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第1575章
食盐是那种块状的,甚至颜色还有点像石蜡。
这儿的油类,一看就是植物油,可能因为加工方式的原因,这植物油还有一股味道。
其实在农村长大的人应该都知道,菜籽油榨出来之后,会有一股很浓的味道。
如果直接炒菜的话,是非常难吃的,所以在使用之前要先进行熬油。
将菜籽油给熬熟,然后那种味道才会被冲淡。
不然的话,无论你的手艺有多么好,做出来的菜都有一股菜籽油的味道。
除了植物油,还有一些不认识的调料,为了烹饪出一道美味的佳肴,秦朝阳开始对每一种调料进行品尝。
关雨彤就这么看着秦朝阳的操作,最终确定了之前的想法,这家伙百分之百就是个厨子。
秦朝阳将这条鱼的鱼头给切了下来,他打算烧个鱼头汤,至于鱼身,那肯定是红烧了。
然后又看了一下这边的蔬菜,其实绿色的样貌跟地球上的都差不多,只能说品种不太一样。
烹饪的方法有很多。
脑子稍微这么一转,三菜一汤的计划就快速出来了。
这里没有煤气灶,甚至连煤炉都没有。
烧的还是柴火。
不过这个秦朝阳可不陌生,毕竟他是在农村长大的,可没少接触这玩意。
但有一样东西他不太会用,那就是打火石,这个是需要一些技巧的。
秦朝阳摆弄了半天硬是没有打着火,这让一直在旁偷偷观察的关雨彤有些不太明白。
虽然秦朝阳什么都没说,但这个家伙肯定是想着做饭的,而且应该还是个厨子。
可厨子怎么不会打火呢?
不过这话她没办法问,因为二人到现在,除了知道名字之外,很多都没有交流过,暂时也交流不了。
于是她就接过烧火的工作,秦朝阳在后面跟着学了一下,原来这个打火也是有讲究的。
首先得找柔软一些的草或者是其他类似的东西,比较容易点着火的材料。
打火石对着这个材料,拨弄两下火星子冒下去,然后用嘴巴吹一吹就吹着了。
看似复杂实则一点也不简单。
所以秦朝阳打算接下来有时间得要做一个火折子。
毕竟一个火折子可以保存很长时间,使用的时候只要轻吹一下就可以生火了。
接下来就是起锅烧鱼。
关茂才颇感兴趣就站在门口看着,嘴角还挂着一点点笑意。
他并没有过多打扰,看了一会儿就跑到客厅收拾饭桌去了,可能他也是很期待秦朝阳做的饭菜到底好不好吃。
三菜一汤做起来还是非常简单的,没一会功夫,这饭菜就烧好了。
关茂才还拿出了一个葫芦,葫芦里面应该是酒。
他给自己倒了一碗,然后又给秦朝阳倒了一碗。
“爷爷,秦朝阳刚刚苏醒,这身上还有伤,不能喝酒的。”
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