手机浏览器扫描二维码访问
掌柜的是见识过她的厉害的,自知她不是会说妄言夸大其词的人,因此听她这么说就来了兴致,身子微微前倾道,“哦,你真能确定,那既如此你说说这菜方子怎么卖?”
他又想了想犹豫了一下道,“我最多能给一两银子买菜方子。”
掌柜的说着伸出了一只手指,然而傅南珠却抿着唇摇了摇头,他正想说话,却见傅南珠伸出了五个手指道,“这菜方子若真要卖,至少要五两银子,您也说了咱们两家常有买卖往来,我就卖您五两银子。”
“这……”掌柜的一听,睁大了眼睛有些不敢相信的摇了摇头,觉得这也太贵了。
傅南珠见掌柜的不说话,又是如此神情,想着他自然是不信的,于是垂眸思忖了一瞬,又抬头道,“如果掌柜的觉得五两买一个菜方子太贵了,您不放心,不如这样您看行不行。”
“我把菜方子写出来,您按照这菜方子做菜往外卖,每卖出一份,这利润咱们就九一分,您九我一,您看如何。”傅南珠目光紧紧的盯着掌柜的,看他是何反应,“若要是真的卖的不好,这菜方子不值五两银子,您也不亏对不对。”
话是这么说,但掌柜的还是着实有些佩服傅南珠的勇气的。
掌柜的那双精明的眼睛使劲的转了转,觉得这是个不错的法子,十分可行还相对保险,就将双手背在身后,煞有介事的点点头,算是同意了,但刚准备开口却又突然改变了主意。
这法子好是好,不过若是这道菜也真的卖的火了,那他岂不是还要分出去更多银子,这样想来好像有些亏的,于是咧着嘴看着傅南珠笑了一下道,“小嫂子不如这两种法子我都再考虑考虑。”
傅南珠不急不躁的点头,她知道掌柜的是个合格又精明的商人,她给出的这两个选择他自然是要好好考虑一番的。
“好,既然小嫂子给了我两种选择,那我就试试,过几天你再来,我再选一种方法给你结算银子。”掌柜的见傅南珠同意了,立马开心的朝着后厨的方向伸伸手,示意她可以过去露一手了。
傅南珠心中已有了主意,便微笑着点点头跟着小亮往后厨走了,走到战云霄的身边时,还不忘低声说了一句道,“战哥那你在前厅这里等我吧。”
傅南珠见他点点头,便迈开步子飞快的跟着小亮往后厨走了。
她不是第一次进望客楼的后厨,虽然不算是十分熟悉,但也不需要别人帮忙照顾了,她主动从后厨的食材中选出自己需要的朝天椒、生姜、菜籽油和其他的一些佐料,一并放到了锅边的灶台上。
小亮好奇的看着傅南珠飞快将那剥了皮的狐狸肉处理好,正要问她下一步要干什么的时候,就听到旁边一位酒楼的大厨已经做好了一道菜,要他给送到前面去,他这才回了头接了盘子一溜烟的跑回去了。
傅南珠的耳边都是煎炒烹炸的做菜声,但是她一点都没有受到影响,有条不紊的将狐狸肉切成了粗细均匀的细条。
案板上传来哒哒哒的声音,惹得身边的几位大厨也朝她多看了几眼,发现她的刀工着实不错,肉丝被她切的十分整齐好看,眼里不禁露出了赞许的光芒。
傅南珠对众人的目光置若罔闻,依然十分用心的在做自己眼前的这道菜。
她放油将锅烧热后将剁碎的红椒全数倒进去,随着嗞啦的一声响,锅里的热油都变成了辣辣的红油,眼色十分鲜艳好看,让人一瞧就十分的有食欲。
她翻炒了几下将热油全数舀了出来,放在一个陶碗里,之后将锅子洗净擦干再放热油,将去味的葱段姜片放进去翻炒几下,再将切好的狐狸肉放进去翻炒。
等火候一道,傅南珠立马撒进去一些嫩绿的香菜梗翻炒两下,再将其同肉丝一道盛了出来,最后再将之前的辣油淋在上面,一道卖相极佳的麻辣肉丝就做好了。
傅南珠一脸自信,十分淡定的将盛好盘的麻辣肉丝端到前厅去,见掌柜的正和战云霄吃茶聊天,也不知道在聊些什么,战云霄脸上尽是高兴之色。
“掌柜的,您来尝尝。”傅南珠微微笑着,将这道麻辣肉丝放在红木桌上,“这道麻辣肉丝是个凉菜,我在后厨放凉了拿过来的,给您尝尝味道。”
“不是直接炒成热菜的吗,为什么不趁热吃。”掌柜的刚想动筷子,听到她这番话便顿了顿抬头问她。
傅南珠摇摇头笑着解释道,“我的这道麻辣肉丝做的就是一道凉菜,既然是凉菜自然要凉的才能真正显示出它的味道和不同来。”
“原来如此?”掌柜的若有所思的点点头,不禁又疑惑的问道,“既然凉热都可以吃,又为什么一定要把它当成凉菜吃呢?”
“我这道凉菜为的就是一锅菜做出来,可以分成好几盘当成凉菜卖,这样既便意又好储存,您可以早早的让酒楼的大厨做了放着,之后再有客人想要直接端出去就行了。”
“又方便又快捷,等到了饭店人多的时候,也不怕占用时间。”傅南珠微微抬了抬下巴,这一席话让掌柜的对这道菜的售卖前景感到十分的惊喜,他闻言一边佩服的点着下巴,一边赶紧拿起一个馒头,就夹了一大口肉丝塞进嘴里。
劲道的狐狸肉和红红的辣油混在一起,吃进嘴里的感觉十分上头又下饭。
掌柜的惊奇的发现原来他嫌弃的肉臊味不见了,只有肉的香味,口感也十分的好,他咬了一大口馒头的空隙还不忘伸出手赞叹的看了看傅南珠。
“掌柜的味道如何?”傅南珠扯了扯唇角,见他赞不绝口的说好吃又笑道,“这道凉菜就是要用野味做,这肉吃起来才有嚼劲。”
“是,是,果真如此。”掌柜的说着,又吃了好几大口,一个馒头终于下去,这才心满意足的放下了筷子。
“对了,掌柜的,我还有个想法。”傅南珠眉眼带笑的卖了给关子,果然成功引得掌柜直直的朝她这边看着。
如果深情不对等[好莱坞] 情衷 张三丰弟子现代生活录 放手后和白月光HE了 浪漫悖论 po文优秀员工被迫在校园文搞纯爱 六零心尖宠 前妻缠绵:总裁太狼性 奔跑吧,我的爱情 神级系统瞬间动作一亿次 痴情女配下岗后被强制爱了(nph) 吞天至尊 女主她以武服人 综艺娱乐之王 万人嫌的二流货色师妹生涯(仙侠 np) 蓄意占有[娱乐圈] [莲花楼同人] 世间再无李莲花 苍穹斗圣 庶女毒妃 帝宠天下
上古第一强者陨落后,亿万年后重生,立志要踏临世界巅峰,长寿永生,俯览天下且看少年万峰一路披荆斩棘,勇往直前,闯大千世界,万域空间,战各界天才,灭珍奇异兽,得宝物奇珍一切的一切从小山村开始如果您喜欢武灵第一神尊,别忘记分享给朋友...
重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云!如果您喜欢重生六零小萌妻,别忘记分享给朋友...
被好朋友背叛了?被男友劈腿了?呵呵,没事,咱们转身就能睡了总裁!不对睡总裁是怎么回事?嗷呜,谁能告诉她为什么现在躺在她身边的是她那个高冷变态还有洁癖的总裁?...
关于我吞了一只鲲庄周在进入游戏后,意外吞噬了一只鲲,提前开发出了吞噬能力。通过吞噬,甚至能获得其形态!神兽很强大?吞了!异兽很厉害?吞了!装备很厉害?吞了!妹子?…读者群776137613...
关于谜案追凶身为市局刑侦队大队长,骆斌临危受命,然而深入调查,曾经的秘事又牵引出更多令人匪夷所思的异闻。看不见的黑手隐秘无形的波澜种种扭曲的人性当骆斌拨开迷雾,却发现有些事一旦开始,终将无法结束...
选择题请问电气鼠所释放的电流,是直流电还是交流电?听力题请问刚才你所听到的叫声,是何种妖灵发出的?画图题请画出木系妖灵光合作用时的碳循环图看着试卷上的一道道陌生题目,江一帆表示自己很懵逼。明明只是上课打了个瞌睡,为什么醒来后就穿越到了这么一个平行世界?这些被称作妖灵的神奇生物又是什么?标签御兽宠兽宠物召唤。如果您喜欢我契约妖灵啦,别忘记分享给朋友...