手机浏览器扫描二维码访问
“没问题。动作最好快点儿,时间不等人了。”
“ok。”
山谷庄园酒庄,第一批酿造的葡萄酒是起泡酒。
起泡酒,酿造工艺比其它葡萄酒复杂一些。既然决定走小众葡萄酒路线,那对葡萄酒的品质就要有严格的要求,因为采用了酿造香槟的流程。
香槟和起泡酒,实际上是一个品种。只是香槟一词是法国香槟区的特产,而且只采用最传统的工艺,仅此而已。但不过,法国香槟区的气候,产出的葡萄最适合香槟工艺……
山谷庄园酒庄准备酿造两款起泡酒,一款是黑皮诺、一款是霞多丽。
黑皮诺是红色葡萄,葡萄也成熟了,刚成熟,没有熟透罢了。起泡酒,不管是红色葡萄,还是白色葡萄,都可以酿造……
但这两款起泡酒,都会使用老藤园的维欧尼葡萄酒进行混酿搭配,是一款早熟酒,一切顺利的话,今年就能喝到。
在老藤园继续寻找了一会,再没有找到松露后,林遥和康纳便去了五号仓库。
这是储存仓库,已经收拾了出来。十点过,四台大卡车开了进来,运送来酿酒设备和恒温调控设备。恒温调控设备安装在4号仓库,是储存葡萄酒的地方。发酵设备有不锈钢发酵罐、橡木发酵桶,压榨机,以及一些发酵监控设备。这里的发酵桶都不大,容量仅300—550升。
不像大型酿酒厂,酿酒设备高度机械化。
山谷庄园制定的酿酒计划,产量并不大,大部分工作需要手工完成。
第二天,康纳要去见建筑公司的设计师,商定古堡的建筑方案,预计八月份就要动工了。他反正要去外面跑,林遥顺便拜托他收集了一些纳帕谷内带葡萄园的地产信息,这些是白小欧拜托的,林遥还颇为上心。
罗杰福克和林遥,就带着人来到老藤葡萄园,开始采摘葡萄。
维欧尼葡萄的产量本来就低,一穗葡萄就那么大点,连一磅都不到。
每颗葡萄树只保留了3-5串。这些葡萄,后面还要用到和其它葡萄酒混酿,因此每颗葡萄树上保留3串,总共只采摘了七百多串,连葡萄穗一起称过重量就319公斤。
每个工人都尽量小心谨慎,采摘的葡萄拿到酿酒坊,直接整串直接榨汁,进入不锈钢发酵桶里自然低温缓慢发酵……
之后就是采摘霞多丽了,七年树龄的霞多丽葡萄园,直接挨个采摘,依旧使用手工采摘,尽量保持葡萄穗的完整。压榨和发酵工艺,和先前的一样……
柯里山谷的气候相对炎热。这里用来酿造起泡酒的葡萄,采摘时间更早,是为了酿造的气泡就有更好清爽酸度……
黑皮诺葡萄刚刚泛红,霞多丽葡萄还是青色。
这几天,林筱也没有闲着,穿着庄园统一的工作服下田帮忙干活。这丫头就是个馋猫,一边摘葡萄,时不时的嘴馋偷吃,也不怕酸得慌……
明天月末了,林筱的生日。
一天工作结束,林遥伸着懒腰回家,林筱在家换好了衣服,就等着林遥回来……
妖妃别动笔 大破坏神在龙珠 狮心会:开局混血君主! 自出洞来无敌手 无限神卡 克苏鲁生存指南 紫霄神主 庶女福妃 极品神医奶爸 灵光幻境 一拳奇迹 随身带着图书馆就是了不起 万界游戏者 星际时代,我的游戏可以变现! 师妹快上! 至上国度 我上官金虹真的是好人 嫡女殊妻 銮铃奇侠 这个恋爱是小甜饼
重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢重来1976,别忘记分享给朋友...
突然有一天,死党秦菲菲告知,她是从末日重生归来,为了再次迎接末日,秦菲菲和云歆开始找金手指,买种子,准备食材和武器只是坑爹的,末日降临,这个随身空间居然神秘消失没法,只得拿钱菜刀当武器,平底锅当防具,开门冲出去和丧尸硬碰硬,阿门,保佑我不要成为炮灰!当末日来临,大小姐秦菲菲和宅女云歆开启了扮猪吃老虎的另类末日人生。(纯属书荒,又来开坑,写的不好,请多多包容!)如果您喜欢末日之随身空间,别忘记分享给朋友...
堂堂侯门大小姐被抬进药罐子王爷的府上跟一只公鸡拜堂,名曰冲喜!冲你妹啊!还当姐是那个任人欺凌的草包吗?!御灵兽,炼毒丹,绝品灵脉,一根银针敢跟阎王抢人!昔日懦弱的废材今天还有何人敢欺?!不过,这个总在姐跟前晃悠的妖孽是几个意思?不是说快断气了吗?顶着一张天怒人怨的脸天天撩拨姐,真的好吗?同居三载,他每天想着爬床,她每天想着爬墙。直到某天她坐在墙头,看他在墙下深情告白,娘子,为夫已将自己打包好了,你也一并带走吧!咱们彼此相爱,才是为民除害啊!她眯眼一笑,王爷,您就是欠调教!...
丁力成了圣域墓地的守墓人!面对即将到来的圣战,他只想摸鱼。打理天马座青铜圣斗士的坟墓,产生小宇宙1,获得天马流星拳。打理天鹰座白银圣斗士的坟墓,产生小宇宙5,获得鹰爪闪光。打理处女座黄金圣斗士的坟墓,产生小宇宙10,获得天魔降伏,天舞宝轮。打理雅典娜的坟墓,产生小宇宙100,获得终于有天,你发现自己随手一拳打爆了路过的神魔,原来你已经摧枯拉朽,天下无敌了!如果您喜欢我真不是黄金圣斗士,别忘记分享给朋友...
关于似曾相识妻归来她还爱他时,他不屑一顾,冷漠残忍,无视她的真心我爱的人只有安馨,你不配。她骤然离开,只剩下坟墓上的照片,他才猛然发现,心脏空缺的地方,住了一个叫季婉的女子。再遇相似的容颜,他穷追不舍,不愿放手,她却决绝冷笑,冰冷的眼神似乎斩断了所有过往段承宁,你欠我一条命。从今以后,用我的命,还你余生幸福。...
被渣男害死的叶梵携功德系统重生,并且激活了天师血脉,从此,她平淡狗血的人生发生了天翻地覆的变化。一桩离奇的命案,她左手系统,右手解剖刀,智破奇案,自此她在法医这条不归路上越奔越欢,就没有她查不出的死因,破不了的命案。来,告诉本使者,你是怎么死的,凶手是谁?还有什么比死者现身说法更能还原真相?真相迷雾重重,嫌犯死不开口?没事,咱最爱和死人友好交流骨头这么硬,不好下刀,那就切了小鸟喂蚯蚓好了。手中耍着寒光凌凌的解剖刀,叶梵笑靥如花地看着解剖台上的尸体。天眼开,魑魅魍魉无所遁形。道法修,三界六道任我纵横。某冥信好友媳妇,如果您喜欢重生之开挂女法医,别忘记分享给朋友...