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超大记上（第2页）

9:20

简单早餐：切片面包，奶酪，玉米热狗肠，和咖啡

这奶酪并不是我比较喜欢的奶酪，而是属于我不太喜欢的类型，因为它是再制干酪。我以前不怎么吃再制干酪的，因为严格意义上来讲，这其实不能完全算是奶酪了，是奶酪制品。

但是因为现在想要买到比较好的奶酪有些麻烦，基本需要上网，偷懒之下就吃一些超市卖的吧。又是不是不能接受，毕竟还是比奶酪棒要强多了。

我目前吃过两个牌子的奶酪棒，其中一个奶酪的牌子还是我看了很多公众号的很多软广中推荐的“奶酪博士”。在这些软广中它有各种好，被好好夸了一通，于是就去买了。

吃了之后是比较失望的。这东西一入口就能够尝到它添加了不少糖和胶。除此之外，它本身尝起来像是在再制干酪这个基础上的一种变体，准确来说应该最多算是奶酪零食。

它的口感很奇怪，有甜味又加了胶，舌头吃起来有点像果冻但牙齿上还会有另一种反馈，整体就有些怪诞。

那些推广它的文说要买给小孩子吃，广告还说小孩子特别爱吃。我真心很怀疑这到底是小孩子真的爱吃，还是父母觉得吃这东西对健康有好处，比如能够补钙能够强壮身体，然后就买给小孩吃，后来小孩因为总吃这种东西，开始觉得比较好吃。

不过人爱吃什么，本来就是有一定适应性的。所谓吃着吃着就习惯了。

总而言之，我是觉得奶酪棒不好吃，甚至于觉得它是一个失败的奶酪本土化儿童化产品。至于为了健康上的好处而买，也没太大必要，这里面放了不少糖呢。它可能比有些纯糖的零食健康一点，但也就那样了。

想吃奶酪，就吃一些纯的奶酪吧，香多了。奶酪有那么多种，慢慢寻觅，容易找到合适的。再说还有奶豆腐这一类食物呢。

除了常见的片状再制干酪之外，我之前也吃过另外一种用来当做酱的奶酪。那也不怎么好吃，主要是加热了之后用来蘸蔬菜或者一些比味道比较淡的食物来吃的。我觉得它有一种比再制干酪更浓郁的不让我喜欢的味道，咸度也很大。

喝的咖啡是之前从HK带回来的印尼生产的GoodDay咖啡。

以前有一段时间经常喝这种咖啡，有种回忆滤镜在。这个咖啡在HK卖得相当便宜。作为一个3合1的咖啡，考虑到它的价位，再加上以我以前喝它的时候留下来的记忆滤镜，我觉得它还是非常好喝的。

我以后估计还会考虑再从网上买一些吧。

我对咖啡并不很讲究，我大多数时候并不是为了喝它的味道，而是为了提神的功能。它能够让人稍微的清醒一些，我考虑到昨天睡得晚，今天醒来之后睡的时间才7个小时左右，很有必要喝一些咖啡来改善一下今天一整天的精力值。

吃的香肠是玉米热狗肠。我在上初中和高中的有一段时间特别爱吃这种肠，每天早上会吃一根或者两根。这么多年过去之后，前一阵我某一次去超市发现这种香肠还在生产，就又开始买了，有的时候早餐就会吃一个。

然后说起这个香肠，就想到昨天母亲从网上购买的食物已经快递运来了，总共有三种零食。

一种是岩烧芝士饼干，牌子是“宅猫日记”。这个饼干比我以为的要好吃不少，可以说是超过预期了，是那种可以回购的零食。

这种口饼干有个小缺点，就是吃了一些之后，口里会有点发干的，还会略微有一点点发烧的感觉，所以不能多吃，并且之后要喝点水，但是适度的吃的时候确实口味十分不错。

之前买的一种岩烧芝士面包的味道也相当不错，有点过于甜了但依旧属于可以回购的选择。

除此之外还有肉脯，“良品铺子”家的。

这个肉脯吃上去有种火腿肠的口味，就是那种混合肉肠的味道。我一看配料表，发现它确实是混合肉，是猪肉和鸡肉的混合肉。不过它作为一个混合肉脯，味道还是相当不错的。偏甜口一些，能够吃到香辛料和其他调味料的味道，肉味浓，整体来看这个肉脯还是很有诚意的。

可以考虑回购。

说起来，猪肉和鸡肉的混合肉肠我吃过一些，有点好奇这个肉脯的肉有没有经过机械分离，就像混合肉肠中的肉那样。

那种混合肉肠有时会给人淀粉肠的感觉，有些人也以为那种便宜的火腿肠就是淀粉为主的肠。不过许多时候这种肠不是淀粉为主的，只是肉经过了这种处理之后口感会比较均匀和细腻，和平时吃肉不同。

不过这个肉脯中的猪肉和肌肉有没有经过机械分离还真不好说。

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这个肉脯吃上去比较均匀没什么拼接感，能融合得这么好应该是经过了一些工艺的，然而我对食品加工不够了解也就不能确定到底是不是那种分离。

它吃上去比较有肉的口感，和那种混合肉肠的不同。不过考虑到这是肉脯，也可能是口感均匀细腻的香肠变成了干之后本身也会有那种口感。

配料表里面倒是没有说肉是不是机械分离过的，不过没写也不代表没有分离就是了。这个肉有没有经过分离是一个谜。

还有一种就是“海狸先生”这个牌子的黄鱼酥。

这个真的很好吃。

看上去是小黄鱼，吃起来是小黄鱼，配料表里面也是小黄鱼。

简单直白，真材实料，味道相当不错，很酥也很脆。吃的时候需要稍微注意一点，因为它有一点硬，而且鱼即使酥了也不是完全没有刺的，如果要是吃的角度没有掌握好，会有一点点扎。

但除此之外基本上没有缺点了。我甚至觉得它可以作为一种常规食物，比如自己一个人在外，没有时间做饭的时候就可以开一袋来吃，就着米饭馒头之类。

毕竟外卖又需要点餐又需要等待，也是麻烦，而外面的食物还有不少是料理包。

不是说料理包不好，但是很多时候料理包中食材在加工之前到底是什么品质确实不太好保证。另外我觉得料理包和零食的距离并不十分遥远，毕竟都是提前包装好的加工食品。

美中不足的就是这个零食有点小贵，一袋子的价格能顶上一个肉夹馍再加上两个卤蛋了。当做饭来吃好像有点不认真吃饭又吃贵了的体验。

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