手机浏览器扫描二维码访问
第822章 宫廷菜谱（第1页）
“老头子，西施妹妹怀孕了，以后人家是俩人了，你肯定就嫌弃我了。”晚上时候，胡素花跟项南道。
“瞎说什么呢，西施的孩子就是咱的孩子。西施是她妈妈，你也是她妈妈。”项南一听，立刻劝道，“我保证还是会一碗水端平的。我要是做不到，就让我天打五雷……”
“好了，好了，我不过是说说而已，你就别乱发誓了，万一应了就不好了。”胡素花连忙捂住他的嘴道。
“夫人，你尽管放心。我喜来乐不是那种忘恩负义的人，没有岳丈，我去哪儿学到这一身好医术。没你这位贤妻操持，我又如何能有今日？”项南笑道，“你们的恩义我都记在心里呢，永世不敢忘。”
“嗯。”胡素花点了点头，“哎，对了，西施妹妹怀了孕，就不能再进厨房忙活了。那食为天的生意怎么办？”
“嗐，这你就多虑了，京城里好厨子不多得是。”项南笑道，“重赏之下必有勇夫，不信花钱还招不来好厨子。”
胡素花点了点头。
……
转过天来，赛西施就被安排了休产假。
食为天暂时先交给二厨打理，他的厨艺相比赛西施是差了些，不过也够资格做个饭店主厨的。
不过项南为了保证生意，还是重金请了两位鲁菜厨子。
虽然现在说菜系，有川鲁粤淮扬之说。但其实在清末，燕京考究的馆子，基本上都是鲁菜馆。京城八大楼泰丰楼、正阳楼、鸿兴楼等等，都是经营鲁菜的。
因为鲁菜讲究食不厌精，脍不厌细，技法多样，总计有六十余种，是八大菜系中最考功夫的。因此明清时期，鲁菜就已经进入宫廷，成为宫廷菜。
而上有所好，下必甚焉，也因此鲁菜深受京城百姓推崇。考究的馆子，基本都请鲁菜师傅。直到民国，袁世凯当了总统之后，豫菜才又开始兴盛。
除了招厨子之外，项南还写了几份菜谱儿，交给厨子们来做。
纪晓岚编撰的四库全书中，就收录了不少的菜谱儿，其中很多还都是宫廷菜。包括海鲜、河鲜、杂牲、羽族、点心、药膳、药酒等，近万余种菜谱儿。
可以说，要论吃，纪晓岚绝对是行家。
他在《铁齿铜牙纪晓岚》第一部中，送去法场砍头时，还跟刽子手讨论了鸡丁的做法呢。
项南继承了他的才学，这方面自然也差不了。
当然，做，他是没那份本事。不过写份菜谱给厨子，倒是不费吹灰之力。
……
“嚯，喜大哥，你这菜谱儿都是哪来的呀？”赛西施看到这些菜谱儿后，都惊讶得不得了。
这些菜谱儿，无论用料还是做工，都如此的考究。光做一个八宝豆腐，就要用到香菇屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡肉屑、火腿屑……一同放入香浓的鸡汤之中，翻炒至滚熟再起锅，可真的是非同寻常。
料想做出来，也一定是非常好吃的。
而这样的菜谱儿，其实很难得的。
原因很简单，教会徒弟，饿死师父。寻常人要学厨，得先拜师，然后从洗菜、切菜、配菜、烧火做起，历练个十几年，才准上灶。
即使如此，想学一道菜，还得看师父愿不愿意。
赛西施若不是老爸就是厨子，她一介女流想学厨，基本不可能。
外科教父 唐奇谭 影视诸天从知否开始 开始讲话狼人 落地成盒之考公上岸版 闪婚老公，竟是千亿霸道总裁 开局签到五行灵根 超远射程，我的箭是巡航导弹 禁欲老公缠她上瘾，夜夜跪地轻哄 锁烟浓 不当舔狗后，八零冷面军官急红眼 我有一个修仙世界 离婚后的我开始转运了 十天尊 60年代，饥荒年，赶山挖百年参 天玄尊神 我在女尊世界当渣女 影视世界的逍遥人生 性感寡妇，在线发癫 卡牌：老婆有点呆，但统率万龙
穿越后我成了陛下的掌中宝
穿越后，洛千汐只想当条低调的咸鱼，日常说说书，吊吊听众的胃口，足矣。然而某天，她发现自己莫名成了举国团宠。王孙贵族权臣世家纷纷找上门来，送礼的送礼，约饭的约饭，各种讨好她。有人想听霸王书？军机大臣眼一瞪，抓了。有人敢挑刺书不好？太傅眉一拧，毫无欣赏水平，功名夺了。洛千汐轻轻咳嗽一声，老太后立马派了御医过来替她诊脉。洛千汐悔啊，千不该万不该，不该吊皇帝陛下的胃口。可面前这个一脸宠溺笑容，总是喜欢对她动手动脚的家伙，当真是皇帝大人？不是说皇帝陛下清冷孤傲，不近女色，不苟言笑吗？传说果然都是骗人的。面对制度森严的皇宫，洛千汐是拒绝的。皇帝陛下大袖一挥，改。行走坐立皆有法度？洛千汐可在宫中自由奔跑。宫闱重地旁人不得靠近？洛千汐可自由出入。皇帝需要设置三宫六院？什么陈规陋习，废之，朕独娶皇后一人。这一世，他把她宠成了掌心里的宝。唯有一事，皇帝陛下与洛千汐较上了劲。洛千汐独生子女大法好。皇帝陛下多子多福才是真。如果您喜欢穿越后我成了陛下的掌中宝，别忘记分享给朋友...
吻过千年的你
身为杀手的我，在一场任务中，敌人没杀到，倒是自己先死了。如果您喜欢吻过千年的你，别忘记分享给朋友...
都市极品医圣
关于都市极品医圣我有一根银针，可除疾破邪驱魔定乾坤！且看江守道，如何一步步成为名满天下的一代医圣！...
穿梁祝做女夫子
本来只是一缕孤魂，没想到竟然可以重生。这样也好，自己可以过自己想要的日子。父母之命，真是难办，不过也罢，待到一定的时间，应该可以了。怎么回事要自己去读书，还有一个叫祝英台的女子，据说还是自己的堂姐，不是吧！明明不该有所纠结的，那个人与她无关的，可是既然已经这样，反正只是一个男配，救他又何妨，自己也只是多了一个知己而已。不，不是这样的，怎么和剧情太不一样了，这是怎么回事，搞了半天，原来只是架空。此文纯属本人yy，文笔也许不好，但是看着本人只是个新手的份上，请多多指教。第一次在起点发文，请见谅。如果您喜欢穿梁祝做女夫子，别忘记分享给朋友...
从全真掌教开始纵横诸天
他是全真教重阳宫的扫地道人，一开始只是定了一个小目标，那就是像张三丰一样，先活个120岁，可是不知不觉就超额完成了如果您喜欢从全真掌教开始纵横诸天，别忘记分享给朋友...
乡野小村医
被老婆骂废物，在老婆面前抬不起头问你怎么办？简单，找神医胡小明啊！两口药酒下肚，保证让你重振雄风，第二天早上五点起床都不觉得累。亲戚来的时候痛不欲生问你怎么办？简单，找神医胡小...