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第96章 决定试水餐饮业（第2页）

所以徐晋的想法是，借着这个机会，自己手里也多少有点钱，不如乘机拓展一下赚钱渠道，用钱来赚钱——钱生钱，永远都是来钱最快的方式，这是卢久明对他说过的话。

既然打定了要借柳馑依试水餐饮这条路，徐晋就不打算再任由着柳馑依最初有多少钱就办多大事的想法搞了！

现在，柳馑依就租了两间门脸，准备专门针对附近工地上的农民工们做些快餐之类的生意，不但投资少还见效快。

但这种专门针对底层老百姓们的饭馆，注定是没多少前途的！

要想真正赚钱，就必须做大做强，做那种高附加值的菜品——就如之前去过的丰泽园这一类。

虽然现在手里的这点钱，想要做成丰泽园这类老字号的规模那肯定是没戏，但徐晋依旧希望，一开始就将调子定在向着这类高档餐饮方向发展的路子上来。

“周边的还有两家门脸和二楼的都没人租是吧？”

在确定这点之后，徐晋算了算账道：“再租两间门脸，二楼也全都租下来，门脸的租金一样，二楼的租金肯定便宜……包括装修，餐具人工，我这边再投资十五万，那应该是够了！”

“啊？”

听到徐晋这话，柳馑依吓的脸都白了——她可没想到徐晋一句话，就准备将摊子铺的这么大！

这要是亏了，那损失可就真是太大了！

“柳姐，咱们的目光得放长远点！”

徐晋笑道：“就咱们租门脸的那德胜街，是咱们周边这一带的中心区，周边一带我也都转过了，根本没有什么上档次的饭店——等咱们的饭店开起来了，那就是周边这一带最大最好的饭馆……

是，目前来看，周边的拆迁还没完成，最多的就是些建筑工人之类的，咱们开这么大一个饭馆，对应的食客群体数量有限，但你别忘了，一旦周边的工地变成了住宅区商业楼，到时候住在这一片的，那可全都是精英啊，全都是我们的目标客户——到那时候，这周边就咱们一家上档次的饭店，柳姐你难道还害怕没钱赚？”

这么一说，柳馑依都忍不住激动了起来，却又担心道：“本来还想自己下厨，这要是搞成你说的这规模，那我这厨艺就上不了台面了……这还非得找一个有大本事的厨子才行！”

“柳姐你当务之急，是先将门脸和二楼全部给租下来，至于找个好厨子之类，这你交给我！”

徐晋笑笑，想到了王时襄。

一个吃个鱼都得讲究脆不脆的老餮，要说他认不得几个有大本事的厨子，徐晋是打死都不信。

“钱我明天给你，你赶紧将合同给签了——对了，合同的年限也要改，能签多少年咱们就争取跟他们签多少年，但不能少于十年！”

徐晋嘱咐，反正合同签多少年不代表租金就得立即给多少年，到期了再随行就市的交租金就是了。

他可不想因为合同到期，对方到时候却不将房子租给自己了，那可就真是麻烦了！

真要那样，可就不仅仅是对饭店的投资打了水漂的事情，更多的还有好不容易积累下来的客户群体随之流失的问题……

那才是对饭店最致命的打击！

听着徐晋的交代，柳馑依一边连连点头一边对徐晋佩服莫名，心说这些东西，自己可是连想都没想过的，他这年纪，却方方面面都照顾到了……

这么一想，柳馑依是越看徐晋越觉得顺眼，觉着自家闺女可比自己会挑男人多了，以后要是她真跟了徐晋，一准吃不了亏……

“我这不是，被逼出来的么……”

徐晋都被夸的有点不好意思了，同时也的确发现，自从有了那双眼异能之后，自己在各方面的变化，都大的惊人——不仅仅是模样，气质，身体的力量等等，更是整个人都变的聪明了不少，考虑的事情，也面面俱到，相当周全！

就说刚刚自己考虑到的这些，在以前还在当矿工的时候，徐晋肯定，自己也跟柳馑依一样，想都不会去想，只会顾着眼前的那点事。

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