手机浏览器扫描二维码访问
第十六章 葱烧海参（第1页）
“等等，我想见识一下李师傅的手艺，你算干什么的?”
来人拦住白洋的去路，不让他接近食盒。
白洋皱了皱眉头，不知道这家伙什么来路，索性也站住不动，看主人家什么意思，现在他们离席抽身便走，丢人的可是主人家。
主人家皱了皱眉头，犹豫半晌，最后还是厚着脸皮上前解围。“亲家大舅，既然李师傅累了，由他的徒弟代劳，也是符合规矩的。”
“好吧，既然徒弟代劳就代劳吧，最后丢人李师傅也不会说什么吧。”
来人见主人家不高兴了，也只好借坡下驴，毕竟这不是自家主场，弄得不欢而散，自家侄女的脸上也无光不是。
厨子叔阴沉着脸色，恼怒地说道“：小洋，今天代表我，做不好，自然是我们学艺不精，怨不得别人。”
来人尴尬一笑，躲在一边，“请吧。”
白洋似笑非笑地看着他，“看来亲家大舅对我们还挺了解的，油厨子怎么能做海鲜？特意弄来海参难为我们爷们，可惜你棋差一招啊。”
“哼。”来人冷哼一声，别过头去，不想看见白洋。
“可惜你不知道，我师父可不是什么普通的油厨子，也是传承有序的大师。”
说道这里白洋顿了顿。
来人闻言也是惊讶地朝着白洋看去，静待下文。
“我师父乃是清末盐商李琼圃的后人，传承川菜小河帮的精华——盐帮菜，自古川菜就有海鲜的做法，自然也包括海参的做法，我师父不愿做，其实是不愿阁下下不来台，小徒弟上手，你还能指点一下，作为双方同行切磋技艺，这何而不为呢。”
来人闻言那个气啊，没想到自己着了道不说，还显得那个大马金刀的油厨子宽容大度，自己要是挑三拣四的，岂不是小人做派？
来人皮笑肉不笑地冲着白洋拱了拱手，“还请李师傅高足亮绝艺吧。”
白洋也学着拱了拱手，嬉皮笑脸地说道“：好说，好说，大伙儿静待佳音吧。”
白洋深吸了口气，端着食盒，走进厨房。
他认为中国传统几大菜系中，讲究海参做法最好的还是鲁菜，尤其是鲁菜中的代表菜——葱烧海参。
葱烧海参以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。
袁枚《随园食单》载有：“海参无为之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也。”有鉴于此，北京丰泽园饭庄老一代名厨王世珍率先进行了改革。他针对海参天性浓重的特点，采取了“以浓攻浓”的做法，以浓汁、浓味入其里，浓色表其外，达到色香味形四美俱全的效果。
白洋所用方法就是用王世珍先生的方法烹调。
时间不长，白洋端着葱烧海参，一挑帘来到宴席之前，将盘子轻轻放在来人面前，“请用，葱烧海参。”
网游之往界 港综我为王 财富自由，从月入三千开始 华娱从带资进组开始 开局觉醒时空，带领龙国杀穿星空 四合院：我在火红年代求生存 散尽万缘 玩得太花，我要离婚，你哭什么？ 重生之平安喜乐 重生香江之金融帝国 半岛：开个店，女爱豆看上我了？ 都市修仙战尊 官途之直入青云 新世纪的魔术师 祖战狂原 大修复师 梦启东梁 捞尸人 原来她们都那么反差 文娱女学霸
男排，男排
个人和家庭原因让林幕选择了进入体校读初中，因长期节衣缩食而营养不良，一次假期陪好友坚持训练后他晕了过去。若梦若幻的黄粱三日，他有了些不一样的记忆感受。重温了过去的日记，他放下了内心里过往的一些偏执，选择了接受阴差阳错似的体校生活。他的排球路，从这一时刻开始了。男子排球，最被大众所遗忘的一项团体运动，一个草根如蜉蝣一般的小小少年走了进来。他有着非同一般的天赋，更有着勤奋刻苦。面对顺境逆境，他坚持了初心，明悟了本心，他的排球路一步步从小道走向了通途如果您喜欢男排，男排，别忘记分享给朋友...
首辅大人有妖气
「那位首辅大人确实一身正气啊。」冯嫣最近常常这么想。毕竟，自从嫁入魏行贞的府邸，那些过去常常困扰着她的麻烦事，一件也没有再发生。然而某一天，一身正气的首辅大人，终于在她面前露出了狐狸尾巴一条真毛绒绒的大尾巴。如果您喜欢首辅大人有妖气，别忘记分享给朋友...
废材小姐异界纵横
关于废材小姐异界纵横林家的女子生的这么漂亮，生来就是给人做侍妾的。回忆起这具身体最后存有的意识，林皓雪恨，就算他何家是乌桓帝国帝都的第一大家族又如何？此生若不灭你何家，我林皓雪誓不为人。于是...
我在综艺里嗑神颜
娱乐圈最近出了档与众不同的故事性综艺，全节目组都是走浮夸风。节目里一水儿的炸子鸡和顶流，中间夹着个完完全全的素人。节目刚播出时观众我去让个素人和炸子鸡们一起当MC，节目组疯了吧节目播出一期后哎这个素人综艺感也还可以啊节目播出五期后到底出不出道？！我要粉她！节目播出一季后完了，我就知道，我的男神保不住了再之后观众听说昨天书粉已经催更那本亲子节目剧本了，男神家公司也准备好了投资，大家不要慌，男神的儿子现在还是大家的2最初慕秋是这样告诉读者们的我近来灵感耗尽犹如油尽灯枯，连着身体也憔悴不堪甚至隐隐有早衰的迹象！所以实在需要一点时间去重新思考一下人生与未来。读者1天！摸摸头，大大要注意身体啊！写文什么的不是最重要的！读者2直说吧，请长假就请长假。慕秋含泪感谢并宣布歇个两个月。然后两个月后，她的读者们在大火的新综艺里看到了她们油尽灯枯就差早衰猝死的作者，正端着碗面在新一期节目里笑得跟个傻逼一样，肺活量好到让人惊叹，哪里早衰了…如果您喜欢我在综艺里嗑神颜，别忘记分享给朋友...
重回八零新婚夜，糙汉他狂野诱哄
关于重回八零新婚夜，糙汉他狂野诱哄宋凝前世跟丈夫离后和渣男跑了，最后落下个被家暴打死的下场。直到临死前看着丈夫抱着她的尸体痛苦，才直到他对自己用情至深。再次睁眼，竟重生到了1983年新婚夜。男人对她深爱又温柔，本以为这一次。可宋凝死死抱住了他，绝不把他往外推。幸好误会不深还能补救，看着家徒四壁的清贫日子，宋凝发誓要发家致富，还要远离渣男和绿茶闺蜜，还要跟他好好过日子，三年抱两。人前他是高冷话不多的男人，世人眼里的活阎王。人后对她用不完的温柔媳妇是不是很疼，我帮你吹吹...
灌篮之核心球员
给自己的青春一个念想，想让遗憾没那么遗憾。如果您喜欢灌篮之核心球员，别忘记分享给朋友...