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傅南珠想着看向叶小寒,叶小寒正拿着一块绿豆糕啃得唇边都是糕饼的渣渣呢。
想要要做适合赌徒口味的东西,还是要多考虑一下男人的喜好,比如香脆的,或者是是酸辣口味的。
她好歹也是多活了一世的人,前世也在京城见过世面,便皱着眉头继续想,想了许久,终于眼前一亮。
她想到了一道菜很适合,就是前世吃过的香螺。
那香螺带着酸辣的滋味,在将军府里宴客的适合都是当做凉菜上来的。但是香螺不好找,螺丝倒是有,但是螺蛳瘦不及香螺肉多,再蘸上香辣的汁水这味道,绝了!
琢磨了许久田螺倒是可以替代一下,她就把着道酸辣田螺给说了。
战老太一听眼睛都瞪大了,忙摆手说道:“田螺哪能成啊,这玩意儿是给鸭子吃了,鸭子吃了倒是下蛋的勤,蛋黄都是红红的哩,好看!”
傅南珠想了想,这田螺确实现在多半是鸭子吃的,但是鸭子能吃人也能吃啊,只要不吃田螺肠子那些东西,处理一下就能吃了呀。
“娘,试试呗,这田螺田里多得很,还不要钱哩。再说嫂子的手艺咱们都清楚,厉害着呢!”战玲儿百分百的信任傅南珠。
她心里也在算着呢,若是这个成功了,自己帮忙摸田螺在帮忙做,嫂子肯定也会分一些银钱给自己的。就是现在她身上的私房钱就足够让村里的其他闺女们羡慕了,不管以后嫁给谁她都是个有底气的小富婆呢!
战老太听了也觉得有道理,又不要本钱,那就试试呗,试试也没事呀。
“试试?”她问道。
“你们瞧着来,我负责卖就好了。”战云霄宠溺的看着傅南珠,想看看这颗脑袋里到底装了多少好东西,怎么什么都懂。
叶小寒在一边啃完绿豆糕,也高举着手说道:“我去摸田螺。”说着一阵风一般的跑了出去。
傅南珠还起来追了几步,“慢点,小寒跑慢点我和你一起去。”
“嫂子你对小寒也太好了吧,他从小就野放着长大,可能田螺在哪儿他比你还清楚呢。”战玲儿佯装嫉妒的说道,其实心里也是羡慕叶小寒的,时来运转遇到这么疼他的傅南珠。
“小寒终归是个孩子,还是要看着点的。”傅南珠站起来就跟着叶小寒后边了。
她看着叶小寒宛如自由的小鸟一般的在田野上跑着,傅南珠眼里含着笑,只要他平平安安的长大就好了,这是上辈子自己欠他的呢。
“舅母,看这里有田螺。”叶小寒蹲在田埂上,随手捡了一根田边干硬的树枝在田沟里戳了两下,确认是田螺之后一双小手直接就伸进去掏了那田螺,捡上来是黑黑的田螺,身上还长了一层绿色的水草。
阳光下叶小寒的笑容格外的天真无邪。
傅南珠急忙过去,将他手里的田螺拿了过来,“小寒你怎么就用手下去抓呢,要是生病了怎么办,现在立春都没到,这水多冷啊。沾湿了袖子长时间的穿在身上肯定要生病的。”
“舅母我没事儿!”叶小寒扬起了个笑脸,伸手把水给甩干了,然后他仔细的看了看自己的衣裳,“没弄脏,新衣裳我不会弄脏的。”
看他这般宝贝衣裳,傅南珠心里难免的有些酸涩,自然是人比衣服要重要的多,想必这孩子以前在家里吃多了苦。像这样冷天掏田螺对他来说都不是什么苦差事了,反而因为有傅南珠陪着他格外的高兴。
叶小寒又在田埂上蹦跳着,他的手又是一指,“看,这里还有。”
“小寒眼睛真亮,我都没看到你这远远的就能看到了。以后去念书学字一定也快。”傅南珠说着,赶在叶小寒把手深入田沟里之前,自己伸手将肥硕的田螺掏了出来,只是这水真是冷得透心凉,傅南珠自己也忍不住打了一个寒蝉。
“嗯,我一定很努力。”叶小寒偏黑的瞳孔里闪烁着期望的光芒,“我现在多抓点田螺,舅舅和舅母多赚点钱,读书太花钱了。”
看着叶小寒跃跃欲试的样子,傅南珠忍不住苦笑,这出来的急都没有带工具,看来自己这保养的还不错的嫩手就要变成一个红色的猪蹄了。
正在她苦笑着的时候,依稀听到了田埂那头传来了喊声。
“嫂子,小寒——”
站定脚步仔细的听倒还真是有人在喊,傅南珠就看到了战玲儿像是一只燕子一样的飞快跑过来,手上还拿着什么东西。
“慢点,一个个说到赚钱都是积极得很,你这万一掉到田沟里去了可不得被别人笑话死呀。说是战家的闺女啊这么大人了还掉田沟里摔了个狗吃屎。”傅南珠忍不住打趣她,脑子里想到这个画面都觉得有趣。
战玲儿想了想倒也是“噗嗤”的笑了,她也放慢了步子走到了傅南珠的跟前。
等到战玲儿到了眼前,她才看到她手里拿着是一个桶还有一个是铁丝和布做的一个小捞网。
她向傅南珠展示了一下说道:“瞧见没,你们跑得这么快也不知道带工具呀,这两样东西可好用了,我以前小时候大哥给我用来捞小鱼小虾的,我琢磨着捞田螺也好的。”
“战哥呢?”傅南珠想着战云霄竟然还会给妹妹做这些东西,他们的童年也真是有意思。可惜自己从小是独女,在家的时候也没人和自己玩,倒是有些羡慕战玲儿。
“大哥他去山上了,野味已经用完了,家里做麻辣肉丝不够了。他去陷阱里看看有没有什么小动物掉在陷阱里,大哥说要是没有的话就逮兔子,春天兔子都出来了呢,春天山上的草冒尖尖可嫩了呢。”
战玲儿说这话的时候像她自己就是那馋嘴的兔子一般,还知道刚冒出来的草鲜嫩一些。
“嗯,那我们三个就捞点田螺吧,这田螺也不多,现在做酸辣田螺应该不行,咱们今天就试试。”傅南珠想着他们顺着田沟找,要仔细找才能瞧着。
等到开春了,田螺放子的日子,到处都是田螺子,那可是走几步就有好几只田螺在一起呢,那会儿家家户户的鸭子都吃撑了要。
“诶。”战玲儿爽快的应下了。
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