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这边摊位费是800一个月,这一块只有一个学校侧门,客人大多数都是学生。
没有规定出摊时间,因为有大棚,也不怕风吹日晒,早上中午晚上这里都有人摆摊,不过早上人很少,学生也不多。
有些摊位是两个摊子合租的,早上是一家,中午晚上是另一家,两家合出一个摊位的钱。
不过天气炎热,这边的大棚是塑料棚,晒了一天,在棚子里面比在棚子外面还要热上许多。
至于厨房,和仓库一样都不是摊主本人的,而是别人知道他在转摊位,托他一起帮着打听,因此只大概的给赵晓婧指了指位置,给了一个联系电话。
这会儿已经将近晚上七点,太阳还没完全落山,天色也还是大亮。赵晓婧问完也不急着去看厨房,而是走出了棚子,站在外面凉快的地方观察了起来。
一直站到晚上十点,赵晓婧才离开。
这一块和夜市不同,人流量构成几乎全部都是学生,说少倒是也不少,在18:30-20:30这个时间段也还算热闹。
但因为这一块是侧门,离的最近的几栋楼都没有灯光,天黑了以后就显得有些偏僻。21点开始学生减少一大半,21:30以后来往的人更是只剩零星几个。
赵晓婧一路沉思着走到了夜市。
刚走到摊前,就看见几个人围着摊子,吕洪文笑眯眯的拿着个二维码,正让他们扫着。
冰柜里一排小料桶已经空了,苏雨辰正在后面擦桌子收拾。
“你家这个杨枝甘露很正宗,这芒果酱的味儿做的相当好,糖的比例不高,斑斓布丁碗也是,芋圆很香浓,吃的出来是手工做的。
不过你要不嫌麻烦,想更好看,可以在每杯糖水上面加个薄荷叶,或者清香木。当然,这已经做的够好看了,只是提个建议哈。”
摊前的客人正对着吕洪文兴奋的比划着,提着意见,吕洪文微笑着连连点头,还用手机记下。
赵晓婧饶有兴趣的站在一边看,吕洪文这老板当的真挺不错的。
“姐你回来了!”正说着,吕洪文一抬头就看见赵晓婧,几个客人见状打了招呼离开。
“今天怎么卖这么快?这扫的什么码?”赵晓婧笑着走到摊位后方。
“以后你要还是做这么少,只怕卖的更快!这是群二维码,我建了个糖水摊的群,以后有新品和活动直接在群里通知。”吕洪文显得十分高兴,“姐你也进来,把群主给你。”
“你安心当着吧!镜子也不想管这些。”苏雨辰扫着地笑着说了一句,刚才吕洪文也邀请她进群,让她当群主,她拒绝了。
“对。”赵晓婧赞同的点点头,和二人说起晚上去看过的摊子。
吕洪文对赵晓婧要摆第二个摊惊讶了一阵,就帮着分析起来。“侧门那边其实还行,中午比晚上热闹,因为离实验楼和图书馆都近,中午很多学生不想去食堂也不想走远,就在那边吃。不过那边确实只有学生,环境也没这边好。”
赵晓婧点点头,“我明天中午再去看看,比晚上热闹的话,倒是可以把摊子接下来。”
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