手机浏览器扫描二维码访问
第四十九章 三耳黄焖鸡（第1页）
古代家族的迁徙史就是一部血泪史，千里迢迢，谁又知道前方的道路是否崎岖，只有道路上不断倒下的人提醒着大家，前方的路并不好走。李春华不明白，白洋家族迁徙的时候为什么要带着两株琼花上路。
“清兵入关，先祖随南明皇帝南迁时，偶然发现有两株琼花死而复生，小心翼翼地将两株琼花移入两个大瓷缸内，奔着滇省迤逦而来，最后定居在白家寨。两株琼花也在白家寨落地生根，几百年来生死枯荣，才有今天的气象。”白洋在先祖的一部读书笔记中偶然看到关于琼花的记载。
经白洋这么一介绍，李春华更是喜欢，他没想到两株琼花还有这样的故事，更是有着颠沛流离之苦。
“白家寨只有两株吗？”
“曾经先祖也想着恢复以前的气象，奈何无论如何移栽均不见成果，再后来家道衰落，也熄了心思。”白洋摇了摇头，努力过，却没有结果。
“太遗憾了。”李春华听得也是直摇头，还想着有机会移植一株呢。
“遗憾，什么遗憾，该吃饭啦。”赖清解下围裙从厨房里走出来，显然没听到两人的对话。
赖清觉得马原养伤期间，他们要做点儿什么，首先三餐的解决，总不能让八十多岁的老太太解决他们的伙食吧，虽然老太太对于做饭那是甘之若饴。所以呢，赖清和李春华商量了一下以后做饭的事情两个人包了，华城什么都不会干，自然只能打扫卫生了。
“饭做好啦？”李春华抬头见是赖清，张口问道。
“当然，你也不看看我是谁？”赖清赖清拍着胸脯，昂着头，活脱脱的一只骄傲的大公鸡。“另外，奶奶还教我做了当地的三耳黄焖鸡，那味道绝对能让诸位把舌头都吞掉。”
“奶奶今天做了三耳黄焖鸡吗？”白洋兴奋地上前询问。
黄焖鸡，各地的做法截然不同，白家寨的黄焖鸡从不用辣椒，而是用一种古老的辣味食品——食茱萸。
白家寨的食茱萸在阴干时，使用的是一种特殊的秘法制作而成，制成之后香辣扑鼻，富有层次感的香辣味道，绵柔、隽永。乃是白家寨的不传之秘，周围也只有白家寨使用这种做法制作黄焖鸡。
用本地特有的茶油与漆油混合，在浓烈的高温下产生一种特殊的香味，然后与食茱萸、花椒、藤椒以及姜激烈碰撞，用微火慢慢熬制成香气特殊、层次分明的特殊辣油，里面的食茱萸、花椒等等弃之不用。
炒锅微微加热，用铁铲快速地翻炒本地的藏香乌骨鸡肉块，炒制金黄然后倒入准备好的盆中。
用纯粹香味的芝麻香油煸炒石耳、金耳、银耳、松茸、牛肝菌、羊肝菌，然后倒入用香菇侵泡的香水，激发出属于大自然的清香，然后加入鸡块、辣油，特有的梅花酒与桃花酒带来鲜花的清鲜与香气，在焖煮过程中融合的愈加完美。
因为食茱萸得之不易，三耳黄焖鸡只有招待贵客的时候才能走上餐桌，也是奶奶的拿出手菜，白洋小时候收获百般的宠爱，都没吃到过几次。
“那是自然，我还得了奶奶的真传呢。”赖清、得意地说道，他觉得现在鼻息间还留有余香呢。
白洋冲着赖清拱了拱手，“赖大哥，那我就先恭喜你咯，这三耳黄焖鸡，整个滇省别无分号只此一家，是我们白家寨的特色之一。”
赖清被说得立刻眉开眼笑，他一生当中最大的爱好就是摄影、做饭。
“谬赞、谬赞啦。”赖清心里高兴，也学着白洋的样子和他拱手施礼。
粤省人会吃、喜欢吃，尤其是花城人，在坊间有句‘厨在凤城、食在花城’的说法，李春华正好是花城人，而赖清正好是凤城人，能让赖清这么兴奋的菜式，自然是美食，李春华听得都有些迫不及待了。
开局觉醒时空，带领龙国杀穿星空 重生香江之金融帝国 华娱从带资进组开始 祖战狂原 半岛：开个店，女爱豆看上我了？ 捞尸人 散尽万缘 财富自由，从月入三千开始 网游之往界 新世纪的魔术师 大修复师 文娱女学霸 玩得太花，我要离婚，你哭什么？ 四合院：我在火红年代求生存 原来她们都那么反差 都市修仙战尊 官途之直入青云 重生之平安喜乐 梦启东梁 港综我为王
男排，男排
个人和家庭原因让林幕选择了进入体校读初中，因长期节衣缩食而营养不良，一次假期陪好友坚持训练后他晕了过去。若梦若幻的黄粱三日，他有了些不一样的记忆感受。重温了过去的日记，他放下了内心里过往的一些偏执，选择了接受阴差阳错似的体校生活。他的排球路，从这一时刻开始了。男子排球，最被大众所遗忘的一项团体运动，一个草根如蜉蝣一般的小小少年走了进来。他有着非同一般的天赋，更有着勤奋刻苦。面对顺境逆境，他坚持了初心，明悟了本心，他的排球路一步步从小道走向了通途如果您喜欢男排，男排，别忘记分享给朋友...
首辅大人有妖气
「那位首辅大人确实一身正气啊。」冯嫣最近常常这么想。毕竟，自从嫁入魏行贞的府邸，那些过去常常困扰着她的麻烦事，一件也没有再发生。然而某一天，一身正气的首辅大人，终于在她面前露出了狐狸尾巴一条真毛绒绒的大尾巴。如果您喜欢首辅大人有妖气，别忘记分享给朋友...
废材小姐异界纵横
关于废材小姐异界纵横林家的女子生的这么漂亮，生来就是给人做侍妾的。回忆起这具身体最后存有的意识，林皓雪恨，就算他何家是乌桓帝国帝都的第一大家族又如何？此生若不灭你何家，我林皓雪誓不为人。于是...
我在综艺里嗑神颜
娱乐圈最近出了档与众不同的故事性综艺，全节目组都是走浮夸风。节目里一水儿的炸子鸡和顶流，中间夹着个完完全全的素人。节目刚播出时观众我去让个素人和炸子鸡们一起当MC，节目组疯了吧节目播出一期后哎这个素人综艺感也还可以啊节目播出五期后到底出不出道？！我要粉她！节目播出一季后完了，我就知道，我的男神保不住了再之后观众听说昨天书粉已经催更那本亲子节目剧本了，男神家公司也准备好了投资，大家不要慌，男神的儿子现在还是大家的2最初慕秋是这样告诉读者们的我近来灵感耗尽犹如油尽灯枯，连着身体也憔悴不堪甚至隐隐有早衰的迹象！所以实在需要一点时间去重新思考一下人生与未来。读者1天！摸摸头，大大要注意身体啊！写文什么的不是最重要的！读者2直说吧，请长假就请长假。慕秋含泪感谢并宣布歇个两个月。然后两个月后，她的读者们在大火的新综艺里看到了她们油尽灯枯就差早衰猝死的作者，正端着碗面在新一期节目里笑得跟个傻逼一样，肺活量好到让人惊叹，哪里早衰了…如果您喜欢我在综艺里嗑神颜，别忘记分享给朋友...
重回八零新婚夜，糙汉他狂野诱哄
关于重回八零新婚夜，糙汉他狂野诱哄宋凝前世跟丈夫离后和渣男跑了，最后落下个被家暴打死的下场。直到临死前看着丈夫抱着她的尸体痛苦，才直到他对自己用情至深。再次睁眼，竟重生到了1983年新婚夜。男人对她深爱又温柔，本以为这一次。可宋凝死死抱住了他，绝不把他往外推。幸好误会不深还能补救，看着家徒四壁的清贫日子，宋凝发誓要发家致富，还要远离渣男和绿茶闺蜜，还要跟他好好过日子，三年抱两。人前他是高冷话不多的男人，世人眼里的活阎王。人后对她用不完的温柔媳妇是不是很疼，我帮你吹吹...
灌篮之核心球员
给自己的青春一个念想，想让遗憾没那么遗憾。如果您喜欢灌篮之核心球员，别忘记分享给朋友...