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“马上,马上。”
李奇先是往自己酒杯里面倒了一点。
赵佶一见,脸立刻垮了下来,你这未免也太不礼貌了,竟然不给我先倒,而是给自己倒。
李奇放下醒酒瓶,忽然发现赵佶脸色有些不悦,立刻反应过来,连忙道:“太上皇莫要误会,我之所以给自己倒,那也是因为绝世无双的文化就是如此。”
“这又是什么文化?”
李奇拿起那软木塞,道:“关键就在于它,因为绝世无双都是采用这种软木塞封口,为了避免酒里面有坏软木味,故此一般都会由酒的主人试尝,如果口味欠纯正,那就应另换一瓶,这是对客人的最高礼仪。”
赵佶若有所思的点点头,道:“原来是这样呀,没事,没事,我也没有在意。”
汗!你方才那脸都垮到肚皮下来了,还不在意。李奇心里嘀咕了一句,端起酒杯闻了闻,稍稍抿了一点,点了下头,然后才给宋徽宗倒了大半杯,约三分之二。
赵佶看的着急呀,道:“你倒是给我倒满呀?”
我去,你有点追求好不,这又不是啤酒,倒满?李奇讪讪道:“盖因这绝世无双有独特的喝法,故此不能倒满。”
“是吗?”
“当然,待会太上皇就知道了。”
李奇又给自己倒了同样的分量,放下醒酒瓶,又端起酒杯,同时向赵佶点了下头,随即轻轻摇动着,嘴上忽悠道:“人起床第一件事,一定是活动下身子,绝世无双同样也是如此,必须要帮它活动活动。”
“有趣,有趣。”赵佶也急忙端起酒杯来,学着李奇轻轻摇动了起来,但见杯中美酒轻轻晃动着,贴着杯壁起起伏伏,非常的有意思……
李奇一边摇着,一边说道:“品尝绝世无双,首先第一步是观其色,这需要天赋的,像一般的人,我可能会说上一两个时辰,但是像太上皇这种有品味的人,我想一定是无师自通,只要太上皇觉得这颜色看的舒服,那这酒一定没差了。”心里却想,若是全部告诉你了,那以后万一发生什么突发状况,我还怎么忽悠你呀!
这话赵佶听得很是舒坦,也觉得这话一点没错,呵呵道:“你小子。”又见李奇抬起手来,将酒杯放在眼前,仔细打量着,赶紧学着做了起来,也不知道他是真的无师自通,还是在装有文化,看着酒杯里面的美酒,明暗不一,有感而发道:“这酒真是奇妙,似静似动,层次分明,真的好像有生命一般。”
真的假的?你丫这么厉害,还当毛的皇帝,就当个美食家,天天在外面混吃混喝就行了呀!李奇听得一愣,立刻道:“精妙!精妙!太上皇你这一句话,就道出了绝世无双的精髓。”
“是吗?”
赵佶乐呵呵的笑了起来。
李奇又道:“这第二步就是闻,而且要死劲的闻。”说着他将鼻子伸入杯内,深深嗅了一下,道:“真是香啊!”
赵佶也学着深嗅了一下,双目都闭上了。
李奇继续说道:“这最后一步自然是品尝了,但是太上皇可千万不能一口就吞了下去,必须要慢慢喝,而且还得在嘴里含一会,让舌头充分体会到绝世无双美味,这才叫做品酒,想那些一口干的,都是莽夫。”
“此话大有道理。”
李奇示范的喝了一口,赵佶害怕出丑,还特地观察了下李奇喝分量,这才喝了一口,只觉这绝世无双就如丝绸一般柔滑可口,不像喝进嘴里,而是滑到嘴里来的,口感馥郁芬芳,韵律优雅,醇厚甘洌,层次极为丰富,舌尖不禁为之跳动着,回韵持久。
在咽下去的那一刹那,有的只是诸般不舍,和舌尖上的失落,但是感官上却是非常的享受。
赵佶举杯兴奋道:“为了庆祝这绝世无双的苏醒,咱们干一杯。”
李奇歉意道:“真是抱歉,太上皇莫不是忘记了,我其实是不喝酒的,方才是作为一个酒师,为太上皇示范一次。”
赵佶略显扫兴道:“这么好的酒,不喝岂不是可惜了,就喝这一回。”
李奇兀自摇摇头道:“还请太上皇见谅,喝了一回,就肯定会有下一回。”
赵佶见李奇面色坚决,而且他当皇帝的时候,让李奇喝酒,李奇都不肯喝,更何况现在了,倒也没有勉强,道:“行,我也不勉强你了,那我就自个喝了。”
李奇笑道:“只要太上皇喝的舒服,那这绝世无双的价值就完全体现出来了。哦,我虽然不喝酒,但是对这牛排可是喜爱的紧,而且这牛排可是专门为绝世无双烹制的。”
“对对对,我差点都忘记这牛排了,呵呵,这都怪绝世无双太过诱人了。”
二人对席而坐,将酒杯放在一边,拿起刀叉吃了起来。
赵佶可是很久都没有吃过牛排了,故此吃的比较性急,切下一块较大的牛肉放入嘴中,只觉这牛肉焦软细腻,鲜嫩多汁,一口咬下去,是汁液四溅,柔韧鲜嫩,而上面的酱汁,正是用鹅肝酱做的,其味浓郁香醇,似乎在烹制的时候还添加丝丝辣味和天下无双,微辣的刺激感搭配薄荷的清爽,微咸的酱汁入味几分使得味道更加浓郁,酒香在薄荷叶的帮助下,将仅存的那一丝腥味也消除的干干净净。
“嗯——鲜嫩醇香,味美适口,嚼劲恰到好处。这鹅肝酱配上这牛排,还真是一绝啊。”
赵佶吃的是摇头不止,亲不自禁拿起酒杯来,喝了一小口绝世无双,更是说不出的舒服受用,仿佛这绝世无双就为此刻而生,怎一个美字了得。
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