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她准备炖酸菜,可是家里肉已经没有了,炖酸菜没有肉还真的不好吃。
那就做个萝卜丝汤放点冻豆腐吧!
正好她从a城带来回来的对虾还有。将对虾仁切成小片放进去这汤里鲜味就出来了。
她知道这个菜熟得快,不能和饼子一锅出来。于是决定先贴饼子。
饼子贴好了会有一层糊嘎巴,吃起来是真好吃啊!看着面盆,她还真的有些馋饼子了。她最爱吃那层糊嘎巴了!
这贴饼子她以前看婆婆做过,应该没问题。
于是锅里放上适量的水,开始烧火。水烧开了,将发好的玉米面用手团一团摔倒锅边上。直到整个锅的内里一周都贴满饼子。她将锅盖盖上,搬个板凳过来坐在灶坑前继续烧火。
这烧火她和左成钢学过,烧的不错,没有浓烟溢出。
她觉得这饼子应该是做成功了。往灶坑里又加了两个劈柴板子,便是又和丈夫通了话。
“成钢,晚饭我贴的饼子,正在烧火呢!我估计我这顿饭应该是做成功了。”
“呵呵!还会贴饼子啊!不简单,饼子没有出溜到锅里?”
她能感觉到他在坏笑,“小瞧人不是!告诉你吧!我见过妈做的。只要水烧开了,面不和太稀,准没事!”
“呵呵!没错!老婆好棒!”
“你馋不馋啊?我现在已经闻到饼子的香味了。”
“馋也吃不到啊!”
“等我过去的,给你带两个。”
“好啊!我还是真馋了。”
“好啦!不和你说啦!饼子好啦!我去做汤。”
“好的。老婆真是越来越能干啦!老公表扬下哈!”
饼子做好了,做得真是不错!柳小云觉得和婆婆做的也没什么区别了。
她高兴的哼起了小曲。觉得只要用心,这大柴灶做饭也没什么难的!
之后她开始准备做汤了。她前世练过刀工,切的土豆丝很细很细的,上锅一炒就熟了。
现在她运用刀工切萝卜丝,照旧是切得细细的。
她用这细细的萝卜丝加上冻豆腐熬了一锅汤。汤里放上了对虾切的片,再放少许的葱花调味。这萝卜丝汤就是要多鲜有多鲜啦!
也是赶巧,她刚做完饭,婆婆他们一大家子人就回来了。
孩子们腿快先回来的。
进屋就闻到了饭香,几个弟弟妹妹们顿时高兴的惊叫。
“妈!我嫂子已经做好了饭!”
“妈!快看啊!好香的饭菜味道。”
原来孩子们路上饿了,埋怨爸妈不在姐家吃饭。孙氏说饿了也要挺着些,因为回家做饭还得一会儿时间呢!没想到家中嫂子就给做好了饭。
孩子们的印象中嫂子从来不做饭,他们都以为嫂子不会做饭。
“回来啦!看到了你们的小外甥高兴吧!”柳小云看着欢天喜地的孩子们问着。
“看到啦!一点儿的都不好看!没有我姐好看。”金叶嘟起小嘴巴。
“哈哈!刚出生的小孩都那样!你们刚出生的时候也是那样啊!长一长就好看了。”
“嫂子!你做的什么饭菜这么的香啊!”左成铁说着去掀锅盖。
“哇!好香!”
“没什么?嫂子不会做什么,就是萝卜丝汤和贴的饼子。”
“嫂子!你怎么就知道我们没吃晚饭?”金叶仰脖问着。
“哈哈!嫂子会算啊!一算就算出来了小金叶饿肚子呢!”
“嘻嘻!”
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