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“如此甚好,一切有劳了。”老者一听正中下怀。他忙拱手表示感谢,并请青年前头带路,而马队则随后而行。不说别的,就只看到刚才那篇文章,他便感觉来了九原不到叶府,未免太过可惜了。
跟青年继续攀谈着,老者与马队越走越远。而此时,不远处的小巷口中,早就消失的青年的“大哥”忽然出现。他叫过一旁玩沙包的两个小孩,对他们道:“回去禀报叶少爷、郭少爷,就说事情办妥,肥羊入圈啦。”
“是。”两个刚才还一脸童真的小孩严肃起来,把道具沙包收好,顺着小路,朝叶府飞奔而去……
九原会馆的生意经(下)
叶府众议院里饭桌旁,吕布、赵云、聂辽、於夫罗、叶晓易、郭嘉六人依次坐下,正中,则是打扮得跟大儒一样的老头。他朝进来的“商旅肥羊”颔首示意,而旁边两排士子模样的却旁若无人般,双眼直勾勾盯住手中拿着写满字的布帛,口中念念有词。
“这是叶府的先生,这是吕布少爷,这是叶少爷,这是……”青年把老者引荐给叶府六人跟老头。
“远来是客,请入座。”吕布率先表示了欢迎。叶晓易也跟着道:“叶家会馆叶晓易,老先生西域归来,辛苦辛苦。”说罢,她朝老者施礼。老者还礼,他身后负责当“托”的青年则表情一松,长出了口气,将老者这只大肥羊丢给叶晓易,自己遛到旁边等着开饭。
跟叶晓易寒暄过后,老者坐在叶府类似胡床的椅子上环视饭桌,发现叶府的晚餐较为丰盛,主食有蒸小米饭、胡饼、蔬菜粥;菜是鸡、鸭、鱼、肉等一应俱全;水果有枣、柿、葡萄、核桃等;饮品则是梅浆、羊乳、蜜水、葡萄酒。
“老先生请莫嫌弃饭食简陋啊。”叶晓易熟练地用谦虚来炫耀。
“怎会怎会……不过老朽从前似乎没见过其中一些菜肴。”老者仔细看那菜肴,发现做法好像都很三怪,有些似曾相识,但又摸不准是如何制成。
“您说的可是这几道?”叶晓易拉拉郭嘉的袖子,郭嘉隆重登场。他年已十四,发育得很好,比拥有十五岁身体的叶晓易还高,一副少年儒生的打扮,文质彬彬,面容俊秀白皙。
“是啊。”爱美之心人皆有之,老者见郭嘉风采夺目,心下暗叹九原叶家会馆果然藏龙卧虎。
“这道菜叫天地玄黄,以禽卵为主料,加以韭、葱、荠、芹、笋等,经过叶家秘法烹制,具有强身健体,养气延年之功效。”用叶晓易的话说,这玩意叫炒鸡蛋。郭嘉轻拂衣袍,心说那么称呼,根本卖不上高价。
“哦哦,怪不得一见便觉赏心悦目。”黄黄绿绿的真好看啊。老者指着一罐摆成古怪形状的小鸡炖蘑菇问:“敢问这道菜又叫什么?”
“凤归巢,取游子归乡之意。主料是用五谷等物精心喂养的家禽,辅料为秘法烹制的菇类。”郭嘉笑笑,又指着一盘样子三特、像是肉类的菜说道:“此菜名为雷霆万钧,皆因烹制时,油燃于烹制器具内噼啪作响,如天公之怒,非片刻能平息。”
“哦?”老者试吃了一块,发觉味道酸甜、口感酥脆,不由赞道:“这种美味,真是闻所未闻啊。”
当然了,那可是“锅爆肉”啊。叶晓易得意地笑了,心说在现代,这也不是哪里都有的菜,何况是古代呢。只可惜古代材料不足,做出的菜形似神不似。不过,这点哄骗对面远途归来的老头是足够了。
“呵呵,这些不算什么。我叶府为鼓励士子,常贡献出秘法烹制的菜肴。今日正好诗赋大会,我们就做了这样一道——浴火凤凰。”郭嘉拍手,便有两个抬上来一个现代北方乡村常见的大锅,里面有小半锅化开的油脂,而那两个仆佣的身后,还有一人手捧托盘,上面两大盘腌制过的鸡脖子、鸡翅膀、鸡爪、猪脊骨、羊肋骨等物。
老者目不转睛地看那几个下人在锅下架起柴火,烧开锅中油脂,而在沸腾的瞬间,那些带骨头的肉类就在郭嘉的一声令下中被投了进去。
众议院的门开着,所以屋内人谁也没感觉油烟呛鼻。他们只闻到阵阵炸鸡、炸排骨的香气从锅里冒出来,那香气中夹杂了葱、姜、蒜、椒等味,诱人至极。
“哦哦哦。”老者见炸鸡从锅中捞出呈美妙的金黄色,不由自主地咽了口吐沫。
“今日诗赋胜者请上前。”郭嘉大声宣布。
话音刚落,方才给老头下套的青年的“大哥”便从人列中站起,很得意地走到郭嘉面前,跟众人微微示意后,接过炸鸡大吃特吃起来,边吃还边发出啧啧赞扬之声。
两旁的托儿们看着他吃,也都咽起唾沫,感觉肚里馋虫作祟。
虽然这一幕在叶府上演过几回,但碍于表演角色,谁也不好意思开怀大吃,而平日叶府也不会做炸鸡——油脂要十几钱一斤,比肉还贵。所以,见有人进府,众人便欢呼雀跃,精神饱满等着吃炸鸡。这也是为什么老者觉得叶府“宾客”各个情绪饱满的原因。
“今日有远客,那第二位试吃者,就请老先生担当吧。”郭嘉跟下人使了个眼色,那下人便把炸得最香嫩的排骨跟鸡翅捧到老者面前。
“这怎么好意思……”话虽如此,老者还是接过去吃了起来。
办得好。
吕布冲郭嘉点头,郭嘉笑笑,也觉得戏做得差不多了,便吩咐“演员们”也开吃,他则是跟老者攀谈,把话题逐渐往炸鸡等食品上引。
老者哪里知道六人心思,说着说着就流露出对炸鸡等物的兴趣,而郭嘉则恍然大悟一样拍了拍腿道:“我叶府的东西真得如此好吃?怪不得前些日子……”
“奉孝,君子不言利。”老头被叶晓易推过来当道德先生。
“阁下但说无妨。”老者趁吕布等人给老头敬酒的机会,又偷偷让郭嘉继续说。他吃了炸鸡等物,对郭嘉口中的事情也很好三。
“前些日子……”好像害怕被老头责怪一样,郭嘉支支吾吾讲了前些日子,幽州路过的商旅吃了叶府东西,大为叫好,便跟叶府商量买下东西的制作方法,回幽州也开个食肆,专门买叶家秘法做出的食物,接过大大賺了一笔。
“啊。”商人重利,老头听说叶府把这做菜方法卖给别人,让别人用来开食肆,便有了精神头。他拉住郭嘉的袖子,追问事情经过,但郭嘉不肯多说,只把事情往赵云身上推,说上次这事情是拜把兄弟中的二哥所办,他一个儒生,不屑理会这等俗事。
于是,赵云出场了。
他把叶晓易提出的连锁店主张讲给了老者听,大意就是如果把烹制方法传给老者,老者就必须以叶府会馆的名义开食肆,而具体经营叶府不管,只需要老者一次性交大笔订金,并在开食肆后每年交少许钱,当然,如果有叶府的特别证件,那名食客可以打折用餐……
赵云说得含糊,老者听得明白。他盘算了下,觉得此事还有利可图,毕竟上党之地来往商旅不少,若能有这种美味卖出,应该不少賺。他想跟赵云谈价钱,结果赵云又把他给支到吕布那里,借口说要大哥同意才可,叶府的连锁店也不是谁都能参加的,毕竟叶府是士人聚集之地,那此卖连锁店授权,也不过是迫于情面。
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