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“好!”贝拉一一记下。
一般来说,都是总店研发出来新东西,才会一一下发到分店,偶尔分店的甜品师们也会研发出来新甜品,再上交到总店,但无一例外,都会先给妮娅和波兰尝尝看,才会去进行下一步推广。
咖啡这个东西,还是妮娅找夏莉夫人学习的。
她自己本身对于咖啡就是……喝速溶的,喝便携装的,毕竟自己现磨咖啡虽说很好喝,会很香,但有些浪费时间啦。
而鱼人岛那家店铺比较特殊啦,里面请的都是鱼人族的人,而不是陆地上的员工们,妮娅也很少过去,那边也是马尔科帮她打理的。
学习做咖啡的那段时间倒是经常性的过去,可妮娅并不打算把咖啡事业延续到鱼人岛,夏莉夫人的咖啡馆就在旁边,和她的甜品店相得映彰,怎么可能会用在老师那里学习到的东西去背刺老师呢!
但是!把夏莉夫人一手做出美味咖啡的手艺带到陆地上来,还是挺好的嘛!
这件事情妮娅也和夏莉夫人说过,获得了对方的肯定。
夏莉夫人的原话是:“妮娅酱能把我们鱼人岛的特色咖啡带到陆地上去,是个很不错的想法呢,我开心还来不及,怎么会拒绝呢?”
于是妮娅就抓着贝拉去了一趟鱼人岛,当时的贝拉坐着船下去的时候还担惊受怕的,但后面看到了鱼人岛美景后就挪不开眼了,在鱼人岛待了一个月,和妮娅一起日夜学习咖啡技术后,将所有咖啡都学会了才回到巴拉斯岛。
但即使学会了,这也不能快速推广,贝拉自己不仅需要锻炼出技术,还要教给下面的员工们。
在妮娅的授意之下,贝拉并没有告诉员工们这些咖啡是师承何人的。
“那装糖和装牛奶的包装,我们是否需要重新定做?”安娜指了指桌面上的大糖罐。“这种大糖罐会有些不方便,巴拉斯岛很少有潮湿天气,但一罐糖时间永久了会凝固,收拾起来也很不方便。”
妮娅点点头:“可以,重新定做吧,将所有的包装都做成一人份的,量少一点,如果客人不够可以多给他两罐,但一定不能浪费,计量刚刚好就行,密封一定要做到位。”
“收到!”安娜和贝拉异口同声的回应着。
好久不见的事业2
总店在八点钟准时开门,妮娅还是同往常一样没有去前台帮忙。
今天在前台收银的人是安娜,她和贝拉以及另外两个第二批过来的小员工在后厨忙碌。
对于第二批小员工来说,他们当时也是被妮娅和波兰带走的,也经常和妮娅一起吃年饭,也知道妮娅是谁,见到她时都有些欣喜,做甜品时都格外开心。
贝拉戴着口罩和甜品帽,看着自己的小徒弟们异常活跃的做甜品模样,笑着扭头和妮娅说:“看见老板过来,他们都很开心呢。”
“是吗?”妮娅也戴着口罩,她好久没自己做甜品了,现在一做手速还是和之前一样飞快又熟练,“平常不是这样吗?”
“平常会淡定一点,今天明显更开心一点哟。”
“开心是好事呀~我就希望你们能在做甜品中获得快乐。”
贝拉做甜品的手顿了顿,她扭过头看向妮娅:“我在小的时候从未想过我会在长大后这么快乐。”
“遇见老板和店长是很幸运的一件事情,我曾无数次的想,自己能在那么多孩子中被老板选中,是很幸运又幸福的一件事情。”
“……”
怎么到处都是煽情的小妹妹啊!!
“我其实后来有段时间会想,如果当初我没有直接带走你们,而是给你们自己选择的权利会不会更好一点。实际上,直接带走你们,没有给你们拒绝和选择的机会……也是我性格里,强势又霸道的一个地方吧。”
贝拉将调制好的蛋糕送进烤箱里,转头说道:“强势又霸道?老板居然会用这种词汇来描述自己吗?”
妮娅洗干净手,脱下围裙放在脏衣篮里,站在旁边看着贝拉做收尾工作:“嗯,偶尔我会觉得自己强势又霸道,可能人天生就是矛盾的吧?”
“老板是觉得当初的你,强势的将自己的想法灌输给了我们,却没有过问我们的想法吗?”
妮娅点点头:“嗯。”
“那老板真的是想多了。”贝拉笑了笑,“或许老板有想过吗?当时的我们,早就没有了选择的权利,无论你带不带我们走。就像你当初所说的一样,我们跟着你,可能会有更广阔的明天,做自己想要做的事情,挣钱、旅游、学本事什么都行。但如果没有跟着你,等待我们的将会是什么?”
两人之间略显沉重的对话使得旁边做甜品的两个小员工也不由自主的放缓了动作,降低了声音,大家对视一眼,都感觉到气氛里的压抑与沉闷。
妮娅没有说话,她静静的看着贝拉,等待着对方的下文。
“等待我们的将会是平平无奇的人生,一成不变的生活,一眼就能望到头的未来。与其说老板当初没有给我们选择的权利,不如说老板出现的本身就代表着一种选择,一种希望。”
“这种希望给予我们前进的动力,让我们的生活充满了未知,未来也变得光明和坦荡。”
“……很神奇,我被你绕晕了,但你说的又很有道理。”这是妮娅第一次感受到语言的魅力,以往都是她这样绕晕自己的朋友和弟弟妹妹们,现在轮到她被说服了,这感觉有些奇妙。
妮娅忽然有些感慨,她望着眼前这个真的长大了,眉目舒展笑容腼腆的姑娘,那股养成的快乐在一起积攒在她心中,充斥着她的胸膛。
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