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妈妈何佩瑜有着一把好厨艺,即使在物质不丰沛的年代,也尽量把饭菜做得美味些,满足孩子们的胃。小时候的程宝菱从来不觉得母亲做得饭有多好吃,工作后,自己生活,外面的饭店去过不少,渐渐开始怀念母亲做的菜。
午饭有四个菜,蒜蓉菠菜,蒜薹炒腊肠,煎腊鱼,还有一大砂锅莴苣炖腊鸡,碧绿的莴苣与殷红的鸡肉,亲密交融,在乳白的汤汁中跳舞,香味弥漫整个屋子,一家六口人就着雪白晶莹的米饭,将全部的菜一扫而光。
转眼到了元宵节这日,本地有祭祖的习俗。祖父程老头领队,带着程安国、程安民兄弟俩,以及大孙子程志远去程家祖坟祭拜,媳妇子与孙女们照例没这个荣幸。
程楠躺在床上,裹着被子看电视,不屑道:“我不稀罕去,叫我去我也不去!”
大姐程珍秀学做衣裳,踩着缝纫机哒哒哒地响,程宝菱在旁边给她递针线帮忙,三姐程珍雪今年读初二,学习紧,抓紧时间在复习功课,四姐妹待在一个房间,奇迹般的和谐,谁也不嫌谁吵。
二叔程安民家的堂姐程宝妮过来找她们姐妹玩。
宝妮跟程楠一般大,是二叔的小女儿,却没沾到小女儿的便宜,大哥是宝,娇生惯养,妹妹是草,洗衣做饭。
宝妮气呼呼地说:“每年祭祖完后,奶奶都给她的宝贝长孙买烧鸡吃,好像我们五个是捡来的一样,她自己还是个女的呢。”
程楠扑哧笑,“她老人家肯定做梦都想投生男的。”
宝妮捧着脸,看着四姐妹,“你们就好了,没哥哥弟弟,大家待遇都一样。”
听到这话,程珍秀停止踩缝纫机,叹了口气。
三妹跟小妹年纪小些,可能记得不太清楚,她跟二妹从小到大,经历得太多。妈妈生下三妹的第二天,奶奶上门来指着妈妈的鼻子骂,还给爸爸说,让把三妹扔掉,赶快再生一个;到了生小妹时,又是一个女儿,奶奶听说是个女孩,看都没来看一眼,更不用说照顾妈妈做月子。
程宝菱捏捏拳头,她都记得,村里分地,就因为她家没有儿子,而二叔家生下“长孙”,爷爷坚持要把属于大儿子家的两亩地给二儿子,逼着程安国同意。
至于爷奶的宝贝“长孙”程志远,受尽溺爱,却也没把门户撑起来,二十几岁时与人打架斗殴,进看守所待了半个月,从此吓破了胆,一辈子待在老家啃父母。
男人们祭祖,女人们在家做饭,晚上一起吃团圆饭。宝妮虽然是颗草,但二婶精明,借口宝妮小,做不了什么,把程珍秀、程珍雪两个大的拉去厨房帮忙。大姐、二姐温柔斯文,担心奶奶给妈妈脸色看,主动去厨房帮着做饭。
晚饭摆在堂屋的八仙桌上。八仙桌,顾名思义,只能坐八个人。爷奶、程安国夫妇、程安民夫妇,再加上“长孙”,去了七个座位,其余五棵“草”没资格上桌子,自个儿端着碗站着吃。
程老太一个劲给大孙子夹菜,二婶拿着宝妮的碗也给夹了满满一碗菜。程宝菱这回脸皮厚了,肉也吃,菜也吃,还招呼三个姐姐别客气,程老太瞪了她好几眼,嘀咕:“一个女伢吃多么肉干什么!”
程宝菱盯着程老太看,“奶奶也是女伢。”
程楠不怕事大,“奶最会吃肉,长得最胖。”
长得黑胖的程老太筷子上夹的鸡顿住了,转了个弯,掉进程志远的碗,“乖孙,多吃点。”
乖孙不给面子,嫌弃地说:“奶,我不爱吃鸡皮。”
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