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开张的前一天,顾晓青和顾晓英去各处发了请帖。
有些人开始要邀请的,比如说何翠两口子,还有李尚民主任,再加上大舅舅他们,还给这条街上的其他一些已经开始开业的老板发了请帖,人家来不来,也是自家的心意。
到了开张那天,顾如海和李雪梅那是早早的就在店里忙碌。
鞭炮那是必不可少的。
店门口上面挂了一个红色的条幅,上面明确写着开张八折酬宾。
李伟民和李伟强那是自家的亲戚当然来得最早,帮着又是放鞭炮,又是整理桌椅。
十一点的时候,已经有客人上门,何翠他们反倒没有见到。
顾晓青他们也不失落,人家也许有事情呢,这都是说不准的事情。
再说他们家也没有和方少楠的父母达到非常亲密的关系,就是最简单的关系,还是人家帮她们多一些。
不来也属于正常。
李尚民那就更不用说了,人家那是主任,和他们这些平头老百姓根本就没有什么交集,来那是给何翠面子,不来,那是理所当然。
他们一家倒是没有那么多的想法。
客人陆陆续续的开始多起来。
本来顾如海和李雪梅还为要是没人愿意来吃怎么办发愁呢。
结果随着人流的增加,他们早就忙的忘记这些。
厨房里有顾如海坐阵,那里雇了三个洗菜摘菜和装盘的厨工。
新鲜的蔬菜和各类的食品,这些都是早上就提前洗好的。
羊肉和牛肉需要专门的片肉的师傅,不过有了顾晓青提前找人定做的片肉的机器,这也不是难事。
还有各类的鱼丸,虾丸,还有牛肉丸子,猪肉丸子等等的,这些新鲜的东西,都是出自顾晓青的手笔,是专门找了两个年轻人培训的。
这些也是早上就新鲜制作的,顾晓青要的就是一个新鲜。
新鲜的材质,新鲜的吃法,新鲜的样式。
这才能真正的吸引大批的食客。(未完待续。)
165章开张大吉(二更)
大厅里坐了有四五桌的人,不是很多,那是因为很多人对于麻辣火锅的这种吃法,不了解,还有疑问,所以来的都是一些敢于尝试新鲜食物的人群。
再说新店开张,不少人也是图着卫生干净。
这边随着客人点了菜单,这热气腾腾的火锅一上来,那浓郁的麻辣的香气就在大厅里散开,好多的客人都惊奇了。
这东西和他们平时吃的火锅的味道还真的大不相同。
看着那油汪汪红艳艳的锅底的红汤,每个人的味蕾都在分泌着唾液,这是被刺激的。
看起来就是辣的不得了。
好多人下筷子开吃以后,那个眼前一亮啊。
吃东西的速度都加快了好多。
这味道还真的吸引人吃一点,多吃一点。
再加上新鲜的食材,切成薄片的羊肉牛肉下到锅里就那么一涮,蘸着已经调配好的芝麻酱的蘸料,真的是入口即花的感觉。
还有那些新鲜的鱼丸,虾丸都是没有见过的,放到锅里煮熟,一尝,嘿嘿,真的是好吃啊。
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