手机浏览器扫描二维码访问
第227章（第1页）
调料倒上去以后，皮皮虾便散发出一股让人难以抵挡的香味。
最后，穆冉把皮皮虾一条条摆好放在盘子里。
“哇！做好了么？”舒心闻了闻，捂着肚子说：“真的好饿啊！穆冉，我都忍不住了，馋虫在肚子里一直钻。”
穆冉被她逗笑了，“马上就好了，你先把皮皮虾和冬阴功汤端上桌。”
“好的！”舒心深深吸了口气，恋恋不舍地端着菜上桌子。
-
紧接着，穆冉就要开始做螃蟹了。
她动作利索，很快就把螃蟹处理好了，普吉的海蟹个头很大，拎在手里沉甸甸的。
穆冉直接拿起菜刀，将螃蟹拍晕后，直接将每一只螃蟹切成四小块。
要做咖喱蟹只有这样，才能入味，否则，一整只螃蟹放进锅里烧，根本不好吃。
【主播，之前你做过秃黄油，没想到螃蟹还能有别的吃法？】
“那是当然。”
见舒心不在，穆冉回答着直播器里的提问：
“不过我现在做的螃蟹和做秃黄油的螃蟹品种不同，这种是海蟹，海蟹清蒸反而不太好吃。”
螃蟹切好，穆冉把蛋清、椰浆、鱼露等调料加入碗中搅拌，再把螃蟹放进去腌制。
腌好后，穆冉把切成块状的蟹放入锅中炒，炒熟后青色的螃蟹已经变成了橙红色，有一种奇异的光泽，穆冉再放入咖喱焖制，转小火收汤，等汤汁变得浓稠之后，表明咖喱的味道已经进入了螃蟹中。
这时的螃蟹已经十分入味，如果喜欢吃辣，可以在起锅前放入青椒和红椒翻炒，这样不仅可以提味，也使得整道菜的色彩更为丰富了。
当然，最重要的是，要记得在咖喱蟹出锅前，打一个鸡蛋进汤里搅拌。
加了鸡蛋的咖喱蟹会变得更为香浓，汤汁也更厚一些。
做咖喱蟹的时候，一定要留一些汤汁，要知道咖喱蟹的汤汁十分鲜美，那浓浓的咖喱酱呈鲜黄色，配合着红色的螃蟹，色泽十分诱人，特别适合倒在泰国香米中拌饭吃。
就这样，冒着热气的咖喱蟹做好了，穆冉把咖喱蟹端到一边去。
-
她又把蒸好的大青龙虾端出来。
青龙虾蒸好，肉质已经非常鲜嫩了，加上油蒜蓉提味，直接这样吃也是可以的。
但穆冉仍旧在锅里加入少量的橄榄油，又切好葱花洒在大青虾上，之后，穆冉把这少量的橄榄油直接淋在大青虾上，这一淋，大青虾上覆盖着的一层层蒜泥陡然散发出蒜香味，这种蒜香从龙虾嫩白的肉-缝中滑下去，让虾肉变得更为鲜美。
少爷的匪妻 深海有光 老师变成魅魔以后 月色温柔 无上神尊 豪门独宠之夫人要上位 随身副本闯仙界 颜狗 这个侍卫，本宫包了 保护我方小仙女[穿书] 谏议大夫又在闹 娇妻腹黑：合约老公请指教 重生之弃妇逆袭 猪年大吉 完结+番外 影帝婚后日常[娱乐圈] 反派家族日常 我的白富美上司 穗穗平安 天师上位记 当萨菲罗斯遇见路西法
夜帝你女人又闯祸了
不准不接我电话，不准看我以外的男人，不准惹我不高兴。他捏着她的下巴狠道。湛蓝泪奔总裁大人，我才是女人好么？一言不合他就壁咚地咚各种花式咚。湛蓝扶着隆起的腰，暗自发誓以后一定要想尽各种办法婉拒他。可是为毛，婉拒的下场却是变本加厉？她决定离家出走。神秘霸主秦少全球通缉女人，你敢逃？！看来是生的不够！...
江山不足聘
姜云钦穿越而来，从替师从军开始，到指染山河，剑指昏君，拥有了半壁江山。让所有人始料未及的是，她竟然选择扶小皇帝上位，不要这诱人的天子宝座。大局已定，小皇帝指着山河图对姜云钦说，江山为聘，千里红妆，我只要你。深情姜云钦难道说我把江山打下来就是让你送给女人的吗？警告！怒火值已经达到魔王级别！！江山有什么好？还不如闯荡江湖。书友群1106978109如果您喜欢江山不足聘，别忘记分享给朋友...
盗墓之迷魂阵
一次古董交易上被两个盗墓贼带进墓里，什么水夹子旱魃青铜俑奢比尸各种山海经里的奇绝生物接踵而来，古墓里种种信息更是与战国军师孙膑有关，几个看起来毫无关系实际又息息相关的古墓之中，到底隐藏了几千年前怎样的惊天阴谋？...
豪门天价前妻
遭哥哥陷害，她被送上陌生男人的床。一夜，她失了身，爸爸意外坠楼，妈妈心脏病发她失去所有。几近走投无路时，他犹如天神一般降临在她的面前。他说我需要一个听话...
弱渣的逆袭人生
红袖读书首届全球征文大赛参赛作品如果您喜欢弱渣的逆袭人生，别忘记分享给朋友...
神话降临
西游记，封神演义，聊斋志异，搜神记，山海经这些古老的神魔传记，原来竟然是某些神魔世界，与现实世界发生接触时被人留下的零星记载。邵阳，从一个普通学生，逐步接触到一个个神魔世界，探索隐秘时光之中的历史，挖掘背后真相，逐渐成长为诸天神皇！已签约，作者有200万字高订6000完本作品！信誉良好，请放心收藏！如果您喜欢神话降临，别忘记分享给朋友...