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酒酿饼还是山桃跟着从内地南方过来的母亲学会的,不是当地的饮食,乌金最得意这口吃食。
戚小梦煽火,山桃揉饼。
面团事先都是山桃用甜酒和白糖揉好发酵,放在了暖出搁置了两个时辰醒好的。
山桃的小手很灵巧,把面团搓成长条捏成几十个小圆纪子在面板上排了一溜儿。再逐个的按扁,往扁扁的饼心里放上事先拌好的红豆沙的馅料。然后麻利的搓成圆饼形状。
再用小毛刷子往面饼上刷上油。
戚小梦在现代时个懒癌患者,最畏惧的就是在厨房里做这些黏黏糊糊沾手的面食,如今看山桃做起来蛮享受的模样,小脸红扑扑的洋溢着幸福的微笑,感慨,爱情的力量啊。
戚小梦虽然讨厌厨房做饭,可自己实在不好意思什么都不做,选择了往土灶里塞柴火,这个她会。
土灶被她烧得出来了火光,小有成就感,不一会儿锅里的油花儿滋滋响的时候,山桃一面揉饼填馅,把先做好的放一边在醒一会儿,后面的做好了,先头的饼胚就可以往大平锅里放。
同时放十个小圆饼胚,铲刀迅速将每个圆饼翻个过儿,捂上锅盖。
细腻的额头就渗出了汗珠儿,山桃用袖口擦一把,回头对戚小梦笑笑:“戚姑娘,不好意思,还劳你帮忙。”
“山桃,你真是人美手巧忒贤惠,看你的厨艺我自愧不如呀。”
“哪里,妹妹是没本事才只会烧烧饭,自小就在家做惯了——”说了一半,山桃不知声了,脸色甜蜜的有点黯淡。
戚小梦猜到是这样的话题又容易勾起她之前在父母身边的伤心事。便闭嘴也不再说了。
有时候心里的阴影可能要一辈子去慢慢抚平,尤其是来自世上本该是最亲的亲人的伤害。
戚小梦记得在现代读到过鲁迅的一句话,最可怕的不是对面敌人,是自身后的友邻亲人的狠狠的一刀。
这身后的一刀,唯有亲人出手的是最伤人的。
唉,要是在现代,山桃这样懂事乖巧美貌又擅长厨艺的女孩子应该是生活的幸运儿吧。
如今,她却落得死里逃生无依无靠背井离乡有家难回,只能依附着乌金这个雕妖在弱肉强食的妖界过活,还名不正言不顺的。
戚小梦这边想的多,那边山桃已经揭开锅盖顿时面香混着酒香扑鼻。
山桃将酒酿饼挨个翻过儿,又煎到一面膨胀鼓起,小心的用铲子将第一批的十个挨个铲出来,盛到灶台边上的大盘子里。
飘着酒香的酒酿饼华丽出锅。
乌金鼻子灵光,闻到香味,进来嘴馋的先吃一个,然后挑出几个酒酿饼装满一盘子,来到最粗的大树枝杈上,口里发出一声奇怪的口哨,吱呀吱呀的声音不大却冲破云霄般的缭绕回荡。
戚小梦在灶边烧火嘴角抽动,这就是妖精的招呼方式?
片刻大约一炷香的时间,只听见树丛中悉悉索索的响动。
随即就听见了嘴巴吃东西的哌叽声。
正好山桃的第二锅酒酿饼也烙好了。
戚小梦扔下烧火棍出来抬头,一眼就看见粗壮的大树上,坐着两人。
乌金笑眯眯的抱臂靠在树岔上看,树杈足够粗壮,靠上一个成年男人没问题。
小猿背对着戚小梦,正往嘴里塞最后一个酒酿饼:“呱叽,好吃,好吃。二主人,还是你最懂我的心呐,不过凭我对您老人家的了解,二主人特意招待小猿这顿美味儿,不会是嘛事都没有?是不是约定时间没到想和我换回去了?告诉你,不行奥,说好你代替我值班七天的,我还没玩够呢。”#####
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