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猪头供奉过祖先或者上天之后,就会把猪头留起来(北方天气冷,猪头放不坏)。等到二月二龙抬头之日,家家户户开始煮猪头。
至于原因,过年这一个正月,又是初一,又是十五的,这一个月过完了,猪肉也基本吃没了,就剩下这一个猪头。
也有人说:龙王是管降雨的,二月二龙抬头这天,农民会把最好的供品供奉给龙王。
后来,二月二吃猪头,就成了一种习俗,流传下来。
沈家今天应景,也吃猪头。李嫂子得了大奶奶的话,早早的把收拾干净的猪头放在大锅里煮。
乖宝和平安吃过早饭,就闲不住了,要出来溜达。一出前门,就闻到满院子的肉香。
小哥俩闻着味道就去了小厨房,小厨房的门大开着,一股热腾腾水气混着肉香传了出来。
小哥俩一瞧,小厨房里的架势,就站在门口不动了。
乖宝歪着小身子,探着小脑袋对着李嫂子的问道:“李妈妈,今天做的什么好吃的?可真香呀!”
“香吧!咱们今个儿吃酱猪头。”
“酱猪头?”
乖宝一听,这个吃食新鲜,以前没听说过。
李嫂子却怕两位小少爷,在外面待的工夫长了,会冻着,就好言好语的劝两位少爷回屋去。
乖宝是个懂事的孩子,知道李妈妈是为他们好。就跟李妈妈挥挥手,拉着平安去了东院。
枝儿和真真,拎着裙角在后面紧紧的跟着。
微凉站在廊下,看着他们出了蔷薇院,禁不住摇头。
好好的两个小丫头,就因为这两个臭小子,生生的练成了飞毛腿。
青梅陪在大奶奶身后,听见大奶奶的说词,也是挺贴切的。
“还真的要她们两个去追,奴婢这两条腿,是白长了,追不上两位少爷。”
青梅想说:尤其是乖宝少爷,奴婢就是穿双兔子鞋,都追不上。
主仆两个,直到瞧不见乖宝几个的影子,才进屋去。
屋子里,雪儿也醒了,听见声音,就转动着小脑袋找人。
“我们雪儿醒了?”
听见娘亲的声音,雪儿张开小嘴儿笑了。
一直看护着雪儿的纪妈妈,笑呵呵的说道:“老奴瞧过的孩子,也不算少了,就没有一个像咱们雪姐儿这样贴心的。”
“小少爷,小时候也这样贴心。”
“嗯,看出来了,咱们小少爷,现在也贴心,还懂事儿知礼。”
微凉正坐在炕上逗雪儿说话,就听见外面有人说话。
原来今个儿,也是长河家小子满月的日子。微凉虽然早起就让宋嫂子把东西送过去了,也早早的让大厨房听刘妈妈安排。
刘妈妈可是在他们的小院里,预备了好几桌,府里的人,是分批过去吃席。
这不,刘妈妈亲自过来,请大奶奶过去吃席。
微凉也没有推托,“青梅去把两位少爷找回来,咱们一起去刘妈妈那儿,去吃席。”
“奴婢,现在就去找两位少爷。”
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