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所谓‘洞庭饴’,流行于宋代,很类似青团。它同样用米粉,加上糖、蓬草灰制成,只是染色增香用的不是后世常见的蒿子,而是橘树叶。之所以名为‘洞庭饴’,是因为华夏很长一段时间都以洞庭橘为上品,这是十分出名的!有的时候洞庭甚至可以指代橘子!
这里的‘洞庭’还和后世理解的‘洞庭湖’不太一样,在华夏,因为历史、传说等原因,地名重合是很正常的。所以盛产柑橘的‘洞庭’不是洞庭湖的那个洞庭,而是位于太湖洞庭山!
这‘洞庭饴’较之青团,还有一点不同,那就是只有一口大小这倒是方便吃掉了。
一般制作的洞庭饴,会在蒸制之前半包上一片洗干净的橘树叶,既能防止点心粘黏,又能进一步增香——吃的时候也方便了食客,直接伸手夹住半包着叶子的部分就可以了!
如今还不见橘子,但橘叶却是极容易得的,许盈特意让人选了叶尖部分微微泛黄的橘叶。这样衬着深绿色的洞庭饴,显得十分好看!
洞庭饴同样用十二隔得硬纸盒装着,盒子外面印的是清明图景,淡淡几笔白描,旁边有一行小字,正是‘橘熟洞庭香’。另外,无论是这两盒点心,还是之前的文房大礼盒,都有‘随园’徽记,这徽记还是用朱砂印上去的,十分显眼。
又是吃、又是玩的,临走前还大包小包,这倒是让伙伴们有些不好意思了他们这样的人自然不缺给他们送礼的!说实在的,那些出身不如他们的人想攀附他们,一个个绝对是最好的舔狗!只是陪吃陪喝陪玩,那是最基本的,送礼不断也常见呢。
但许盈又不同了,许盈又不是想攀附他们!就算许盈说了,是为了给‘随园’里的作坊‘打广告’,他们也没太放在心上。他们当然知道‘名人效应’,知道他们带起风潮之后对随园的各个作坊有利,但也仅此而已了。
这个时候是不太认可这种的简单来说,大家都相信并习惯于实实在在的东西,比如说许盈摆的宴席、送的礼物等等。但对于看不见摸不着的存在,就很难估量其价值了,比如他们给随园做宣传,这到底值什么呢?
要知道,许盈甚至没让他们过多宣传,最多就是别人问起的时候说两句(许盈主要是担心广告太硬,反而起到反效果。而且他对自己的安排也有信心,觉得只要来了,就会变成‘自来水’)。
回去之后,这些朋友对随园都是赞的,赞随园的美食、美景,赞许盈安排的好游戏,也赞送的那些文房——这可不是吃人嘴短,用过之后确实觉得好用!
之后‘随园会所’就开张了,许盈原本打算将随园经营成一个提供宴饮场地的存在。但后来觉得不妥,一个是他今后可能经常来随园小住,这里总是人进人出的未免不方便。另一个,现在的高门大族虽然都涉足商业,但都不会直接去主持,对外也都低调。许盈已经将自己和随园联系在一起了,那就不太好讲随园开成园林式饭店了。
思来想去,许盈决定将随园打造成一个会所一样的存在。他自己每半个月到一个月会在此搞一个活动,像是今日这样的宴饮可以,另外一些有主题的活动也可以。比如哪天他可以发动自己的人脉将各种顶级字帖借来,搞一个书法展,这类活动有档次,说起来也好听。
另外,一些热闹一点儿的活动也可以,承办一场赛马会什么的。到时候可以搞搞□□活动,想来会非常受欢迎。
许盈一开始就说过了是,随园举办各色玩乐活动,都不会收一分钱,这不是假的。一开始他是打算在这上面赔点钱,再在作坊上大赚特赚回来的。不过后来仔细想想,就算是随园随便这些朋友吃喝,也不见得会赔钱。
有些活动是有赚钱能力的(比如说赛马)。
不过这些都不足为外人道了,对外,许盈只说随园是一个给自己和友人建的一个方便游乐的所在,这在此时倒也不算出格。
就在许盈思考下一次在随园办个孟春诗会时,这次随园雅集开始发酵了。发酵的原因很多,美食是一样,此时不是人人都能讲究美食的!凡是在饮食上能够做到复杂化的,都是数百年传承的结果。此时在随便哪个高门大户吃到一样以前没吃到的食物都足够时人回去后念叨一通,这样的事情往往在当代成为逸事,史书上亦是不绝如缕!
游戏是一样,‘捉细作’的游戏相比起此时的众多游戏,简直太有可玩性了!此时很多游戏其实并不有趣,也没什么交互性,但因为人们可玩的游戏不多,即使是这样的游戏也多的是人玩!这等游戏尚且如此,何况‘捉细作’?
而且捉细作这游戏还不需要什么用具,若只是几个人玩的话,只需要准备几个纸签就行了。相比起游猎、投壶之类的游戏,要么要求场地,要么要求精美的器具,实在是非常友好了。
所以有这次雅集的朋友做种子,‘捉细作’这个游戏很快一传十、十传百,成为了建邺城内的流行游戏。
这种游戏推广开来是很快的,随着游戏推广,随园自然也广为人知了。
另外,随园雅集发酵,送的那些文房可能也是原因之一。这个时候能用上这些东西的人基本都是一个圈子的,大家审美也很相似。朋友觉得这些东西好,那朋友的朋友们自然也会觉得好,这个时候就会打听一句从哪儿弄来的。
随园得来的。
说是随园来的,他们只当是类似‘某某家制’,此时许多人家养的工匠只是供养自家而已!随园是许盈的私园,园子里的工匠生产一些文房用品供许氏一族使用,偶尔送送朋友,没毛病啊!
但很快,情况又不一样了,一家文房店在建邺城内开起来了。里面卖各色文房,除了最基本的笔墨纸砚外,还有颜料、花笺、笔洗、水盂、笔架、笔床、墨盒等文具——有后世见识的许盈当然不止于此,还令人制作了曲别针、便利贴、印有格子的订册(本子)、书签等物,都十分精美漂亮。
他想的很清楚,能买‘随园货’的都是有钱人,而他们能买笔墨纸砚,估计也就不在意多花几万钱买些零碎小玩意儿了。
事实也是如此,一开始这家文房店没什么人进去逛看——会上街逛看的读书人大多买不起这些,而不会上街逛看的有钱公子哥一时之间哪里知道建邺城中开了一家专卖文房的铺子!但经过‘第一批用户’的自来水,很快这里就有了客人。
客流量不是很大,这很正常,以这个时候读书人的规模来看,本来就不会有多少人来店!再加上文房铺子做的是高端板块,那更是无法亲民了。但就是这样,利润率却是极高的,万钱一块的墨,数万钱的一支笔(此时的笔人工太费了),几十万钱一方的砚台(虽然贵,但这不是消耗品,卖一方是一方呢),这些客人眼睛都不眨就买了。
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