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烤红薯,又被称呼为烤地瓜。皮焦里嫩,口味香甜可口,一个大个儿的地瓜甚至于能顶一顿饭。
崇祯自从穿越过来,基本上都是吃的御膳房做出来的美食,又怎么有人弄地瓜给他吃?因此,崇祯就愣是没想起来明朝的时候已经有地瓜了,还想着啥时候派人去美洲找这玩意呢。
连忙命令御驾停下,崇祯也不顾自己的形象,快速地走向那个摊子,全然不管他走一路就跪一路的人群,眼里只剩下那些正烤的外表发焦的地瓜。
在崇祯的眼里,这东西不只是地瓜,更是自己江山稳定的基石。有了这玩意儿,那玉米呢?土豆呢?这些玩意是不是都有,只是没推广开?好像还有个叫徐光启的牛人是不是?
崇祯一边儿让跪在地上的摊主起来,一边儿拿走一个摆上炉子沿上的地瓜。虽然烫手,却舍不得扔掉,轻轻掰开,果然是自己前世吃过的那种烤地瓜。
崇祯也不嫌脏,只是轻轻地吹了一口,就将焦黄冒油的地瓜心儿往嘴里塞去。真唬得王承恩的心都提到了嗓子眼儿。
软糯的地瓜心儿入口即化,一股子香甜直接顺着嗓子眼儿往肚子里跑去。
崇祯也不嫌烫,又吃了两口,才将手中的地瓜放下,接着问那摊主道:“老丈,朕来问你,这东西是哪儿来的?”接着又夸赞道:“老丈手艺不错,烤的香甜软糯,好吃的紧呐。朕平日里可吃不到这个。”
摊主约莫五十岁的年纪,本来诚惶诚恐的他,听了崇祯所言,当即咧开缺了几颗牙的嘴笑道:“回陛下的话儿,此物名叫番薯。
小老儿家中与徐光启徐大人有旧,这东西还是他教小老儿烤着吃的。此番进京,便是多亏了徐大人的资助,从家中进了不少番薯过来,打算在京城试卖一番,不成想,这生意还挺好。”
崇祯暗暗记下徐光启这个名子,看起来这个人是真存在的,那就好办了,让锦衣卫去找,以后好好地给朕当牛做马就是了。接着又对摊主道:“老丈还有多少这番薯?朕全要了。一会儿有人随你取来送入宫中。”
说完,才发现自己身上并没有银钱,干脆让魏良卿挣钱结账,吓的那摊主死活不肯收,直到崇祯佯怒道:“朕命你收下,你收下便是。百姓民生艰难,也一直为国朝交赋纳税,朕又怎么能贪图你们的东西?”
见摊主终于收下了钱,崇祯又命魏良卿带人跟着摊主回去取剩下的番薯,这才起驾回宫。
崇祯装完逼跑了,在这东岳庙一带留下的却是圣天子仁政爱民的传说,东岳庙前的这个牌楼原本的名字也没有人去提了。因为天子御驾来此时,百姓等都要山呼万岁,因此上便被叫做呼驾楼,后来便慢慢地传成了呼家楼,至今京城之中仍存此地。
回到宫中的崇祯,却是立即派人支传了内阁诸臣前来见驾。
待众臣来到御书房的时候,崇祯正在很任性地啃着一块儿地瓜,见内阁辅臣们齐至,崇祯忙将口中的地瓜咽了下去,全然不在乎自己的形象,指了指地瓜,对内阁辅臣们说话:“诸位爱卿也尝一尝,权当是朕请客吃饭了。”
别管众臣如何腹诽崇祯小气,都谢恩后,才小口小口的吃了起来。
崇祯也不着急,直到众臣都吃完后,崇祯才道:“众位爱卿,此物如何?”
温体仁既为内阁首辅,便当先开口道:“启奏陛下,此物臣于书中曾见过,只知蒸了吃或者煮了吃皆可,算是亦菜亦粮。不想这烤来吃,也是如此美味。”
其他内阁辅臣也纷纷表示赞同,一致认为地瓜可当粮食可当菜,简直就是天赐大明的良种。
崇祯却心中冷笑,回宫后自己不是没有查过,这东西早在万历年间就已经进入大明了。只是事关利益,所以没有人大力推广罢了。
崇祯见众臣反应,便说道“既然如此,朕欲诏徐光启入京,主持这新粮推广一事,尤其是山陕之地,更是重中之重。
山陕之地近年来的收cd不怎么样,想必地力也几近枯竭,不如换了这些新粮种下去试试。
另外,朝堂之上也要做好准备,万一新粮推广不力或者也欠收,到时候要做好赈济的准备,不能眼看着山陕之地流民遍地。否则,朕只好学曹孟德帮智,拿某个重臣的人头去安抚百姓了。”
一番赤裸裸的威胁之下,崇祯觉得这些内阁辅臣们
其实说起来,像地瓜这种亦菜亦粮的东西,大明现在有的绝不在少数,此时玉米、土豆都已经进入了大明。
只是这些东西产量高,产量高了,还上哪儿剥削那些泥腿子去?再者,吃惯了米食的人,总不能拿着土豆和地瓜当粮食吃吧?
至于玉米,那东西熬了粥喝还好,磨出面来,却是做面条不成,蒸包子也不成,蒸成馒头,初吃香甜,再吃即觉粗砺不堪,难以下咽。
崇祯却不觉得这些东西吃多了会难吃。目前的大明,没有人比他更清楚后面几年是什么操行。
山西陕西连年干旱,说粮食欠收都是抬举,当时基本上是颗粒无收才对,甚至于民间有易子而食的惨剧发生。
至于朝堂之上,众正盈朝的正人君子们自己捞的腰包鼓鼓,又哪管国库有钱没钱?崇祯问及丰盈国库之法,这才有了后来的裁撤驿站,导致快递李小哥失业后一怒之下造了反。
对于连树皮草根都啃光,饿急了连孩子都换来吃的百姓来说,难吃?不存在的,有一口吃的就算把命给救了,谁去管好吃不好吃?
反正不管怎么说,这些高产物的作物,竟然没有在大明推广开来,不得不说是一种遗憾。否则,只要老百姓都能吃上饭,就算是小冰河时期又能怎么样?
对于老百姓来说,只要皇帝能让他们吃饱穿暖,他们才不关心皇帝是怎么败家怎么浪的。传说中,皇帝不就是用金锄头锄地么?瞧瞧,多败家!
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