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回到住处,苏子放先和薛意通了电话,说明任家华约见一事,想听听薛意对这件事情的看法。
毕竟自己作为纯萌新,除了幸运一无是处,完全不知道任家华这样的华夏顶级厨师约见自己会说什么。
而且这次还不同于之前和整个食不语一起吃饭。
是完全的私人私下约见。
如果真的抛出要让苏子放去钓鱼宾馆当主厨助理的话,苏子放都不知道该怎么选择。
“你在想桃子吃!”
“钓鱼宾馆的主厨助理已经算是比较核心的职位,像你这样的进去之后也只能从打荷开始做起,说不定还有可能是水台,想要成为炉头厨师,还早呢!”
薛意毫不留情地戳破苏子放的幻想。
“要知道袁才哲的水准,钓鱼宾馆向他抛出的橄榄枝也没有到水台负责人,只是水台部门的初级主管而已。”
“水台?那不是还不如打荷?”
苏子放有点疑惑,为什么薛意要说袁才哲的例子。
突然听到一声冷哼。
“袁才哲是整个钓鱼宾馆的水台初级主管,你只是一个分菜系的打荷,没有一点可比性!”
苏子放这下才默然无语。
袁才哲的水台功底他是见识过许多次的。
毫不夸张地说,在水台处理乃至食材预处理方面,袁才哲是他见过最稳的人。
年轻厨师包括自己、麻姜、吴平在内,中生代厨师包括谷平平、黄胜、何建民在内,没有一个能和袁才哲相提并论。
一个人能把水台做到这个地步,成为钓鱼宾馆的水台主管,绝不夸张。
可是这样的人也只是水台部门初级主管,那么钓鱼宾馆的可怕就无需多说。
亏自己刚才还想着去那边当主厨助理。
顿了几秒,薛意重新开口。
“反正你去看看也是好的,任师傅是一个很不错的厨师,八成是想要和你说一些厨奥赛的事情。”
嗯?厨奥赛?
苏子放突然皱起眉头。
他以为这件事情还没开始,怎么也没想到居然这就已经开始内定了么?
没等他问出这句话,薛意的声音再次响起。
“很可能是让你先去提交资料准备过审名额什么,毕竟你现在的实力还是有些ch—啊,不太够!”
苏子放没有听清薛意最后的字,没有一点感觉。
反而兴奋地点点头。
“那我努力!”
薛意鼓励了两句,挂断电话,没有说出自己内心最大的担忧。
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