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除夕有家人有鞭炮新春快乐（第1页）
今天除夕。
有家人，也有鞭炮。
这和之前的数年相比，很不同。在这种种不同里，似乎能隐约看到小时候过年的影子。
今天一整天除了午休那一小会，外面的鞭炮声几乎没有停过。
我和父母就在鞭炮中做各种事情：贴春联，贴窗花，整理物品，打扫卫生，做年夜饭，和面包饺子，还有看春晚。
我还破天荒地在中午就打开了家里的电视，一直开着直到春晚结束。
电视里带着浓郁节庆气氛的节目一个接一个，作为背景很能提升家里的年味，和外面的鞭炮声相得益彰。
说起来，今年的春晚是这几年来看得最不认真的一次了。一开始在包饺子，后来开始聊天和有一搭没一搭地发消息抢红包和玩手机。
春晚更多的是一个氛围节目，在电视里放着，时不时看看就好。有些可惜的是，今年的《难忙今宵》不是李谷一奶奶唱的，她因病没能参加。
前几年一个人度过春节，又没什么氛围，连包饺子都缺乏动力，能做的也就只有认真看看春晚了。
那时候看得确实认真，我现在还能想起来几个前几年的春晚节目呢。
但毋庸置疑的是，今年的年味比那几年都足。
和浓浓的年味一起到来的还有一顿异常丰富的年夜饭。
八个菜：
佛跳墙，这是我第一次吃到这道菜。不是自己家做的，而是从网上买的。吃着味道不错。
烧鹅，也是网上买的。这鹅肉让我想起来多年前在GZ一家名为“肥波烧鹅”的店里的用餐经历，又让我回忆起小时候一家主打竹荪鹅的饭店。
炖黄鱼，母亲亲手做的，十分可口。我觉得比饭店做得都好吃，父亲也说这是整张桌子上他最喜欢的菜。
水晶肘花，看着这道菜也是想起小时候。
素什锦，让我想起了一家吃了很多年的饭馆。那家饭馆的肉夹馍很好吃，这么多年下来，记住的不仅仅是味道，还有价格的变迁。刚开始吃时2元一个，之后2.5，再后来3.5，然后5元一个，之后8元，最后10元。
素炒荷兰豆，一如既往的美味。据说荷兰豆在荷兰的名字是“中国豆”。
凉拌松花蛋，口味口感都很好。松花蛋也有一个“千年蛋”或者说“世纪蛋”的名字，因为它看上去好像放了几个世纪那么久。
水果拼盘，被母亲摆成了一朵盛开的花。
主食则是兔子形状的奶黄包。母亲以为买的是兔子馒头，吃了之后发现是奶黄包，不过味道很好，还可以客串一下点心，和年夜饭似乎很搭。
零点吃的饺子则有两种口味，酸菜猪肉馅的和韭菜鸡蛋木耳胡萝卜馅的。
韭菜鸡蛋木耳胡萝卜馅的饺子是头一次吃。这种饺子比较清淡，虽说馅料中还加入了一些油条。仅凭味觉我只尝出来了韭菜鸡蛋还有胡萝卜，木耳和油条的存在感不太明显。
所有的酸菜猪肉的饺子都是我包的。这饺子比我期待的还要美味，酸中带香，吃着像一个美梦。
梦中我变成了一个小孩子，跑去厨房看三姨炼大油，旁边有一盆肉渣，她递给我几块吃。之后上桌吃饭，有酸菜炖排骨，酸菜炖肉炖粉条，酸菜炖香肠，酸菜肉饺子，还有酸菜肉渣的饺子。吃过饭就出门，和表哥一起放炮。
真是美好啊。
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