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她记得这古代这稻谷的产量很低,小麦的产量比水稻更低,再加上剥削严重,百姓们要吃饱饭几乎是不可能的事情。
想到这里,她不禁叹了口气,心中涌起一股深深的忧虑。
在这个时代,农民们辛勤劳作,但收获却微薄得可怜,他们往往只能勉强维持生计,甚至有时还会面临饥饿和贫困的威胁。
而四爷现在对农事如此关注,对于他们而言或许是件天大的好事,毕竟他以后是要当皇帝的人。
“爷知道怎么种番薯吗?”
在耿贞的印象里,红薯不仅耐饿,还特别容易成活,不光是根块能吃,番薯叶也能用来清炒,没记错的话还能拿来预防夜盲。
虽说这东西可能会有胀气的尴尬,但是和饿死比起来,红薯带来的这点尴尬根本就不算是什么。
这么好的东西为什么没能得到推广?
犹豫了一下,又开口问四爷:
“爷,你吃过烤红薯吗?”
这纯粹是废话,四爷当然吃过,只是耿贞不知道如何开口。
不等四爷用奇怪的眼神看她,耿贞接着开口说:
“那东西甜甜的,糯糯的,还特别抵饿,就是…为什么不大规模种植番薯啊,产量不是很好嘛。”
胤禛有点意外的是耿贞居然还会关心农事,在他印象里,还以为深闺的女子都只会关心首饰衣物之类的呢。
“番薯产量高?谁和你说过的。”
“书房里一本关于农事的书呀,叫什么名字我忘了。”耿贞一本正经的胡说八道。
“这东西的产量我不知情,可如果没记错的话它的生长周期至少在一百五十天左右,你可知稻谷的生产周期是多久?”胤禛皱了皱眉回答道。
“一百天?”
耿贞偷瞄了一下他写的东西回答他。
“最长不过一百二十天,在南方时间可以缩短到一百天……没有哪个百姓敢冒这样的险,何况红薯作为蔬果,不属于五谷,如何缴税?”
是啊,这些五谷的产量甚至连交税都有可能不够,土地又不在老百姓手中,怎么可能还有多余的空地让他们耕种…
这种时期果然还是得让朝廷带头推广才行。
“你在书里看到记载的番薯,产量能有多高?”胤禛问。
“大概每亩两千多斤左右吧,而且书中写了经过大概试验,红薯几乎适应所有气候。”耿贞有些不确定的回答他。
耿贞不确定现在的红薯种类产量推进到哪一步了,只知道现代的大概是三千到五千斤左右,减半的回答应该是没问题的。
“你说多少?两千?!”
四爷这会儿激动得笔都放下了,这东西产量真有这么高的话,可抵得过几季水稻小麦了!
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