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“他小叔,这个真好吃,我从来不知道羊肉可以这么做,又做的这么好吃,比炖羊肉还好吃呢。”二嫂边吃边说道。
“小叔,你真棒!”沈风茂不知为何,突然冒出了这么一句话。
沈长君不禁好笑道:“嚅哦?何出此言啊?”
沈风茂不好意思起来,有些羞赧,他扭捏的说道:“因为,因为你会做好吃的啊。”
哈哈哈哈,一家人听到他的童言童语都笑了起来。
沈长君也忍不住笑了起来,笑过之后,他对着沈风茂道:“好吃吧,你有口福了,以后还有更好吃的呢。”
沈长君说完后,又拿起一把羊肉串,在炉子上烤了起来。
家人吃的热热闹闹的,除了小孩子,每个人基本都动手烤了几串。
沈长君这一顿羊肉串吃的实在是太饱了,都快吃到嗓子眼了,没办法,他实在是太想念这个味道了。
得消化消化,他不由得在院子里散起步来。
家人吃完了晚饭,又开始忙着干活了。
他们不但要把明天的吃食准备好,还要穿肉串,因为从明天开始,他们家就又要增加一样吃食了,那就是今天晚饭吃的,羊肉串。
又是忙到了很晚,才去休息。
江柳已经累得不行了,沈长君可是要心疼死了,他为江柳准备了一桶热水,让他泡了澡再睡,这样会更舒坦些。
临睡前,他又为江柳揉了揉腰和肩膀,江柳是在他的按摩中睡着的。
第二天,独家食肆门前,绕开店门,沈长君把烧烤架放在了店门的左侧前方。
他把烧烤炉子放到准备好的架子上,另外又在架子的一旁摆放了四个小茶杯,用来装调料用的,旁边摆放了一盆等待烤制的羊肉串。
因为现在是夏天,所以先拿出来一盆摆着,另外的就等这盆用完了再去拿。
盆里装着的羊肉串有两种,两种被摆放的泾渭分明,一种是肥瘦相间的,基本上是多肥少瘦,而另一种,就是纯瘦肉的了。
每个签子上都穿了5块小肉,不管是哪一种,都一律售价5文钱。
沈长富经过昨天的培训,已经能烤的像模像样的了。
炉子上摆了十多串羊肉串,不管有没有人点,总之先烤上再说。
现在还没到开店的时间,这里交给了大哥,沈长君去了后厨,准备教江柳学习制作红枣糕的方法,由于沈长富在外面烤着羊肉串,所以店门并没有关闭。
有些早早来的客人看见店门已开,也就不在外面站着等了,都直接到柜台前等着,有那三五成群一起来的客人,就会分开行动,你排队来我占座,配合的相当默契。
只不过屁股还没坐热呢,就看见独家食肆门前有人在烤肉,烤肉他们见过,用木棍穿着烤的鸡,鹿肉,羊腿,这些他们都见过,可是把这么小的一块块肉穿起来烤,却是没见过的,而且这烤肉的炉子也新鲜,着实有趣的很。
“这做什么呢,咋恁香啊。”一位客人忍不住过来问道,这可是独家食肆做的东西,那必然是好东西。
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