发。

“可不是每个人都像杨掌柜一样,能管得好这么大一家酒楼的。”舒晚晚回过头来,笑意盈盈,眼底却藏着一抹无奈。

自立门户谈何容易,先不说慕乘风会不会答应,若是让刘煜知道,恐怕能一把火把她一块给烧了。

杨清是个聪明的,知道舒晚晚这话里的意思,轻笑一声道:“既然舒娘子选择了广福楼,又肯倾囊相授,那广福楼也定不会叫娘子觉得亏。”

等的就是杨清这句话,舒晚晚越发喜欢杨清这个直爽的性子,当即从衣袖里拿出了一本册子,却没有递给杨清,反而开口道:“既如此,我也就不跟杨掌柜绕弯子了。”

“我手上的册子里共记了五个新菜式。”见杨清面上一喜,舒晚晚赶忙道,“但是这一次,我不需要现银。”

杨清一愣,随即便反应过来,毕竟是能在京都将广福楼经营成第一酒楼的掌柜,当即便道:“舒娘子是想分红?”

点了点头,舒晚晚将册子放在桌上,接着说:“每个菜式,每卖出一份,我要抽两成的润,并且如何卖,要按照我的法子来。”

说完,舒晚晚将册子往杨清的方向推了推。

杨清没说话,只是看着那册子思忖着。按照已经推出的炒菜来算,一份麻婆豆腐成本不过几文钱,有广福楼的招牌加持,又是以往没有的新做法,能买到一贯钱,除去厨子、跑堂等一应人手的工钱,还有三四百文的利润。

“两成不算多。”杨清点了点头,却还是没去拿册子,反而看向舒晚晚,问道,“舒娘子所说的法子是什么?”

“眼下还不能告诉你。”舒晚晚摇了摇头,语气笃定,“不过杨掌柜放心,酒楼里其他的事情我不插手,还是杨掌柜说了算,只有炒菜,得听我的。”

“菜品大卖广福楼不亏,当然若是按照我的法子,出了问题我来负责,广福楼亏一两我补一两,亏一百两,我补一百两。”

杨清微微摇头,道:“舒娘子的炒菜不会亏,但既然已经说到这个份上了,若是真亏了,也不能叫舒娘子独自承担,不如广福楼负一半,舒娘子负一半,可行?”

“那自然是行的。”舒晚晚毫不犹豫地应了下来,两人相视一笑。

“不怕杨掌柜怪罪,但世人皆是如此,口说无凭,得白纸黑字写下,我二人签了字画了押,才能各自安心。”

“我正有此意,便是舒娘子不说,我也是要提的。”

做生意虽说诚信至上,但毕竟是生意,杨清素来谨慎,自然不会空口无凭便应下这么大的事情。

很快,按照两人所说的,杨清便将契书写好,舒晚晚在一旁看着,忍不住赞叹道:“杨掌柜的字当真漂亮,这么一比,我那菜谱还真有些拿不出手了。”

用惯了现代书写方式的舒晚晚拿着毛笔就跟三岁小孩子似的,写出来的字歪歪扭扭,自己都有些看不下去。

杨清把笔放在一旁,轻笑道:“字写得再好,也比不得舒娘子,一张菜谱那可就是万两黄金。”

说完,杨青将两张契书拿起来看了看,确定无误才递给舒晚晚:“舒娘子看看,可有什么问题。”

杨清写的时候,舒晚晚就一直看着,这会也不过是大致扫了一眼,便点头道:“杨掌柜的为人我相信。”

说着,舒晚晚就拿了笔,在两张契书上写了自己的名字,又用大拇指按了印泥,在名字上盖上了自己的手印。

“舒娘子如此爽快,倒令我有几分相见恨晚。”杨清满脸真诚地看了舒晚晚一眼,也签了名盖了印。

一直想要做的事情终于做成,舒晚晚心里别提有多爽快了,仿佛已经看到白花花的银子长着翅膀一个接着一个朝她飞了过来。

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