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生日宴当天,艳阳高照,是难得的好天气。
叶清雪一大早便跟着卢大娘和陈氏,去往面摊开始准备生日宴上的菜。
到了面摊,卢大娘和陈氏却没急着开始做,而是饶有趣味地上下看着叶清雪。
叶清雪被她们看得头皮发麻,问道:“怎么了?”
卢大娘直接上手,抓着她的肩膀把她转了两圈。
“这是你新买的衣服啊?这么一打扮,还真有俊俏小郎君的模样了!”
陈氏也在一旁,满脸惊喜,“原本就生得好,皮肤细嫩,眉眼精致,这样一看,倒比那真正的男儿还要俊朗几分。”
叶清雪瞧着她们激动的眼光,不好意思低头看了看自己的衣衫。
她将昨日买的那素黑色衣袍换上了,但是怎么看,也只是一件普通的衣服,她们也太夸张了。
“你们就别取笑我了。”叶清雪笑道。
卢大娘啧啧叹道:“这衣服可比之前那些衣服要合身不少,瞧着腰线都勾出来了。”
陈氏打趣道:“好在咱叶公子还在长身体,要不这修身的衣服,可穿不得。”
叶清雪脸一下红了,她知道这是在说她一马平川的胸。
她还小,还能长的!
“好了好了,别打趣我了,咱快点开始吧!”
叶清雪忙转移话题。
卢大娘和陈氏忙笑着应道:“好。”
站在灶前,几人马上便进入了状态。
“卢大娘和我备菜,陈大娘辛苦你炒一下了。”
陈氏能力强,食谱听一遍就会了,所以她来炒菜是再合适不过了。
给她们的食谱,是番茄炖牛腩,番茄炒土豆片,番茄炒蛋,茄汁鸡蛋豆腐,每样各要十二份。
这要做起来,还真是个大工程。
昨儿已经备好了一些菜,陈氏直接就上手开始做起来了。
油热放入冰糖,炒出糖色,将焯好的牛腩肉倒入翻炒上色,加入八角桂皮香叶,还有干辣椒继续翻炒。
再加入番茄块翻炒出汁,最后来上两勺生抽一勺老抽,倒入热水转小火慢炖。
一共两口锅,一口咕噜咕噜煮上牛腩的时候,另一口锅就开始炒起菜来。
烟火升腾中,陈氏手里的木铲上下翻飞,她的脸颊微微泛红,眼神却专注极了。
她的额头渗出细密的汗珠,但手里的动作却丝毫不慌乱,时而从旁边拿起调料倒入,动作娴熟,丝毫看不出她是第一次做这些菜。
炒好后装盘出锅,叶清雪又转头端着碟子将菜分好,放进食盒里。
一时间,整个面摊中,飘散着番茄酸甜的清香味,闻着就觉着肚子饿了。
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