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家宴的地点定在了绮霞堂,男女虽然分桌,但并没有分屋,所以绮霞堂最为合适,这个地儿不大不小,正好豫国公府的主子们都在在里面。
姜令沅本来只要把饮品弄好就行,但后来陆大奶奶说饮品和点心总要配上,所以又把餐前小食儿也给了姜令沅。
姜令沅知道这家宴着实准备的匆忙,像是采买、厨房、库房都要调动起来,所以最终还是接了下来。
此时陆老太太已经带着四位太太还有一群姑娘过来了。姜令沅自然也要准备起来了饮品和茶水。
她带了身边的三个大丫鬟加上绿萼,又带上了四个小丫鬟。
此时她有条不紊的吩咐:“还有不到一个时辰就要用饭了,不用准备太过面食点心,只管把各种糖果蜜饯儿还有肉脯放在攒盒里送过去,茶的话女眷这边准备上老君眉和云雾茶,男子那边恐怕是喜欢味重一点的,就上明后的鹿苑茶还有武夷岩茶,还有女眷那边送上一壶乌梅山楂饮和一壶紫苏桃子嫩姜饮,都用透明的琉璃大肚壶装着。”
探秋急忙按照姜令沅的意思开始准备,然后绿萼带着两个小丫鬟去了男子那里,索冬带着两个小丫鬟去了女眷那里。
女眷这里陆老太太正在和三个儿媳妇打麻将,陆三太太还在和陆老太太说最近给儿子相看姑娘的事儿。
姑娘们两个或三个在一起,或者说话,或者下棋的。
陆晓愉看到了那琉璃大肚壶里的饮品笑道:“今儿这小食儿和饮品恐怕是四嫂准备的了。”
陆老太太听了这话也是说道:“一贯听说那丫头喜欢折腾,今儿我也不喝茶水了,这都是什么?”
探秋立刻回答:“回老太太,这一个是乌梅山楂饮,一个是紫苏桃子嫩姜饮。”
陆老太太说道:“给我一杯乌梅山楂饮吧!”
探秋立刻给陆老太太倒了一杯亲自呈上。
那琉璃杯里的乌梅山楂饮是漂亮的紫红色,看着就有想喝的欲望,陆老太太尝了一口:“酸酸甜甜的,味儿不错,老崔啊,记得问那丫头要方子,以后我们也经常弄。”
崔妈妈立刻答应下来。
那些姑娘们自然也是喜欢这样酸酸甜甜的东西,就是太太们也是凑趣儿要了饮品而不是茶水,幸亏准备的多,倒是没有说不够的事儿发生。
这时候陆晓悦已经对身边的人说道:“尝尝这玫瑰梅,不是很甜,却是带着一股子玫瑰香,我还厚着脸皮问四嫂要了两盒呢!”
陆六姑娘陆晓怜听了这话若有所思,今儿之后她也知道了姜令沅并非是草包,而且手中也有银子,所以她为什么不去占上一些便宜呢?
而此时的姜令沅正在安排酒水。
姜令沅说道:“国公府的男人们都喜欢烈酒,不过却是不能上多了,就准备一坛子蜜烧白和一坛子龙江烧,一定要把解酒茶茶也准备好了,就用白萝卜梨汁和陈皮饮。女眷这边年龄小的姑娘们不能喝酒,准备玫瑰清露汁和桃子蜂蜜饮,再有能喝酒的准备的度数也低一点,就一壶百花酒和一壶木樨米酒。再在用膳的角落放上一张桌子,准备汾酒和清酒,和各种水果还有果汁,用来调酒。”
姜令沅倒也不是出风头的意思,只是既然她也参与其中了总要准备的面面俱到,她一向习惯这般了。
身边的人也都知道姜令沅的性格,所以此时都是准备好了。
到了开膳时候,男男女女都去了正堂,这里准备了三个圆桌,男人们单独一桌,姑娘们单独一桌,剩下的陆老太太领着做了一桌,三十多号人,豫国公府的家大业大、人丁兴旺可见一斑。
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