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第164章 一头腱子牛（第1页）
与上次不一样，这一次可是没有武六七自己往里面搭钱，要说郑和是一个比较纯粹的人，户部和工部拨下来的银子，有一大部分都用于修造宝船了，还有六万银子，尽数拨给了武六七，只有一个要求，不管用什么方法，要把武六七当日提出来的想法都一一实现了。
武六七正愁着正日里面没有事情做，又觉得愧于面对赛赛，只要自己闲暇下来，雷妙真就会出现在自己的脑海之中。
于是武六七便奔忙了起来。
只要是自己忙起来，便可以暂且的将这些事情忘掉，也算是饮鸩止渴了。
接着，武六七的所作所为，大大的出乎了所有人的预料。
在北平什刹海旁边的一个院落之中，便是武六七的作坊了。
这里是武六七早前盘下来的宅子，一直空落着，但是现在好像是终于有了价值，华胜挑了三个忠心的家丁，来到了这里帮忙。
武六七也没说为什么，便要求这几个伙计在院子之中搭上了三口大锅。
伙计们很兴奋，还以为武六七又在鼓捣什么赚钱的办法。很快，这三口出了号的大锅便安装完毕，武六七接下来的命令，让这些伙计们都摸不着头脑。
“去南城的集市上，买几头大肉牛回来！”
伙计们不明就里，便去赶了六头肉牛回来。
这六头牛，都是健壮无比，变肥体壮的。当场便宰掉了一头，剥了牛皮之后，净膛，将牛身上的肉翻晾在一旁，都是上好的牛肉，甚至还在微微的跳动、
这样的牛肉，放在仁义居之中，经过大厨的巧手，会成为一盘又一盘的美味，牛腩，酱牛肉，牛肉干等等。都是受人欢迎的菜码。
可是武六七却叫这些伙计，将整块的牛肉都丢进锅里，开始煮。
这便是暴殄天物的事情了。
这样的做法去烹煮牛肉，简直就是在糟蹋食物。刚刚经过靖难，人吃饭都是个问题，江南各地也多有饿殍。别说是上好的牛肉了，有的寻常人家，连荤腥都很难得到。
武六七却叫人将整块的牛肉下锅去煮。小伙计们虽然不明就里，但还是照着武六七的要求，照做了。
于是整头牛身上的肉，也不分牛腩和牛腰了，全部都放入了锅中。
接下来就是武六七出场的时候了，只见武六七拿着调料的袋子，斟酌着将香料等加入到额锅中，下面小火慢慢的炖着，然后又往里面加盐，一直炖了将近一个上午，揭开锅盖的时候，一股浓郁的香味便传了出来。
小伙计们都是垂涎欲滴。在武六七的授意下，都用刀切下一条，在嘴里咀嚼着，却又面面相觑了。
这味道也是一般般，绝对称不上惊艳，也只是大路货色而已，寻常馆子里面的也不过如此了，想想，堂堂仁义居怎么会出这样的菜品呢，不是砸自己的招牌么。
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