手机浏览器扫描二维码访问
自制简易披萨（第1页）
今天终于有几会做披萨了。这个计划自从买来了“奶酪”之后就有了，不过之前一直忙着吃其它美好的食物，一直没有机会做。
它大概不能算披萨。它应该是某种混合着各种奇怪搭配的奇妙东西。
“奶酪”在之前专门用一章讲过，这“奶酪”在我心里不能算是奶酪，因为配料表里有植物油，而且根据口感判断恐怕还不少。
为了解决奶酪需求，这两天已经下单买了奶豆腐，打算换一种方向尝试一下。
根据店家的介绍，我猜测这奶豆腐的味道大概在发达奶酪和印度奶酪之间，当然也不排除它吃着有波萝伏洛或者瑞士奶酪的味道，不过应该不会像蓝纹奶酪，布里奶酪，或者切达奶酪。
我发现词汇是如此匮乏，以致于我只能用奶酪来描述我对奶豆腐味道和口感的猜测。毕竟如果把这些描述都剥离，我大概只能说，我猜测它是酸味的并且有奶香，同时口感在生吃的时候略干而加热后会拉丝。
描述味道，气味，还有口感的词汇真的这么稀少吗？
我希望这只是因为我没有专业的学习过。如果这样，一番专业地学习之后我就有机会好好地描述食物的味道和口感了，这是很有意义的一件事。
每天吃三顿饭，每顿饭都要花费一些时间。如果饭吃得稀里糊涂，生命中的很大一部分就变得稀里糊涂了。
这样不好。
生命如此有限，没有那么多的空间留给漫不经心。
......
这跑题得有点严重，可能是因为这一章是在电脑上更新的。
再说回披萨。既然“奶酪”都是这个品质的，那其他地方也就随意一些了。酱直接就找了一瓶番茄沙司，上面的料也简化为了火腿，口蘑（白蘑菇），还有洋葱。
一开始想着自己做饼底的，但后来觉得火候不好控制，于是饼底就变成了超市买来的家常大饼。我自己都觉得不可思议，不过这大概比直接选用吐司面包强一点。
然后就开始烹饪了。我甚至完全没有查看菜谱的想法。烹饪的容器也不是炉子或者烤箱，而是空气炸锅。
之后就开始试制作一号披萨了。
准备好空气炸锅纸盘，上面放上手撕好尺寸的家常大饼，之后用勺子背面涂抹一层番茄沙司。在这上面放上合适量的“奶酪”，然后依次放上火腿片，洋葱丝，以及蘑菇片。准备就绪之后整体放入空气炸锅，180度烤了12分钟。
烤好了之后拿出来，发现上面的蘑菇片烤干了，洋葱丝也有些糊了。其余的地方倒还可以，大概是因为奶酪的缘故，它吃上去有种常见的中式西餐披萨味。
不得不说，这“奶酪”即使用来烹饪也依旧有点一言难尽。浮在表层的油味依旧明显，吃起来的口感中还有微微的粉感，大概是乳清蛋白粉或者奶粉脱脂奶粉之类的什么配料的存在感有些过于高了。
不过在这道菜里它完成了任务。
干蘑菇和糊洋葱不算美味，于是我对披萨二号的做法进行了调整。
披萨二号放了更多的番茄沙司，另外一开始烤的时候上面只有火腿，没有放洋葱和蘑菇。计划是这样烤10分钟之后再放入洋葱和蘑菇烤3分钟。
然而10分钟取出后发现香肠片被烤干了，还有些略焦，不难吃但也不好吃。这大概是空气炸锅的特点所决定的，什么食材在最顶层，什么食材就更容易变干变糊。
之后我依然在披萨上放了洋葱和口蘑，然后又用空气炸锅烤了4分钟。取出来之后洋葱和蘑菇的烹饪程度还算不错。
二号披萨整体大概能打7-8分，然而这次的步骤依旧不够好，大概下次应该把奶酪放在最表层，因为这“奶酪”是冷冻的，应该更能承受高温的烘烤。
原来的计划是明天再做披散三号和四号，把制作方法稳定一下的。然而计划变了，因为我在下午的时候感觉披萨有些太荤了。
这种感觉既熟悉又陌生。以前吃这种略显油腻的食物会有类似的感觉，但习以为常，然而回家吃了两个月的家常美食之后对这种感觉排斥了起来。
可以感受到在家里明显吃得更加健康了，习惯给养好了，口味怕是也养刁了。
这一次吃下来，我对披萨的兴趣锐减，也没有做焗饭的想法了，就连做奶酪条的想法都消退了许多。
下一次的披萨制作是要延期了，应该不会遥遥无期吧？
喜欢运河岛请大家收藏：（）运河岛
风流桃运小村医 诡界求仙：我有一棵神通树 男人三十 我在异界捡垃圾吃的那些年 穿成冷宫废后靠系统养娃逆袭 天医下山当赘婿 斗罗之葫芦 开局一只猴？放肆！叫大圣！ 谁会想当王者英雄啊 我有大爹，你没有，大爹救我 魔法书之古宅传说 被吃绝户惨死，全家跪求我原谅 一个中年男人的领主战争 天衍鼎 萌学园：光暗之争 娇娇住隔壁，周少夜夜失眠 我将幸运值叠加十万，刀刀爆极品 摄心妖妃倾天下 绝世神医 崇祯：30年不上朝
太古战神归来
堂堂一代仙帝在渡神劫时遭人围攻陨落，残魂重生于封印的小世界内。记忆丢失，身体又被验出不能修炼，逆境中崛起，破杀局，揭开身世，却迷雾重重，世世仇人汇聚，身份层层揭开。手刃仇人，重掌神界。试问苍茫寰宇，谁主沉浮！如果您喜欢太古战神归来，别忘记分享给朋友...
星际争霸之崛起的人族
虫群摧毁了我们的家园，仅存的一些人类随着舰队飞向了那未知的星域。其中一支舰队在一处星域全歼了追击的虫群，但他们舰队也几乎全灭，只剩下一艘战舰迫降在了一颗庞大的星球。他们原本是想在这颗星球之上收集资源，修复自己的战舰，但这颗星球有着十分不同寻常的地方。最后这艘战舰的人员在数年间全部死亡，只留下了一个前进要塞。数十年后，苏峰降临在了这要塞之中，同时伴随而来的还有一个星际争霸人族系统。我们的故事就是从这里开始如果您喜欢星际争霸之崛起的人族，别忘记分享给朋友...
龙婿归来
一朝入赘，成为众人眼中的窝囊废，吃软饭的小白脸，受尽白眼和屈辱。等到他铩羽归来，亮明身份，曾经看不起他的人又会是一个怎样的嘴脸...
我为美食狂
我为美食狂叶秋叶本是一个名不见经传的小厨师，却因为一个小小的误会得到了一辆美食基地车，从此踏上了以美食征服世界之旅。被誉为全球最大老饕的米其林美食杂志总编伊莎贝莉在杂志上公开向叶秋叶求爱，声称叶秋叶吻过她，她要马上离婚飞到叶秋叶身边，只求每天可以吃到叶秋叶亲手烹制的美食。叶秋叶伊莎奶奶，您一把年纪这样碰瓷不太好吧？说在前面的话老三既然重新使用这个马甲发新书就已经下定了决心，无论这本书的成绩如何，老三也会按照原定计划将这本书写完，除非是老三暴毙。所以请喜欢这本书的朋友放心收藏，也请喜欢的朋友投给本书宝贵的推荐票如果您喜欢我为美食狂，别忘记分享给朋友...
我要当世界第一
2011年的夏天，最后一个留洋球员离开德甲，此后五大联赛再无中国球员，如果按照现实的轨迹，要到整整7年半后才会有另一个全村的希望踏上西班牙的赛场。而在这个世界中，2011年的12月份，一个16岁的少年踏上了不列颠的土地，从此，一个传奇的故事正式拉开了帷幕。这是一个要成为世界第一的故事。如果您喜欢我要当世界第一，别忘记分享给朋友...
三国模拟器：这个马谡太稳健了
马幼常穿越到了三国成为马谡。睁开眼，即将前往街亭在这落地成盒的危急关头。叮，三国人生模拟器启动，你，获得一次模拟人生的机会一天后，你率两万步兵进入街亭，提议扎营在当道，以拒魏军。副将王平认为此举太莽，战损太大，遂自引本部五千兵马到十里外小山下驻扎，成掎角之势。五天后，在你的指挥下，街亭简易工事建造完成，你立在街亭矮小的木栅栏内，意气风发说道本将如此努力，不为别的，只为了向世人证明，我马谡可堪大用，先帝他必定是看走眼了！七天后，张郃领五万精骑到达街亭，略做试探，遂指挥前锋部队，发起冲锋。叮，本次模拟人生体验结束。你在当前模拟人生中领悟到葫芦娃救爷爷，来多少死多少的终极要义，并获得基建狂魔一级属性，可发动两万兵士，在七天内建造出一座三丈高方圆五里的土城。你，在此次模拟人生中，成功领悟了扼其喉使其不能进的初级统帅要义。你武力1，当前武力值为23――在蜀汉所有文官中，你的武力值是最高的。你智力1，当前智力64，在蜀汉所有武将中，你智力排名第三。如果您喜欢三国模拟器这个马谡太稳健了，别忘记分享给朋友...