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话说回来,赚钱是赚的这么多。当然大家知道,这两周可以说是从早上一直忙到晚上,忙得不可开交!对于城市人来说,人家是三班倒,对于她们来说,是一班到底。一天忙下来,累哈哈的。
到了晚上,10点多还要抽一点时间,学习刀工技术,背诵许多调料配方,还有的菜谱配方。比过去任何时候,做事情都要累得多。不过,他们是真的体会到了,什么叫做赚钱!
不过,芭田对他们说:“我们开始说好了,要采取轮岗的制度。你们12个人,2周以后先换掉6个人,之后再两周再换6人,以此反复。让村里面没有来过的人都来学。我们的目的就是让全村的人,都会这些技术,都会懂得经营,以后我们村搞旅游的时候,就能够有更好的发展。”
芭田继续对大家说:“你们以后回去的人也有任务,就是把你们学到的东西都教给村里面的各个人。同时订餐和送外卖的也要轮换。但送外卖的要做好交接班的工作,也就是说新人来了,就要带他两三天。而营业员是互相交叉半个月。这样一来,一个月12个人。1年就是百来人了,这些人都是我们山坳村将来发展的骨干!”
所以,这边干要好好干,回去了也要积极发挥好你们的作用,把你们在这里学到的技术东西,全部教给全村的人,让全村的人多点厉害的人,特别是下一批来接班的,你们在家里要先好好教给他们,这些基本的东西,以后他们了来的时候熟悉环境,就快多了。”
同时,芭田心里在想:如果按照这样发展的趋势,弄不好这些人回去,一两个月后还得再来,要开新店才行。当然他们大家目前,还不知道芭田的想法。不过大家说到被换回去,心理还是有点恋恋不舍。芭田对他们说:“将来你们回去以后,首先想办法争取申请这方面的能手。回去以后争取一炮打响能手这一关。带领全村的人更多的去申请能手,获得能手的称号。如果你们回去带头带的好,工作做得好,以后我也给你们继续发一点工资。”
芭田又说:“你们回去以后,首先要在自己的家族当中发挥作用,同时影响你的朋友和亲戚。至于其他人能影响多少,尽你们的努力。”
芭田对轮岗回村的希望,王老板终于知道了,他是厨艺启蒙教师,这个店就是一个轮训的地方。他每个月都要做同样的事,不断循环往复下去。王老板终于知道了,芭田开这个店的目的:一方面是为了赚钱,另一方面是为了他们村接下来开展旅游业务创造条件。正因为如此,王老板也觉得说自己,好像责任很大,任务也很光荣似的。当然,得人钱财替人消灾,这是作为打工者所必须具备的思想素质。王老板拿着历史以来最高的工资,做这些不是很重的工作。
翻新馆的黄老板感觉跟王老板差不多,也是想拼命干,不负芭田的待遇和希望。
更满足的是夏青枝,一她拿到的周工资400元,是实实在在的收入,她跟女儿吃饭不用钱、住宿不用钱、女儿享受托管不用钱、芭风和芭雨还很疼夏丫丫,她非常满足,芭田还说:“下个月给她工资2000元。”听得她眼泪都快流出来了。
两周小店就赚了2万多块钱。芭田和芭岭真的也没有想到。这钱怎么花呢?!前面已经说过了,1还了5000块钱给王老板。同时添置了一些新的设备,比如刷卡柜员机。芭田新买了一个4g手机,主要是用于拍照。当然这个4g手机呢,不是特别的贵,是比较便宜的那种。他的旧手机给他爸,而且还买了路由器。
同时,暂时还2000块给老校长,当时买了那个旧台式电脑、旧打印机和纸,以及电话与宽带。芭田实际上心里想着,以后每个月给2000块老校长家,以补偿过去他们对他的支持和帮助。这样左花右花,大约花了1万块钱。而且这些钱都是必须花的,今后还可以用。以后可能就没这么大花销了。
在王老板的坚持下,这个店面以芭岭为权利人变更了营业执照,并签转了店面租赁协议。整个店面基本上走上了正轨。
芭田还决定,给村里面的每一个能手和发明绝活称号的人,每个月100块的津贴,而且是今后每年每个月100块。全村的人兴奋万分,高兴的不得了。对原来十几20人得过的能手称号,大家本来觉得说没什么,只是觉得有面子。结果,现在开始每个月可以拿100块的津贴费!这一下全村的人,都感觉到必须去申请一个或多申请一个能手称号了。村人们就说了:“那如果我们新申请的能手,能不能也拿100块了?”
芭田说:“希望大家积极去申请能手称号,每一个人每一个能手称号,每一个发明绝活称号,每个月津贴100元,如果你同时获得3个4个的能手称号或者发明绝活称号,那就是每个月三四百元的津贴了。”
这一决定下来,整个村都沸腾起来了。原来对获得能手不感兴趣的人,现在开始对能手感兴趣了,拼命的去寻找能手的知识资料来学习。在村里面,由老村长组织评比人员,来开展评比能手、发明与绝活活动。
同时芭田说:“学校的所有老师,都是天然的教学能手,除此以外,老师也可以再申请其他方面的能手称号评选,包括村里面的能手、绝活、发明、发现,所有的都加在一起来,每一个人每一种都是100块。当然老师的主要工作是教育,学校可以跟村委会商量学校方面的能手项目和发明、发现、绝活标准。”
芭田是用打电话,通过村里面的广播喇叭向村人们说的,芭田继续说:“只要我城里面的店,能够大发展起来,我们村每一个人,都可以获得利益。”
芭田心里在想,如果芭田小吃店很好地发展到年底的话,到时候,除夕夜给每一个老人家、每一个家庭发红包。当然,这也是他放在心里的话。
给全村的能手、发明绝活称号发津贴下来,差不多花了两三千块钱。剩下的,芭田宣布一个决定:“我将再花2000块钱来买水泥,5000块钱买毛竹,全面的支持村里面的发展。”
全村的人无不觉得芭田是菩萨是神!
同时,村里面这两周卖芭田小吃店里面的东西,大约也折合成人民币1万多块钱。村领导们已经积极地用在生产和建设当中去了。
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