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“整个市场的骑手基本上都是我们和小蓝人瓜分”。
“如果再往其他地方扩展的话,我们也抽调不出更多人手”。
熊明军沉思一会儿对李昊说道。
“师父有什么好想法吗?”李昊看着熊明军。
“现在一人一单的送法太浪费人力了。”熊明军喝了一口茶说道。
“但是多单一人的话会不会降低了服务的质量?”李昊有点担忧。
“服务的质量无外乎是配送的时效”。
“和最后一百米的上门服务”。
“还有就是餐品的保温,和完整”。
熊明军说出了这个行业的痛点。
“配送时效需要一个强大的调配服务,这样就需要很多调度员”。
“送餐上门的情况,针对集中的小区,我们能不能学习快递驿站的做法”?
熊明军的话让李昊陷入了沉思。
“在小区门口设立外卖点统一寄存?”李昊试探地问了一句。
“对,针对单量多的小区。专门招募工作人员送餐上门。”熊明军点了点头。
“那些比较分散的单就由外卖骑手自己配送”。
“这个样子他的效率也会高一点”。
“至于这些工作人员我们可以采取底薪加提成的方法”。
“这个提成则是从整个外卖配送的利润中拿”。
“10块钱一单的外卖,骑手自己配送,他就拿完整的10块钱”。
“如果他要放在寄存处那就需要出2块钱的寄存费”。
熊明军说得很兴致勃勃,李昊还是有点疑问。
“那这个驿站是采取加盟还是直营的方式”?
“现在先是成规模的小区也没有几个,是不是办公区域的需求量会更大”?
李昊的这些问题,熊明军也考虑过。
“我建议是采取直营,我们自己拥有店铺以后可以做其他的生意”。
“只不过在资金方面压力会大一点”。
“这一步也算是实验,毕竟走到一线城市以后,压力肯定会剧增”。
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