言情小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第85页(第2页)

说着她把清洗干净的板栗打捞起来,并用刀在上面划出“十”字形的刀口,姚大师傅有些等不及了,拿起一把刀给她打下手。

很快板栗就全部处理好了,白榆把板栗倒进烧开的热水里头,等煮五六分钟后再捞起来沥干水分,然后大米倒进锅里,然后把板栗一起倒进去用中火翻炒,分钟后再转成小火翻炒。

很快,厨房里就弥漫着一股香气,有大米的清香,也有板栗微焦的香味。

姚大师傅看到锅里头的板栗一个个被炒得张开嘴儿来,忍不住点头赞赏道:“白同志你这方法很不错,这样炒出来的板栗漂亮水分又不会太干,不过这个要炒多久?”

白榆:“还要炒个十八|九分钟左右。”

姚大师傅立即拿过她手里的锅勺道:“那我来炒,你去处理其他材料。”

白榆也不跟他客气,转身把夹层五花肉切成四到五毫米的薄片,土豆去皮后一部分切成丝,一边分切成一厘米后的土豆片,切丝的部分再丢到水里去浸泡,泡掉多余的淀粉,等会儿准备做成酸辣土豆丝。

接着她把姜葱蒜放进切好的猪肉薄片里,再加入食盐、酱油和白糖等调料一起搅拌均匀,等这步骤做完,姚大师傅的板栗也炒好了。

白榆把板栗捞出来,再把炒过的大米用筛子过筛了两遍后装进石臼里头捣成粉。

姚大师傅看她一下又一下,感觉没吃饭的样子,再次抢活儿道:“我来,这种力气活儿我来干。”

有人帮忙,白榆自然乐得轻松。

等炒过的大米被捣成粉,又过筛了两遍后,白榆这才把这些粉均匀地裹到猪肉上面,加进两勺清水后再次抓匀,确保每一张五花肉上面都裹满了的大米粉。

然后拿出一个大盘子,在地上铺上切好的土豆片,上面再一张张放上裹了大米粉的五花肉,最后把装了粉蒸肉隔水放到蒸锅里去蒸。

姚大师傅一副受教的模样:“原来大米还能跟猪肉做成一道菜,我今天算是长见识了,等会儿这道菜我一定要第一个尝一尝。”

姚大师傅真的是一个很热爱做菜的人,虽然他的天赋不是最好的,但这么多年来,他一直对做菜保持着一份热情和不断学习进步的心,这十分难得。

知道白榆下一道菜想做猪大肠炒酸菜,姚大师傅再次把他的宝贝酸菜给贡献了出来,当然作为回报,跟之前一样,无论白榆做什么菜,他都能得到一小份。

猪大肠厨房已经事先清洗干净了,有姚大师傅这个大师傅在,猪大肠用草木灰清洗过,大肠里头的脏东西都被吸附清洗出来,她特意翻开来看过,很干净,而且闻不到一点腥臭味。

接着她把姚大师傅贡献出来的酸菜清洗干净切成长条状,姜切片,小辣椒和蒜头切碎,然后冷锅下油,油热把酸菜先下去过一下锅气,稍微炒一炒就盛起来备用,再烧开锅加入姜片,葱蒜辣椒等一起爆香,然后再把猪大肠倒下去大火爆炒。

猪大肠一定要大火爆炒才好吃,但火候也要掌握好,炒太久了猪大肠会变得很韧,吃起来就很会很影响口感,若是牙口不好的人,只怕就吃不到了。

等炒得差不多了,白榆把酸菜倒回去,加入调料然后盖上盖子小焖一分钟,一道猪大肠炒酸菜就做好了。

猪大肠炒酸菜做好后,白榆把最后一道酸辣土豆丝也麻利地做出来。

姚大师傅觉得白榆不仅做菜好吃,而且看她做菜也是一种享受。

小姑娘不仅人长得好看,而且切菜炒菜动作干净利落,行云流水一般,真好看。

等后面两道菜做好,粉蒸肉也刚刚蒸好,真真做到一丁点时间都不浪费。

粉蒸肉从蒸锅里被端出来,一股香气迎面扑来,引得姚大师傅哈喇子都快下来了。

蒸好的五花肉颜色金黄,裹在上面的大米粉并没有脱落下来,丰富的汤汁弥散在四周,一看就十分诱人。

城春草木深 (出版书)  甘愿沉沦[先婚后爱]  网红猫的忽悠生活  有本事你别休妻(快穿)+番外  月下谋爱  (名柯同人)威士忌今天被逼疯了吗?+番外  岁岁平安  我继承了皇位跟夫郎(女尊)  (历史同人)被读心后我助始皇一统四海+番外  大小孩:36次快门  七零五个大佬的亲妈拒绝当替身[红包群]  我捡垃圾养你啊!小哥哥!  你在叫谁哥哥[电竞]  嫂子开门,我是我哥[快穿]  唯一现实玩家+番外  沙雕攻在虐文世界搞钱  人鱼繁衍计划  谁规定白月光必须是个人  渣过我的初恋是个小狐妖+番外  (综漫同人)今天Gin也在读三国+番外  

热门小说推荐
重生之我全都要

重生之我全都要

职场沉浮二十载的顾辙,搞过科研,当过专利律师,进过国知局。他是人生赢家,但不完全是,只能算赢了一点点,还有不少遗憾。现在既然重生回2002年,这次他当然要不走弯路直奔成才大道。亲情友情事业声望,他全都要。一个横跨产学研三界的大佬,就此冉冉升起。如果您喜欢重生之我全都要,别忘记分享给朋友...

神宵女帝

神宵女帝

为救人而死的高中女生被仙界大能救下,给了她一个伟大的任务,还送给她一件需要完善的法宝和一个总让她生气的器灵,穿越到一位憨厚老实的姑娘身上开始了她的冒险之旅。但是,她还有个小小的心愿,想找个对象来对付异世的孤独和弥补前世的遗憾,只是,人是找到了,却是个心高气傲的主儿。于是,带着最心爱的灵宠,讨厌的器灵,还有那又爱又恨的心上人,沐月影开始了她忙碌的又一生。如果您喜欢神宵女帝,别忘记分享给朋友...

总裁欺人太深

总裁欺人太深

关于总裁欺人太深结婚三年,丈夫出轨,还带着小三登堂入室,家暴下药逼她签净身出户的离婚协议。她悲愤之下随手抓了个男人报复丈夫,一夜迷情,却不想自己睡的竟是C市跺跺脚都要抖三抖的大人物霍振廷!他用死缠烂打柔情蜜意将她已经死亡的冰冷的心重新捂得滚烫,可就在她准备牵他手时,他却留下重金转身与另一个女人订婚...

从海贼开始猎杀主角

从海贼开始猎杀主角

一个狠字贯穿全文。这是天命游戏,无限轮回只为活着!不管是命运之子还是天命反派,不管是轮回者还是穿越者,都得屎!本书又叫我就是天命轮回尽头我要成为神从海贼开始轮回推荐海贼之银狐如果您喜欢从海贼开始猎杀主角,别忘记分享给朋友...

对面的女孩看过来

对面的女孩看过来

看似屌丝垃圾的少年却用自己的神技征服了极品美女,却无意间救了美女总裁,我的一生都改变了!海棠书屋(haitangshuwucom)提供对面的女孩看过来最新章节全文免费阅读!。...

我在完美掌天罚

我在完美掌天罚

完美世界三部曲同人,感兴趣的可以来看看穿越到完美世界小说中,雷冲成为雷帝的亲子。完美继承雷帝的天赋,还意外拥有了法力免疫的能力。从这一刻起,他化身裁决者,甚至掌控他人的命运,定他人生死。吾为裁决者,当掌控世间万灵生死,今日便赐尔死亡。如果您喜欢我在完美掌天罚,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐