手机浏览器扫描二维码访问
第558章 和老师傅们探讨（第1页）
冯国峰一家人回来，让冯爷爷感到很开心。
尤其知道大儿子一家之后要留下国内，更让冯爷爷非常欣慰。
冯国峰在国外十年时间，如今也算是学成归来，为国效力。
这也是冯爷爷一直所希望看到的。
时间进入二月，冯正明再次忙碌起来。
他每天除了需要来往汇泉楼和冯家干饭铺之外，还需要去省里和老师傅们商讨，省里春节晚宴的菜单。
因为这场春节前的晚宴，需要招待的很多是外国人、海外侨胞，还有全省的劳模，以及战争年代的老兵们。
所以菜品的选择，每道菜的调味都是相当重要。
必须要考虑到不同人口味上的差别。
更为重要的是，既要能够体现出鲁菜的精细，又要让劳模和老兵们也都吃起来适口。
冯正明和老师傅们进行了多天的讨论。
实际上，说是讨论，但菜单上的菜，几乎都是冯正明提出。
然后老师傅们进行审核，给出一些他们多年经验建议。
比如冯正明决定要上一道经典鲁菜白菜大虾。
老师傅们给出的建议是，这道菜可以做，但必须要剥出虾仁去做，而且白菜只能选用最内层的菜叶，一定要保证白菜做出来不能有筋。
冯正明给出葱烧海参搭配上米饭的形式。
老师傅们给出建议：不能只上米饭，因为很多上了年纪的人，可能吃不惯米饭，要准备一些面食搭配。
冯正明听从老师傅们建议进行改进。
把他全国烹饪大赛上那道乌龙戏珠进行拆解。
到时候给每位现场的客人，分别上一根海参、一颗绣球干贝和一枚龙虾球。
这么搭配组合起来，让每位客人都可以品尝到自己的乌龙戏珠。
对此，老师傅们的建议是，上桌前要把海参切好段。
还有绣球干贝、龙虾球也最好是切开上桌。
总之老师傅们的经验，还是照顾受邀参加春节晚宴里，上了年纪的一些人。
他们平时用惯了筷子，如果不帮他们切好，让他们直接用筷子夹起来吃有些难下口。
其实冯正明倒是觉得，自己灌了内馅的海参，整根咬着吃会更有味道。
当然，他只是这样去想，还是要听从老师傅们建议。
其中最让老师傅们感到惊艳的，是冯正明改良后的乌鱼蛋汤。
原本鲁菜里乌鱼蛋汤，因为要进行勾芡。
说是乌鱼蛋汤，但应该算是羹。
冯正明进行了改良，他不进行勾芡，是用老鸡炖煮的汤，再进行一番扫汤后，获得茶色的清鸡汤。
然后调味的时候，他没有用醋去调味，而是用酸黄瓜罐头的汁。
整道汤出来，淡茶色的汤汁里，一片一片白色乌鱼蛋，搭配上几根虫草花。
汤喝起来酸酸辣辣，酸又不是那种很刺激的酸味。
搭配上胡椒粉的辣，经过冯正明独特调味，老师傅们在第一次喝的时候，都感到相当惊艳。
现场崔老师傅直接夸赞：“正明你这道汤调味是真的很好。”
苏老师傅好奇问：“你怎么会想到，用酸黄瓜汁调味？这个酸喝着真是很舒服。”
受邀来的夏老师傅也感叹：“你总有奇思妙想，让人觉得不可思议。”
星穹铁道：活的久怎么你了 一个路过的冒险家 空间福门醉海棠 神话解析，知道剧情的我无敌了 狼人杀，天生自带一个查验 救命！那个藤蔓天天求贴贴 神魂丹帝 从捡修为开始，打造极道世家 重生：拯救我那个恋爱脑大佬 顾总别虐了，许小姐嫁给你哥了 蓝星仙缘传承系统 妄想山海，我的山海御兽 玄月苍澜 生下继承人，豪门求我去当少奶奶 星象制卡师：从昴日星官开始 全网黑后我让霸总成为金丝雀 从科举开始的首辅之路 我在古代行医 星穹：柔弱匠人杀穿国运副本 不抢钱，我怎么修仙？
被太子惦记的倒霉郡主
声名狼藉的江夏郡主被九皇子瑞王爷设计退婚了，正在全京城都在为这位飞不上枝头的郡主惋惜的时候，倒霉郡主悠闲地坐在王府秋千上，一脸轻松地荡来荡去，笑靥如花，轩辕瑞，你这蠢货，不是你设计了本郡主，是本郡主设计了你。百里雪不战而屈人之兵，轻松甩掉了挂名未婚夫，却没想到，她的运筹帷幄尽数落入东澜太子轩辕珏的眼中，他笃定而笑雪儿，我才是你的真命天子。一个富有心计的纨绔妖精郡主与精于权谋的腹黑高冷太子之间斗智斗勇的故事。...
破茧
新书吞火天尊看书网首发平凡少年走出大山，进入江湖门派修炼武道。无意中得到一张古图，奠定修仙基础。资质平庸的他，能否在修仙界立足。无数势力的追杀中，能否安然度过。修仙界第一美人倾心于他，...
神医小农女
关于神医小农女有没有搞错？睁开眼就被悔婚，一只大公鸡当场摔死，她招谁惹谁了？望门妨，不嫁还不够，羞辱到一家集体自杀？好吧，救命这种事情不在话下，看着醒来的便宜爹，大肚子的娘。温若兰给便宜娘诊脉...
邪蛮太子妃：殿下，好放肆！
一对一身心干净甜宠文太子病重，钦天监一封奏疏，苏玥当夜就被塞进东宫，莫名其妙地成了大周国太子妃。喂！不是说太子只有进气没出气吗？为何还能折腾她一整夜，令她第二天连床都下不了？！大骗子，你又骗我！哪有骗你？正是你命格好，冲走了我的沉疴！我大学本科毕业，会信你的鬼话？苏玥恨恨道，你就不知道强扭的瓜不甜吗？谁说不甜？太子轻抬起她的下巴，深深地印上去一个吻，我觉得甘之若饴。如果您喜欢邪蛮太子妃殿下，好放肆！，别忘记分享给朋友...
召唤万界之神话帝皇
李祀睁开眼，发现自己高坐龙椅之上，文武百官，高呼万岁万岁万万岁。这个时候，万界最强召唤系统被激活了。诸天万界中的一切人物都可以被召唤。曹正淳乱臣贼子，人人得而诛之！白起我看见，我杀戮，我毁灭！张角陛下，仙者，呼风，唤雨，保一方太平！魔者，地裂，天崩，乱一世根基！诸葛孔明给臣一盏七星灯，为陛下逆天改命，续万世江山，与天地同寿！…孙悟空俺老孙有一棒，可镇九天，可压四海，可为陛下…横推诸天仙神！……鸿钧洪荒大陆，兆亿生灵，上至圣人，下至凡俗，皆是陛下子民！...
重生后夫人每天都想报仇
五洲史小扎记载乱世四百三十年，齐南战败西北，齐南王大怒，长孙祸起，全族被灭，血流千里，长孙小将军手持长剑只身挡千军万马，孤身不敌。被逼至家族祠堂前，呕血咒言天道不公，欺我族人，亡我将士，英魂厉鬼，必让尔等血债血偿。三月大雨，六月飞雪，天大冤情埋于黄土。跳鼎殉剑，一朝身死，经年后，她化身剑灵嗜血归来，长剑在手，十步一命，脚下白骨累累，却惹上了昔年被天下人嗤笑的小胆子侯爷，装弱不要脸的躲在她的身后求保护。玥玥，我今个儿上朝参了李文相一本，他肯定会暗下杀手，求保护。玥玥，王上要猎场围猎，我不会射箭，求带求保护。玥玥，他们送来的马儿太烈了，我不敢过去，求保护。玥玥，最近我屋子里老有咯吱咯吱的声响，我害怕，求保护。众人嗤笑这手握齐南所有兵权的将相侯爷不会武功？不会射箭？不敢训马？开玩笑吧，于是众人再叹，侯爷不要脸，五洲四国天下第一。乱世群雄辈出，往事尘封归来，她乱世而起，剑指昔日君王，他俯首送上五洲兵防，数十万大军撑她身后，与她并肩而立长孙玥，称帝吧五洲史，将出兵，文出将，忠诚无义可笑可笑。朝堂上，府邸里，阴谋论，情深及，叫声玥玥保护保护。如果您喜欢重生后夫人每天都想报仇，别忘记分享给朋友...