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作坊的事情都定下后,粉条作坊就正式开始运作了。
粉条作坊日常的账目,便交给了周惠兰。以周惠兰的能力,干这些就是小菜一碟。
对此,苏圆圆还想让苏安东请个账房先生呢!原因无他,是因为苏圆圆想学算盘,想学习一下古代的记账方法。
学习古代的记账方法不是为了要用,而是为了完善记账方法,弄出好用又适合这里的记账方法。
苏安东否决了苏圆圆请账房先生的想法,他是这么说的:“就这么点东西,都不够你娘干的,还请账房先生呢!账房先生可不便宜,而且咱家现在也用不上。你要是想学算盘,我给你找本书,你照着书学就行。至于古代的记账方法,也是有书的。咱家还有那一类的书呢!应该在你空间里。回头我再去书肆给你找找这类的书,你先照着书本学着。”
苏圆圆一听,便答应了下来。这样也是可以,她都忘了可以照着书先学的这一茬,脑海里只想着账房先生。
跟苏家一同来的那七家,留下了家里够吃的,剩下的红薯、土豆全部都卖给了苏家。打算用卖的银钱去县里买些粮食回来吃。粮价确实如苏安东预料的那样,秋收完就降价了。
他们这七家里有跟官府借粮食的,现在秋收了,得还给官府,还得多还一成呢!
为什么跟官府借粮食而不跟苏家开口,是因为有的人家实在是不好意思再开口了。他们觉得不能事事都麻烦人家苏家。已经都欠下那么多了,就有些不好意思再借了。
剩下的那四家种红薯土豆的,也都卖给了苏家。对于他们来说,反正价格都一样,卖的近便些还省事呢!村里若是有人来卖红薯、土豆,苏家也是照收不误。不仅收村里的,苏安东还打算以后去外村收些回来呢!
得回苏家在粉条作坊的院内挖了不少地窖,要不然都没处放。但即使是这样,到最后地窖也装不下了。因为地窖与地窖之间的距离不能太近,不能乱挖,所以院内的地窖是有数的。
最后苏安东让用土坯子在粉条作坊的院内建了两个很大的仓房。仓房可以用来装红薯土豆,还可以存储做好的粉条。
苏安东想着,到时候制作粉条就先用仓房里的红薯、土豆,地窖里能保存时间久的后用。
还好粉条作坊圈的院子够大,否则怕是都没地方盖。
苏家建的居住的房子是在粉条作坊建好几日后才建好的。
建好以后,又晾了几天。这几天虽未住人,屋内的炕也都烧着,这样能去去潮气。
在晾房子的这几日,苏家在忙着腌菜。腌酸菜、腌制各种咸菜。
苏家的酸菜和咸菜腌的都挺多,尤其是酸菜,腌了整整十二缸,为此还特意去县里又买了好几个大缸。
之所以腌制这么多的酸菜,一是,苏家种的菜足够用,除了菜地有种,自家院子内多数种的都是白菜;二是,苏安东想在县里开个吃食铺子。
忙活完了这些,苏家的新房也能入住了,苏老太太便开始分房间。
总共是四间卧室。苏老太太是这样分的,让老大和老二夫妻住右侧的三间,老三夫妻和苏老太太住左侧的三间。苏老太太的那间房,她会带着三个孙女和两个女儿一起住。
老四和四个男孩还是在原来的那间土坯房住,至于念春和念秋姐妹,还是住在原来女眷住的那间土坯房。苏老太太会给姐妹二人找个人作伴。之所以要找人给姐妹俩作伴,也是怕村里知道念春姐妹跟苏家未婚的男丁住在土坯房,传出什么不好听的话来。
苏老太太分完房后,询问大家的意见:“你们觉得这样可以吗?”又转向苏安远道:“老四,你先带着孩子们在土坯房将就一下,冬日里冷了就多烧些柴火,等房子都盖好了就好了,成不成?”
苏安东赶忙接话道:“娘,什么将就不将就的。这样分很好,几个哥哥搬出去了,我们就能住的宽敞不少,挺好。”
几个男孩子也赶忙附和,让苏老太太放心。
几个男孩子现在想的是,终于不用大晚上的还要面对苏安东了。他们现在面对先生三叔,多多少少是有些压力的。终于不用晚上睡觉也在他的眼皮子底下了,他们心里是在欢呼的。
苏安平主动开口道:“娘,让老四带着孩子们住砖房吧!我和我媳妇住那间土坯房。”苏安平想着他是老大,应该让着点弟弟妹妹。
苏安远赶忙拒绝道:“大哥,不用。就按娘安排的来,挺好。”
四个男孩也赶忙摆手拒绝。
苏老太太白了一眼苏安平,没有搭理他。虽然知道苏安平是好心,但是还是忍不住白了他一眼。
苏老太太心道:这个大儿子还是太实诚了,他这么谦让,那苏安康是不是也要谦让一下才行,这不把苏安康架在那了。毕竟现在以苏安东在苏家的地位,其他兄弟就没想过要跟苏安东作比较。苏安东在苏家的特殊地位,算是奠定好了。
苏安康倒是完全没有多想,因为经过这一路的逃荒,他现在已经很了解自家大哥了。大哥有时候做事可能是考虑的不够周到,但绝对是个一心为家里好的好哥哥。
最后,还是按照苏老太太的想法,分配的房间。
定好了房间,第二日苏老太太便找人给念春姐妹作伴。找的是一起逃荒来的陈家的老太太。
苏老太太给出的条件是,陈老太太每晚去苏家给念春姐妹作伴,她一个月给陈老太太五十文钱。
陈老太太一听很是高兴的应了下来,可是却说什么都不肯收钱。
陈老太太道:“不过是做个伴罢了,也不用我做什么,我怎么能收你钱。而且,你也知道,现在我家也是住的紧巴巴的。我晚上能去你家睡,还能让家里人松快些。”
确实如陈老太太所说,现在除了苏家,其他人家住的都是土坯房,而且也都是紧紧巴巴的挤在一起。
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