手机浏览器扫描二维码访问
第269章 猪油拌饭（第1页）
快过年啦！是时候熬猪油了。
这熬猪油的习惯依旧来自于池棠的奶奶，老人家每年冬季都会早早和肉铺老板订下猪板油。
看着洁白丰腴的猪板油在锅中渐渐变成金黄酥脆的猪油渣，纯净的猪油则在全国统一的搪瓷盆中慢慢凝结。
可以说是非常解压了！池棠也就爱上了这个过程。
自从池棠独居后，每年冬天，也会和奶奶一样，开始熬猪油，完成后给自己拌上一碗香喷喷的酱油猪油拌饭！
冬天的猪膘肥体壮，厚厚的猪板油正是熬猪油的好材料，肉铺老板非常熟练地将猪板油撕下，池棠就提着两大袋子食材，吭哧吭哧回家去了。
细心地将板油旁的淋巴剔除，再将板油切成小块儿，切完后，不锈钢的大盆中已经有堆成了小山的猪油块儿。池棠翻箱倒柜，祭出了她的超级武器——一口大铁锅。别看池棠瘦瘦弱弱的，但是做厨师的人手上还是有两把子力气的，一口气将铁锅洗净、接水、上灶台，这一系列动作干脆利落。
待水开之后，猪油下入锅中开始第一次焯水，倒些白酒压一压猪油的腥气，等到猪油的血沫逼出，将猪油从锅中捞出冲洗干净。
池棠熬猪油的技术和习惯同样来自她的奶奶，现在大铁锅中倒上清水，洗干净的洁白肥肉倒回锅中，一把花椒和几片老姜，和猪油一起在小火中慢慢熬制。不停翻动之下，洁白透亮的猪油就渐渐析出，烹入几勺白醋，当猪油渣逐渐缩小，捞出之后，一锅清澈晶莹的猪油就成了。
倒入全国统一的猪油缸中，随着温度渐渐冷却，猪油沿着边沿逐渐凝结，柔软洁白的一锅猪油神似冰淇淋，看着让人忍不住升起挖一勺尝尝的冲动！
正好锅中也煮好了米饭，这世界上有什么会比热气腾腾的白米饭和猪油更配呢！
当！然！没！有！
淋上一圈酱油，蒯一勺洁白的猪油轻轻放在米饭之上，蒸腾的热气将固体的猪油一点点融化，慢慢渗入米饭的缝隙，勺子搅拌几下。
浓郁的酱香、米饭的甜香和米香以及最最诱人的油脂香气皆浓缩在这一勺猪油拌饭之中！
池棠也没有忽视放在一旁控油的猪油渣，来上几颗切成细丁，撒上一小撮盐，再拌入米饭之中，又是一种全新的口感与滋味。
松脆的猪油渣配合着咸香，与柔软的米饭截然不同，在口中妙趣横生。
捧着这碗米饭，池棠真真切切感觉到：
快要过年啦！
雷因方程 四合院：淮茹十八，傻柱叫妈 不小心和他前男友HE了 暴躁美人医学超度 沈总别虐了，太太她要改嫁了 肆意娇宠：腹黑大叔他嗜我如命 被家族放弃后，我成了宠物店主 小行星+番外 一定要和非任务对象贴贴吗 不自量力 我和我的竹马医生 惊！榜一他隐身了！【网游】 容爷日夜献吻，小祖宗她拔刀了 恋爱脑的小作精失忆了 失忆后，偏执时少又在装乖 我的无敌吸血之路 四岁萌宝上实习父母综艺被全网宠 红楼：女扮男装我做了林黛玉继兄 你是不是又迷路了 予沐/我的死对头可爱到犯规
霸道皇叔该吃药了
关于霸道皇叔该吃药了我娃缺爹你缺藏身之处，各取所需！放心，本王的眼光高着呢！可是赖在她床上不走还故意黑脸的男人是谁？娘子，你一定给我下蛊了！娘子，你确定有皇奶奶不做要做孙媳妇？精通医卜星相的安易穿越到古代成了农妇，算命行医卖药看风水甚至帮人下葬，迅速发家致富顺便招个花美男入赘，只是当初被那皮相迷惑了眼，什么九五之尊的面相，什么秀色可餐，这相公毒舌洁癖又腹黑，阴起人来忒狠，实在不招人待见。...
青莲觅
关于青莲觅战争爆发，北齐公主白滢临危逃亡，却被敌国燕王抓捕坠落深渊水池，陷入昏迷。白滢醒来时，已身在一处宫殿，周边是一男子。白滢摇摇头，不知自己是什么人，身在何处，脑海中怎么一点记忆都没有。男子他走到白滢身旁，柔声道滢滢，你终于醒了，白滢道你是何人，我为何在此？男子迟疑道你忘了，你是南翎左相高正松的女儿高滢，也是我未过门的妻子，原本我们打算成亲，可你从树上摔下来昏睡多日，这才耽误了大喜之日。白滢脑袋一轰，她想不起自己是谁，也对这个男人不熟悉，但见他对自己呵护备至，不像说假。男子日渐温柔，为她抚琴写诗，解书解闷，甚至为她连自己的命都可以不要，唯独对请医师治她失忆症之事，从不上心。白滢从一开始的抵抗逃离，到爱上这个未婚丈夫，可就在他们成亲后，她忽然想起来了。烛影摇红，身上的男子就是那个入侵北齐，毁他山河的燕王彰华，彰华，也是在三年前，自己在汴都救下的乞丐。她挣扎着想逃离，却被彰华按住双手，让她避无可避，不给她后悔的机会。他手背青筋暴起，吻去白滢眼角的泪水，迷恋地望着她的脸庞，额头相抵从此刻起，你就是我的妻子了。滢滢，唤我的名字。...
明日传奇
普通的人，巨星的梦，今日轮回，明日传奇！群号13774889（老）239381647（新）...
病娇王爷深深宠
关于病娇王爷深深宠意外死亡，却白捡了一条命。严绯瑶来不及狂喜，就发现原主肯定是蠢死的！她绑了个有毒的男人，放在自己闺房床上算怎么回事儿？外有恶狼未婚夫，内有猛虎毒王爷严绯瑶无语问手环可以再死一次穿回去吗？且慢手环自带解毒功能？还能升级炼药，治病？毒王爷看她的眼神，怎么越来越不同？连皇帝都风闻她的名声？情节虚构，请勿模仿...
偏执总裁的天劫医后
方雷子婴重生，她决定彻底改变曾经所经历的一切，不再谦和有礼，不再以德服人，更不再做一个眼瞎到把渣男当王子，为他牺牲宝贵生命的女战神，她要开个小诊所，当个小医生，没事治治病，闲来撩撩人。※我亲爱滴老婆，门口来了个自称九劫散仙的五道真人，说想请你帮他渡劫飞升某总裁堵在大门口，一脸阴沉，死死拦着那个桃花眼直朝屋里瞅的五道真人，咬牙切齿。哦，叫他按照一万吨黄金兑换成RMB，五分钟之内打到我卡上。否则，这一单不接。五道真人汗好贵！如果您喜欢偏执总裁的天劫医后，别忘记分享给朋友...
咸鱼的自救攻略
2018年1月，楚垣夕一觉醒来发现自己穿越到平行世界的自己身上了，一脸懵逼。原本的世界中，他在2014年辞职创业，两次踏中潜在风口，四年里三掷千金，已经跃升为互联网新贵。而在这个平行世界中，他没有辞职更没创业，混到2018年，活成一个大龄剩男。这不是重生！没资历没人脉怎么办？必须拯救这条咸鱼的人生！作者君五年创业三年撕逼，请放心食用看似向着目标前进，真正想要的永远得不到。在空旷的天地间，人生何其渺小，仍然想诉说。你是唯一照亮我的星，却不陪我到天边。有型之物消失了也仍然存在过，不是梦幻不是水。这残酷的世界里，冷漠的人也能发现梦想。冲锋的人必会忽略脚下，只有温暖的火花才能将我包围。如果您喜欢咸鱼的自救攻略，别忘记分享给朋友...