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“这个我有。”贺然想了想,掏出手机上下翻找着联系人,最终将目光定格在名为【赵雪】的联系人一栏上。
“她叫赵雪,在奶茶培训机构里面当培训师,做了很长一段时间。我俩也认识挺久的,在我开奶茶店初期就是她来教我的。”贺然说着叹了口气:“她的手艺是没得说,就是人的脾气有点古怪,因为太过追求口感和体验,导致没几个人愿意跟她学,成本太高了,也因为这一点这些年处处碰壁。”
“你要是不介意的话,我就把她电话给你,你和她联系一下。”
好!
实在是太好了!
秦如一双眼放光。
要的就是这样的员工。
“好。”秦如一点了点头,将手机号存下。
随后他在奶茶店又坐了一段时间,将学生街奶茶店的数量以及人流量大致的了解一下,这才发现奶茶店在美食街就有五家,其中生意最好的就是一家名为【天仙奶茶】的奶茶店,最差的就是时光。
没人来喝的原因也很简单,无非就是奶茶卖的贵,而且也没有名气。
年轻人总是喜欢潮流的东西,尤其是学生这类学习能力极强的群体更是如此,虽然有酒香不怕巷子深的说法,但是千里马常有伯乐不常有啊,08年没有网红店一类的说法,网络视频都不发达,大多数人是通过企鹅群互相了解天南地北的信息。
想到这一点,秦如一决定新开的奶茶店有以下几个规划。
首先,这个门店啊一定要装修的高端大气上档次,原因也很简单这样比较费钱。
其中就是实施不宣传不主动要负责的路线,即不去花钱宣传奶茶店有多少好喝,这样知道的人不多,所以喝的人也不多。不主动就是在不宣传的基础上增加的一些细枝末节,譬如不去主动拉拢顾客品尝,最后一个要负责,指的是顾客要是觉得奶茶不好喝,或者是奶茶本身品质有问题,原价赔偿!
相信只要按照这三个宗旨走,肯定能让自己亏本。
另外因为系统的缘故,秦如一没有办法无限制的招聘员工,只能根据生意的规模来选择员工,而且工资方面也是被限制的一块,从这上面秦如一也没有办法花太多钱。
所以,他只能在装修还有原材料这一块下功夫。
装修最顶级,这个没有问题,能花掉一笔钱。
原材料无疑也是最好的,这个也能花掉不少。
至于需要什么营业执照还有卫生许可证之类的事,秦如一压根不用担心,系统向他承诺了这些事都会给他解决,这也是拥有系统的好处之一,至少不用担心会违法...
秦如一向来是追求效率的人,他下午不仅去了解学生街奶茶店营业情况,另外还去找了装修公司和广告公司,将自己的想法和要求说了出来,虽然装修公司和广告公司的人都不太理解为什么秦如一会提出这么无厘头的要求,但秉持着顾客就是上帝的要求,还是承诺会把这件事做好。
秦如一也很爽快的交付了定金,做完了这些事,秦如一又返回到奶茶店。
和老板贺然打了个招呼,随便找了个位置坐下,掏出手机登上企鹅,联系沈舒楠。
【小怪兽:舒楠,下午奶茶店事情都办的差不多了,你要不要过来商讨一下细节。】
【小怪兽:顺带请你喝杯奶茶。】
没办法,谁让对方是大老板,许多事情还是得让沈舒楠知道。
没过一会,企鹅传来消息提示音。
【伶停:好的辛苦。】
一开口,扑面而来一股上位者的既视感。
秦如一暗暗咂舌。
这么快就进入角色了吗,
好强!
【伶停:我们在哪里碰面呢?】
【小怪兽:就之前我们去的那家奶茶店。】
【伶停:好,十分钟后我过来。】
....
秦如一又发现沈舒楠一个优点。
守时。
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