手机浏览器扫描二维码访问
第926章 抠脚老李（第1页）
自贡谚语“河东王，河西李”中的河叫釜溪河，流向东南而汇入沱江，走沱江可以直到广汉，这是传统的川中盐运路线。而釜溪河与沱江构成的水运体系，又被川菜界称为“小河”。
川菜分三个体系，即以成都为代表的“上河帮”，以重庆为代表的“下河帮”，以自贡为代表的“小河帮”。水煮鱼、水煮牛肉、水煮肉片……这些“水煮”系列菜品，真正的发源地就是自贡。
自贡“下河帮”川菜，又分为盐商菜、盐工菜和会馆菜三大支。
盐工菜，顾名思义，工人吃的，用料普通，做法简单，符合大众的口味和经济承受能力。
会馆菜，包罗万象，是南来北往的商人们带来的，融合各大菜系之长，又加入了自贡本地的特色。
盐商菜，那就恐怖了。咱们之前提到的“火边子牛肉”就是盐商菜，口味还在其次，必须要上档次，土豪气息扑面而来。
古代盐商们喜欢斗富，比如“猪血旺”，普普通通的一道菜嘛。盐商们非要用灵芝、人参之类的名贵药材喂猪，再把猪吊起来灌滚烫的粥，这粥也有讲究，工序复杂，用料奇葩。这些都只是前奏，当猪的食道被粥烫出血泡后，刺破那些血泡做猪血材料，再以各种独门工序炒成菜。
自贡有道名菜叫“跳水蛙”，这也是盐商菜。传统做法根本伤不起，先以秘制酱料涂在木箱内部，再放入精养数日的青蛙，盖上箱子，让青蛙跳几个月再取出。由于酱料的原因，青蛙死后不仅没有腐烂，反而保持着一定水分，浑身充满了浓郁的香气，并且肉质劲道，以此做原料再进行精心烹制。
嗯，这些东西作者君都被吃过。
唯一吃过的“跳水蛙”，到21世纪已经变成“水煮青蛙”了，难以想象传统做法是什么味道。
周赫煊也没能一饱口福，王德谦居然请他吃豆花饭，这是典型的盐工菜，一点没有大盐商的气魄。
蜀光中学那边暂时没去，周赫煊乘船南下前往富顺，在邓关附近有个叫“竹林湾”的地方，那就是厚黑教主李宗吾的隐居之地。
几间破败的竹木土混合建筑，有着典型的西南明清民居风格。
李宗吾穿着一身脏兮兮的长衫，靠在楠竹椅上，旁边放着花生和烧酒。他一边看书，一边抠脚，时而捡起粒花生米，就着高粱酒喝得美滋滋。
老妻板着脸走过来，把一件干净衣服扔在他身上，喝道：“吃吃吃，就晓得吃！快把衣裳换了，一件长衫子穿了两个月都不脱，我昨天丢在洗衣桶里头，你咋个又捡起来穿？”
李宗吾嘿嘿笑道：“我怕夫人洗衣受累嘛。”
老妻没好气道：“我鼻子才受累，衣裳都穿馊了！”
“马上脱，马上脱，夫人息怒。”李宗吾连忙起身宽衣。
“怕老婆十二经”是厚黑学的重要组成部分，李宗吾说：“怕老婆才能成为高人逸士，怕老婆才能做英雄豪杰。怕老婆是四川的省粹，也应成为中国的国粹，不管是统一全国还是偏安一方，都要怕老婆的人才能做到。”
在李宗吾的理论体系中，怕老婆是跟抗日结合在一起的。戚继光抗倭名将嘛，戚继光也怕老婆——手动滑稽。
老妻拿着脏衣服问：“你的书好久才出版嘛，屋头都没钱用了。”
下堂将军要亲亲 祖传技能 金牌女废柴 零度碳酸【校园师生 年下】 穆穆时运 被顶流碰瓷后我红了（娱乐圈） 星星入我怀（出轨h） 大撞阴阳路 宁氏才女 今天，秦总为爱情流泪了吗？ 重生八零世家子 灵动苍穹 前朝独苗苗 我的妹妹是妖精 六十年代靠女儿发家致富 我的姐姐是扶弟魔 真假千金联手了[玄学] 剑之魔法师 网游之诛神屠魔 二婚文中的原配回来了[七零]
全家读心被迫吃瓜，我喝奶躺赢
阳盛阴衰的萧夏家终于迎来了三代里唯一的女娃娃！一出生就有爹娘哥哥哄着，就连重女轻男在家里一锤定音的奶奶捧在手心宠爱。锦鲤附身的夏清月简直遇到了王者开局，她负责吐槽吃瓜。全家负责偷听改名，逆袭旺全家。有她的领导，大哥顺利成为镇北侯，二哥登阁拜相，那个贪财如命的小哥哥，都成了全城首富。面对全家的团宠，小锦鲤直呼，受不住哇！如果您喜欢全家读心被迫吃瓜，我喝奶躺赢，别忘记分享给朋友...
校草头号宠：麻辣公主小甜心
好看到爆炸，一对一，超甜新书已发青梅火辣辣竹马么么哒其他新书直接搜逆流千墨既可。！！！一不小心惹了一个未婚夫，天天研究新姿势，动不动就威胁她，再不听话，我就要了你！人前...
快穿王者：男神，跪下唱征服
在这个农药纷飞的年代，颜小沫已经跌倒在这个坑里爬不上来了。一朝进入农药系统，各种帅哥任你撩。系统颜小沫，你喜欢哪款帅哥？颜小沫当然是吓猴蹲啦！系统（惊吓）为何？颜小沫此人有肌肉，还会脱衣服，更重要的是还眼瞎。农药众男神不服了，纷纷在峡谷草丛脱了衣服。颜小沫李白哥哥，赵云哥哥，韩信哥哥你们要干啥？（ps根据王者荣耀故事改编，如有雷同，算我借鉴的。）...
迷心计：母仪天下
前世，她是将军府嫡女，聪慧大方，仪容得体，是京城女子典范。然，被表妹陷害，从高高在上的皇后沦为废后，遭遇满门抄斩，最后凄凉病死在冷宫。这一世，她重生在了岑州总督家中，成为了不受宠的庶女，嫁给皇帝胞弟。那又如何，既然老天给了她复仇的机会，她定要惑乱这江山，让仇人生不如死。原以为报仇便是她的人生，没想到会意外遇到他，这个心狠手辣，却一心只为她的男人...
重生后反派重新做人了
虐渣马甲双洁治愈励志曾被两个大佬宠着的沈栀瑶，在仓库爆炸案中失去了生命。随后重生在了患心脏病和自己名字相同，长相神似的女孩身上。重生后她决定要好好做人，为原主改变现状。一夜之间全班同学都瞧不起的怂包病秧子突然变了一个人？！前世，沈栀瑶比他大3岁，总是仰仗着姐姐的身份欺负他，也会时不时的治愈他。还会在顾言最需要的时候出现保护他就是方式简单粗暴了些。重生后，顾言对她一见钟情。再次见面，他英雄救美，她撒腿就跑。兄弟看不下去了，她就是个养不熟的白眼狼！顾言在他脑袋上敲了一下，不许说她。（简介仅供参考，详情书里请）如果您喜欢重生后反派重新做人了，别忘记分享给朋友...
萌宅千姬变
某个倒霉的宅男因勇救小萝莉丧命，接着穿越到平行世界的地球，变成一名十五岁的少女，发现这个地球有异能和魔法，还和异世界的入侵者展开过真－世界大战，而自己也获得了变身二次元少女的能力。于是，某...