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“那么接下来有请我们的下一样特产。”
“这下一样就是这个了,京城烤鸭!”
“这个大家应该都非常熟悉吧,我平时刷短视频的时候,这玩意的出镜率还是挺高的。”
【李泰:叶枫,你手里这烤鸭是全聚德的吗?】
【刘彻:这烤鸭确实很熟悉,算是京城的代表了吧。】
“不是全聚德的,这是一个普通的民间牌子。”
“我现场拆一包给大家看看。”
叶枫一边说一边给拆。
“大家看,这烤鸭同样也是采用真空包装的。”
“大家看这颜色,还是非常不错,香味也非常放足。”
“这一只的分量是两斤,我们用烤箱加热一下。”
【朱棣:叶枫,这烤鸭一定要用烤箱加热吗,其他办法行不行?】
【吕不韦:对啊,我们又没有烤箱这玩意。】
“不一定要用烤箱加热,冷吃也是可以的,只不过冷吃的话,口感可能会差一点。”
“还有一个办法也可以,那就是把这鸭子用热油淋,大概淋个十来分钟就差不多了,到时候外皮一样非常的酥脆。”
“我们现在准备一点配菜,我们就按照京城烤鸭的吃法来吃。”
“大家可以好好看一下。”
“首先我们准备一点黄瓜丝,然后准备一点生菜,吃辣的话,还可以搭配一点辣椒油。”
“我们就用这个长安特产的油泼辣子吧。”
“然后就是这春饼,这个是必备的。”
叶枫一边说一边在厨房忙活起来。
或许因为是之前在天幕上视频看的太多了。
刚刚进入直播间的宋朝众人没有什么人说叶枫进厨房一事。
而是一个个都认真的记着叶枫的每一步步奏。
“好了,我们的配菜就准备好了,这个春饼我们需要蒸一下,这个也是搭配在里面的。”
“大家等下买了以后,记得也要蒸一下。”
叶枫花了十分钟,将配菜给准备完毕,同时又把烤鸭给从烤箱取了出来。
“接下来就是展示刀工的时候了,我们需要把这烤鸭的肉给片下来。”
【李世民:没想到叶枫你刀工也这么好。】
【刘彻:这都能够跟宫里的御厨相比了,你小子居然连这个都有涉猎。】
【董仲舒:叶枫,你这刀工练了多久?】
“刀工啊,十多年了吧,毕竟我是普通百姓家庭出生,小时候会帮爸妈或者爷爷奶奶做饭,这日复一日就给练出来了。”
尽管叶枫在回答,但是动作可是非常的麻利。
也就不到五分钟,叶枫就已经把整只鸭肉给片好了。
【李靖:叶枫手非常的稳,如果练武从军的话,绝对是难得的武将,而且还是文武双全的那种。】
【吕蒙:不错,叶枫手确实非常的稳,而且身体状况也非常的好,是难得的武将。】
【吕不韦:你们也不想想叶枫在京城的时候干了什么,他身体不好能飞战斗机,能做出那等高难度的动作。】
“是吧,我也觉得我是文武双全的大才,在你们这个时代,怎么也能混个大将军当当吧,封爵肯定是没有问题吧。”
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