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王老太太心里拔凉拔凉的,这可不是随便招待一下几个村的村长,这可是县太爷呀,招待不好了万一落个杀头的大罪就不好了。
就算人家开恩不怪罪,这也折了老头子的面子。
“婶子,咱先别急,慢慢来,这离午饭还有一个时辰,咱们这么多人,肯定忙得过来,你让幼薇把我家二丫三丫喊来,我有事儿找她们。”
王老太太带着刘氏朱氏在自家转悠了一圈,把新鲜的菜蔬都搬进厨房,放不下的就放在院子里,还有一些蘑菇菜干啥的,都摆出来。
县太爷这十几号人,最起码要坐两桌。
他们怎么着也得准备十个菜,县里的人都讲究个‘十全十美’嘛。
“婶子,这素菜有了,还得上几个荤菜,你说咱要做点什么?”
这忙活了一通,也没看到个荤腥儿,刘氏忍不住便开口了。
“鸡!家里有鸡,咱们赶紧杀吧。”村长家喂了不少鸡鸭,这现杀的话时间上也够。
“行,那就用鸡肉吧。”
王幼薇把周明棋和周明书叫了过来,她俩还不知道发生了什么事儿。
听大伯娘一说,周明书心中了然,这是让她来出点主意。
光做点鸡肉可不成呀。
“奶奶,我家有一些凉粉还有一些卤肉,等会儿我拿过来给县令大人尝尝鲜,光吃一个鸡太单调了,我让小杰他们去山上捉点虾,我阿娘她们会做椒盐虾,到时候,没准县太爷他们会很爱吃呢。”
周明书遇事不慌的样子,将王老太太躁动的心慢慢的平稳下去。
确定好菜单,王老太太和儿媳妇便在院子里择菜,该掐叶的掐叶,该削皮的削皮。
总算是运转起来了。
大儿媳岳婉正在屋里和面做馍馍,刘氏和朱氏则是忙着洗碗洗盘子。
有了目标后,大家都知道做什么了。
王幼薇和周明书她们一起上了山,拿着篦子在河里捞虾。
“二丫,三丫,你们说用这河虾做椒盐虾,这椒盐虾是什么菜?我之前都没有听说过。”
王幼薇好奇,她长这么大都没听说过这道菜。
“嘿嘿,幼薇,你没听过不怪你,当初我也没听过,但我给你讲,这椒盐虾可好吃了,又酥又脆,味道好的很,咱们多捞一些,等做出来咱们在小厨房尝尝。”
“哈哈哈,真有你的,在县令大人口中夺食,不过我很赞同你的做法哈哈。”
几个人一边说笑一边捞虾,没过多久,就捞了半桶虾。
“走,咱们赶紧的,万一耽误了时辰就不好了。”
几人快步下山,路过老周家的时候,周明书还让周明杰去把剪刀菜刀都拿来。
这工具自然是自家的好使。
家里的凉菜素菜都做的差不多了,就还剩下几盘荤菜正在做。
“你们可回来了!赶紧把虾处理一下,下一个就做虾。”
朱氏吩咐过几个孩子,继续去厨房忙活。
周明棋负责洗虾,剪虾腿,王幼薇学着她的样子帮忙,周明书则拿了菜刀给河虾开背。
“咱们捉了这么多,肯定能让县令大人吃开怀。”
“哈哈那是,我周明棋何其有幸,让县令大人吃我洗过的虾。”
“赶紧的,少贫嘴,你洗的都不够我开背的。”
等全部处理完后,这河虾终于是下了锅。
王富贵一众人带着县令及其一众官员把良林村的田地转悠了一遍,眼看着要到午饭的时辰,然后便带着他们回家吃饭。
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