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此时已是傍晚。
灶台这边炊烟袅袅,今日轮到宁周氏做菜。
以前做菜做饭差不多是宁安氏包揽,但青桑本尊穿过来后,雷霆手段,便收拾了这几个不安分的伯母,如今宁周氏和宁柳氏学乖了,挨个做。
只是青桑来到这里后,看见宁安氏也在,正在帮忙切菜。
青桑皱眉,不悦道:“娘,您的手还有伤,怎么就跑出来了?”
宁安氏笑了笑,看了眼正在煮饭的宁周氏道:“这几日都没干啥的活,闷着也没意思,便出来搭把手。桑儿放心,娘的手心里有数的!”
“有创伤就不该落水,会发炎溃烂的,娘,我和萧麟来弄,您去照顾爹吧!爹身子都没好利索。”
宁安氏一听,想了想也有道理,照顾自家男人才是要紧事。
于是放下手里的活计出去了。
宁周氏见着青桑,眼珠子一转,道:“青桑,我那闺女腿上起疮了!我腿上也起了。”
但问题不严重,也没太多的不适感,所以宁周氏还算淡定。
“正常!”青桑摸了摸额头,“都是正常反应,没见我也发烧了?再过几日,等这些症状消失,我们就再也不会得天花了。”
宁周氏闻言大喜,随即盘算起来:“到时候我去杨员外家门口闹腾,再逼着她娶我闺女,他看见闺女有天花,肯定不答应,到时候为了息事宁人,肯定会花钱消灾,哈哈!青桑啊,你这主意真是绝了!”
青桑笑了下,“大伯母赶紧做饭吧,爹娘都饿着了。”
“哎,好,好!我这就做!”
一想到银子,宁周氏全身充满干劲,先前那一丝被青桑收拾的不满,早就抛到九霄云外去了。
青桑没理会她了,和萧麟分工合作,开始做酱。
她先做的是番茄酱。
番茄酱早上起来做鸡蛋煎饼可以抹上吃,做菜的时候也能吃,偶尔干吃还能吃,总之是个非常实用的酱料。
至于青桑为何知道怎么做?
以前她家有个保姆阿姨,就是个做菜好手,青桑最喜欢吃她做的番茄酱,有时候往边上一站,做法便熟记在心。
现在,是时候拿出来尝试了。
“萧麟,先去烧一壶沸水!”
“好!”
萧麟去了。
古代没有热水瓶的,想要沸水必须现烧。
做番茄酱第一步,必须有沸水,帮助去皮的。
青桑把萧麟之前洗净的番茄取出来,拿了一把锋利的小刀在上面划十字口,这时候萧麟回来了,看见她不断在番茄上划十字口,也拿了另外一把菜刀跟着划拉。
青桑不免又多看了这男人一眼,啧,咋就这么聪明呢?都不用自己吩咐的……
水很快烧好了,青桑把划了十字口的番茄丢进去滚。
滚上一分钟,用漏勺捞出来,放到盆子里去皮。
用沸水滚过开口的番茄,非常好去皮,不一会儿都剥得干干净净。
接着,青桑开始切番茄,把它们切成一小块一小块,萧麟有样学样,不多时,砧板上全是番茄块。
青桑将番茄块放入锅中熬煮,索性宁家的灶台有两个火坑,宁周氏在左边忙活,青桑在右边忙活,忙的不可开交。
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